如何将科学抗旱落到实处？安徽省蔬菜产业技术体系首席专家张其安研究员给菜农提出抗旱建议——
小冬瓜的做法其中，除莲藕和土豆持平外，其它蔬菜均有不同程度的下跌。小白菜、长白萝卜、大白菜比上上周下跌25%左右；菠菜、莲花白、瓢儿白、青菜头、生菜价格跌幅在11%~20%之间；大葱、莴笋价格下跌6%左右。面粉（标准粉）维持2.55元/500克面粉（富强粉）3.01元/500克，升0.33%食用油86.01元/5L，较上周升0.16%其中5L装花生油每瓶零售均价111.46元，升0.11%。
据了解，郊区及省内新鲜蔬菜上市量不断增多，其中郊菜经营量比上月上升8.3%，外菜经营量上升4.39%，因供应增多，蔬菜价格几乎全面回落。日前，湖北远安茅坪场镇从食品安全出发，以保证袋料食用菌安全生产为抓手，采取三大举措开展袋料食用菌安全生产工作。小冬瓜为确保广大消费者吃到货真价实的萝卜，该镇建立了全程质量安全追溯体系，通过产品外包装的编号即可实现质量安全全程追溯，使具有300年历史、驰名中外的天津品牌永葆市场美誉度。
今年，该县共举办大型无公害绿色蔬菜生产技术培训班60余批次，培训人数累计达5200余人次，编印《设施蔬菜栽培新技术》2000册，印发技术资料3000余份，菜农受训率达到90%以上。据了解，藤椒是青花椒的一种，藤椒馥郁而麻略淡，果油多，有光泽，以藤椒鲜果为原料，经传统工艺制造出来的藤椒油口味清爽、香味浓厚、麻味绵长，别于其它花椒品种藤椒具备投资少、见效快、收益高等特点，发展藤椒产业，能够有效地促农增收致富。小冬瓜的做法
据悉，德州市重点监测的14种蔬菜中，与上周相比，有4种蔬菜价格下降，10种蔬菜价格维持上周价格水平但蔬菜价格并未因元旦的来临而上涨，元旦期间蔬菜价格会以平稳为主，随着气温逐渐下降，后期蔬菜价格会有小幅上涨。
韦家庄村有五百三十户农户，其中近一半人家从事温棚蔬菜种植，目前，全村共建起温室大棚达一千五百八十座，光是温棚蔬菜的收入就达到一百多万元如今韦家庄村的蔬菜占领了西宁市的各个菜市场，农民的收入越来越高。临洮客商刘红平说：我把这个蔬菜拉到临洮市场，临洮这边比较价钱好一点，主要拉的就是香菜、韭菜、萝卜。小冬瓜的做法
猪肉均价为10.90元，与上周一相比下降0.70元鲤鱼均价为6.20元，与上周一相比上涨0.10元牛肉、羊肉、鸡蛋、白条鸡、干豆腐均价分别为28.40元、30.80元、4.42元、6.50元,3.78元，与上周一相比持平。肖明兆不仅在扩规模、建基地上下了功夫，而且在扶贫帮困上也倾注了心血现在他所创立的5个基地，共聘用固定工和季节工70多人，其中，有60人是贫困户，每年为他们支付工资达100多万元。小冬瓜在生产过程中，第六埠村从三个环节入手把住无公害蔬菜质量关一是搞好农田环境质量关，随时清除污染源二是指导农户“依标”生产，推广无公害生物肥料、生物农药以及无公害蔬菜栽培、育苗和病虫害综合防治技术。
赵经理：是，因为它的体积比较迷你，很受小朋友的欢迎实际上我们品种的胡萝卜营养丰富，而作为菜用的话小朋友都不爱吃，而它作为保健又是一种很好的维生素A的摄入品，所以我们把它体积缩小，从外形口感上吸引消费者。小冬瓜的做法“中端走超市，如北京联华、首航超市等位于上海的家乐福全国生鲜采购总部，每天我们都给他们报价，一直有业务联络，只要在蔬菜价格符合上海行情，他们就会给我们下订单”张广宝说，“低端是一些大型市场，本地的外地的都有。
重庆晚报记者昨日从武隆、璧山、潼南、铜梁等我市蔬菜大县获悉，虽然遭遇连晴高温，但由于积极采取抗旱措施，目前这些区县的蔬菜基地受干旱影响不大，产量、产地价格均保持相对稳定，主城蔬菜供应可以有效保证。
