上周，柳州蔬菜整体价格下跌，市场多现“一元菜”从市场监测的40种蔬菜来看7涨24跌9持平，综合平均价1.77元/斤，环比跌9.01%其中涨幅较大的有尖椒1.15元/斤，周环比涨27.78%。
甜菜种植区张晓升：就是各地经销商的代理，当然我们会做一些广告宣传和技术支持方面的工作。今年比较欣慰的是，这个鲜食会对拉近产品和消费终端有一个很好的作用，会让我们节省一些推广的时间。“我们做食品出口十多年了，从一开始的粗加工食品做到现在的深加工食品，基本都出口日本”在杭州富冈食品有限公司供销部经理王临惠看来，早个三五年，他们公司所生产的水煮蔬菜、调味蔬菜等优质但价高的商品，并不能被国内消费者接受，但今年9月，公司却申请并领出了内销许可证。
据了解，俄远东地区年蔬菜缺口40万~45万吨，70%~80%的蔬菜从我国进口，其中绝大部分产自黑龙江省。目前，黑龙江省正利用俄罗斯远东蔬菜短缺的契机，积极打好北菜南运、贮藏保鲜和出口蔬菜三张牌。日前，武汉市政府出台蔬菜限价销售措施，为市民买菜减负。今起10天，大家可以到全市150个限价销售点，购买4种“1元菜”。这是继今年4月后，武汉第二次实行蔬菜限价销售。甜菜叶目前，苇河镇的兆林、有利、尚志、铁西等镇内大村，都有绿色食品生产专业屯。这些村的绿色食品还受到了尚志市及一面坡、亚布力等邻镇居民的青睐，成了苇河镇的热心消费者。
不仅仅是临潼区高庙村存在芹菜滞销问题，新市街办走马村也存在类似问题。据陈龙磊介绍，与高科技大棚相比，普通大棚一年纯收益在2万左右，且更加耗费人工。高科技大棚收益是普通大棚的近20倍。甜菜种植区
包装是蔬菜产后商品化处理的核心，与其它产后处理措施密切关联市农业技术推广站不断规范蔬菜包装技术，培养技能型包装人才据该站农产品贮藏加工室主任韦强介绍，目前，本市蔬菜产后商品化率较低，大部分产品都是以不分级、不修整、不包装的形式上市销售，产后产值与采收时自然产值之比约为0.5：1，远低于美国、日本等发达国家，严重影响了农产品的价值。
随后，记者又走访了福州多家超市发现，近几日蔬菜价格普遍上涨为何蔬菜价格会上涨呢？福州不少超市采购部负责人表示，根据以往市场规律，每逢降温蔬菜价格都会有不同程度上涨，得知未来几日将降温，部分菜农为了卖个好价钱，就减少蔬菜的上市量，欲在降温时卖个好价钱。近日，朝天区林业和园林局与福建商会就食用菌生产加工达成意向协议该项目一期计划投资1亿元，在羊西食用菌园区新建食用菌基地230亩，用于食用菌科技研发、示范种植及加工仓储。甜菜种植区
为了进一步提升汉川莲藕的品质，汉川市质监局综合当地的环境特点、莲藕品种习性和传统栽培技术习惯与经验，制定了无公害莲藕标准化种植技术目前，产区内的莲藕生产在品种选择、种苗质量、大田准备、大田定植、大田管理、病虫害防治、产品采收等方面均已实现标准化操作。永福县以打造永良公路、永堡公路沿线绿肥示范带为重点，在全县6个乡镇27个行政村建立绿肥高产示范区3万亩，辐射带动农民发展绿肥生产，以提高耕地综合生产能力，促进粮食增产、农业增效、农民增收、农业生态环境改善。甜菜叶成都本月由于青椒、茄子、冬瓜、丝瓜等时鲜蔬菜大量上市，鲜菜价格下跌14.0%从25个调查的鲜菜品种看是跌多涨少，14个品种下跌，其中：丝瓜、茄子、西红柿、青椒、豆角、黄瓜、韭菜价格环比跌幅达30.0%以上。
在当地，牛粪、农作物秸秆等废弃物，都被农户们当成了“宝贝”，将之混合做成培养基用来种植双孢菇。甜菜种植区据呈贡区菜办近期(2月21至25日)对龙城蔬菜批发市场调查，蔬菜综合平均批发价2.12元/公斤，环比基本持平以叶菜类为主的重点品种调查(11个)，价格呈现“五增五减一持平”态势。
西吉县已逐步由马铃薯淀粉加工过渡到食品加工宁夏国圣食品有限公司是西吉从福建引进的食品企业，主要从事以马铃薯为原料的食品研发生产公司总经理严国圣说：“西吉的马铃薯驰名全国，我们看中的就是西吉原材料的优势，开发了利用鲜马铃薯生产饼干、沙琪玛、仔薯蜜饯等技术，它的附加值将增加１０倍。
