为什么有时青菜吃起来会有苦味，而霜打后却特别甜糯？到了霜降后，青菜为了抵御水份冰冻造成茎叶结构损害，就会将体内所含其它物质转化为糖份，所以青菜也就有了甜味由此可知，冬天青菜变甜，是青菜自身适应环境变化、防止冻害的现象，这就青菜为什么打霜后会更甜的原因。
香菜种植技术“公寓式土壤”生长在一个大棚里边，但跟国内目前的蔬菜大棚不同，土壤分别装上了一层一层楼房一样的架子中，再利用传送带撒播种子，这样在相同面积的土壤中，就能多出几倍的产量。据了解，此次合作是继龙泉、萧山两地农合联战略合作签署后，积极探索项目落地，共谋发展的合作模式。项目前期，萧山区供销社（农合联）通过多次考察，决定在龙泉市龙南乡建设“龙泉市高山蔬菜设施农业基地项目”。
二是科研与生产脱节。种业专家表示，国内育种研发与实际应用有较大差距，育成品种同质性多，突破性少，现有技术成果转化率低，缺少研究成果转化应用的机制和平台，高效的现代商业化育种体系尚未形成。记者近日从市农科院获悉，经过两年多科研攻坚，宁波市主要叶菜类蔬菜化肥农药减施技术取得明显进展：夏季青菜种植中农药用量可减少50%，化肥用量可减少20%。泰国香菜在秀英港，货车有一个专门的出口。在这里，出岛蔬菜将遇到第二道检测关口，这一次不是抽检，而是每辆车都会进行检测。
目前，鑫源合作社袋料香菇生产基地已正式投产，可转移安置农村劳动力20人，带动人均增收1.2万元。7月5日，长沙市湘雅路上何记水果店的本地西瓜换上了3元/公斤的价格，与5.6元/公斤的海南西瓜相比便宜了不少。老板周女士表示，前几天天气晴好，本地西瓜集中大量上市，价格又便宜，生意非常好。香菜种植技术
按照“两川一线”蔬菜产业区建设规划，抓建设、促生产、保供给、增效益围绕“两川”，形成了以拦隆口、多巴、李家山为重点的设施农业产业带，两川地区设施温棚规模达2.01万栋。
靖边县东坑镇的菜农眼下正忙得不亦乐乎，他们纷纷将政府给大伙统一培育的菜苗移植进刚刚建起的大棚里“农民种菜、政府育苗”成为今年当地农民的美谈，镇政府为促进蔬菜的产业化经营，从生产、销售、加工三个环节入手，为农民提供全套服务。但创业的路并非一帆风顺。这年春天，50亩进口的桃苗因管理人员施药不当全部枯萎。接着，资金链又面临断裂。就在举步维艰之时，当地农民和农技人员提供了种植晚熟葡萄的新思路。香菜种植技术
三是过去主要的销售地通南巴平今年发展了大面积的青椒和时令蔬菜，外销市场没了此外，菜农们说，专业合作社没有充分发挥联系客商、拓展市场的作用，也是销售遇阻的原因之一过去，葡萄坝蔬菜光是坐等客户上门，就能销售一空。日前，笔者沿威坪镇青春村的大片桑园溯溪而上，只见整片桑园被修茸得整整齐齐，昔日蓬乱的田埂变洁净了。原来，这些曾经被拿来当柴烧或者随意丢弃在田头地角的桑枝得以再次利用了。泰国香菜今天上午，记者在站前蔬菜批发市场了解到，由于今年秋季天气适合白菜生长，白菜大获丰收，大量上市，导致市场零售价格每公斤不足4角，批发价格每公斤仅2角。这个价格大大低于去年同期价格。
随着近期气温的不断升高，多数蔬菜价格比原先降了不少，肉类也一直在降预计“五一”节假日期间，蔬菜价格将进一步下跌因为本地蔬菜又将大量上市，不过要做好蔬菜存储工作，避免不必要的浪费。香菜种植技术原因之二在于物流。云南虽然是蔬菜生产大省，但很多种蔬菜是从外省运来云南，比如山东的大葱和大白菜。如果因为大雾的影响导致蔬菜没有按时到达，那么本土的蔬菜价格必然会有所上升。
11月16日，在怀远县沙沟村大白菜主产区，两名农民在收获大白菜。
