1.清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症。
鲁青育苗基质了果市的整体趋势，一些秋季果品也提前少量进入市场，让暑期里的人们也略尝了一些新鲜，伏苹、金帅、油奈、石榴、蜜柚等昔日里的老品种，为夏日里的果市又平添了一些色彩。据悉，今年中央财政资金扶持蔬菜产业项目以全省蔬菜优势区域主产县为主，侧重贫困县区，分生产和产后两个环节进行扶持生产环节以绿色高产高效生产示范园建设为重点，主要扶持采用成熟技术，年繁育种苗300万株以上的集约化育苗点。
近年来，关帝庙镇大力发展农业产业化西瓜主导产业，使西瓜种植面积发展到1万多亩该镇把提高西瓜品质放在首要位置，各西瓜专业合作社统一订购“007”、“甜王”品牌的西瓜良种，通过多种形式的技术指导、推广、培训，使95%以上的瓜园达到了样板园的标准。为减少流通环节，让蔬菜直接从田头到餐桌，菜篮子集团围绕市委市政府提出的实现市区21个街道、建成区300户以上小区、164个社区的“三个全覆盖”目标要求，采取建设社区平价菜店、在现有的大中型超市和农贸市场中设立蔬菜直销点、运营菜篮子平价菜直销车等措施，全面推进末端网点建设。鲁青大姜“这么大颗的荔枝，才6块钱一斤！还有这樱桃，不到8块才6月底水果就这么便宜了！”家住北京市朝阳区甘露园社区的王大妈对今年的水果价格又惊又喜入夏以来，水果开始大量上市，消费者普遍感到，今年的水果价格比往年低了很多。
为保证蔬菜品质，该县实行严格的蔬菜生产准入制，对全县各蔬菜生产基地和规划用地实行土壤、地下水、地表水、空气质量检测对示范区菜农实行统一种苗、统一农资供应、统一技术标准、统一产品检测、统一包装销售。市县农业部门前移监管关口，深入乡镇、村组集中摸排，每年播种前，及时在新闻媒体公示有资质的玉米制种企业，并由种子协会组织，按照双向选择办法划分基地，提醒基地村组谨慎选择合作企业。鲁青育苗基质
“根据每年的经验，如果接下来山东等地天能放晴，温度能少许回升的话，蔬菜的供货量就能增加一些，价格的涨幅也能受到一定的控制。”该工作人员说。
各网点必须严把蔬菜自检关，坚持每日检测制度，对空心菜、小白菜、豆角、扁豆、菜心、芥兰等重点种类的蔬菜做到每批必检，对检测不合格的蔬菜品类立即停止上市、上柜、上桌，并进行无害化处理。“芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，是一种高档而名贵的蔬菜所含热量相对较低，西餐中一般将芦笋去皮后蒸熟或煮熟，用于沙拉或配上融化的黄油、奶油食用中餐一般喜欢用芦笋配肉类炒菜，利用芦笋的清爽和颜色来平衡菜的色泽和口味。鲁青育苗基质
遵义县辣椒协会一会副会长表示，遵义比往年扩大了种植规模，且由于雨量充足，科学的标准化种植，产量比往年高了好几倍，产量供大于求并集中上市，导致价格下跌。今年，荔波县将充分利用得天独厚的自然资源优势和气候优势，切实把马铃薯产业作为发展“一县一业”、“一村一品”、农民脱贫致富的重要支柱产业来抓，通过基地建设、品种推广、示范引导、龙头扶持，不断做强做大产业规模，力争年内完成马铃薯种植20000亩，实现项目区农户人均增加收入1500元。鲁青大姜在南京市“农改超”后，该县又积极探索配送业务，年配送各类蔬菜20万吨，大大提高了蔬菜产品附加值和农民收入在主攻蔬菜主导产业的同时，该县还按照“产业调大、品种调优、效益调高”的原则，对优质粮油、家禽养殖、水产养殖等其他有基础、有市场的优质农副产品，进行全面规划，实行区域化布局、标准化生产和产业化经营。
考察团认为，我县的农业发展水平和新农村建设进程发展迅速，一些先进的技术和经验对他们有很大的启发，令他们开阔了思路，并表示回去之后，将认真学习借鉴我县项目建设的先进经验。鲁青育苗基质8月27日，记者从梧州市各大菜市场了解到，不少蔬菜的批发价比上周每公斤上调了0.2元―0.4元。业内人士认为，随着学校开学、中秋临近，市场上对蔬菜需求将会增加，蔬菜价格将走高。
按蔬菜大棚建设要求：大棚长度视地势条件而定、跨度（宽）6—8米、拱架高2.2—2.8米、拱间距0.6—0.8米、拱肩高1.4—1.7类（含插入土0.4米）。
