从营养价值来看，黄豆芽的蛋白质、维生素C、钙、钾、镁等营养素的含量要高于绿豆芽，而维生素B1要低于绿豆芽，黄豆芽有清热解毒，降血压护肤的作用，而绿豆芽也有清热解毒，利尿利湿的作用。
滨江金茂府透明售房网节日需求和连日阴雨的原因，昆明蔬菜价格一反往常行情，零售价猛涨，批发价反而全线下调，降幅甚至超过往年同期市场行情总是变化多样，虽然批发市场的蔬菜集体下调，但据细心的市民李先生对比，双桥村农贸市场、篆新农贸市场等多种叶菜的零售价这两天却出现不同程度的上涨。拉萨市城关区蔡公堂乡的蔬菜种植户李长贵告诉记者，入秋以来，他就开始种植供应冬季市场的蔬菜，现在，每天除了卖给批发市场，还有菜店老板直接来他的大棚进菜“节日期间，这些带着新鲜泥土香气的蔬菜都将走进市民的厨房，拉萨市民在冬季也能吃上新鲜、廉价的‘放心菜’了。
随着与瓜农们的接触，郭弘波这才了解到，往年4月底，外地瓜还没有上市，大兴西瓜曾经能在很长一个时间段里“雄霸”水果市场不过这些年，随着技术的发展，各地也开始引进新品种，并加大温室大棚的硬件投入，靠打“时间差”的大兴西瓜优势在慢慢地减弱。据市场了解，近期该县蔬菜价格连续飙升，主要是由于“立冬”后气温下降较为明显，延长了地产露天蔬菜的生长周期，加之，近期冷空气频繁来袭，该县以多雨天气为主，地产露天蔬菜受灾几乎断供，蔬菜市场呈供小于求状态。金茂南瓜随着喜辣人群的递增，联合利华、雀巢公司等大型食品公司已进入麻辣调味品行业角逐针对现代人快速消费的方式，他们研发了多种“好易煮”简便易用酱料包，比如宫保鸡丁、麻婆豆腐、鱼香肉丝等方便酱料包。
木合亚提马山赶紧给在大棚除草的媳妇打电话，要她赶快往政府送蔬菜，送过来的蔬菜又被抢购一空。木合亚提数了数手上收到的现金，嘿，还不少呢，已经超过了100元。玉林市玉州区把发展冬种马铃薯作为农民增收的重要途径，积极鼓励、引导农民利用冬闲农田种植马铃薯，目前该区1.5万亩冬种马铃薯陆续上市。滨江金茂府透明售房网
据了解，该县今年将新发展15个“一村一品”专业村和500座春秋大棚，保障全县粮食产量稳定在10万吨。
按指导意见要求，凡商品蔬菜种植面积3000亩以上的乡镇、1000亩以上的村以及200亩以上规模蔬菜生产基地，都要成立蔬菜专业合作社或专业协会，已建蔬菜示范村和标准园菜农要全部入社，积极推动合作社向周边扩展。“为切实帮助农民提高反季节蔬菜种植效益，下步我们将更加频繁地聘请县农技专家进村入户，向农民传授先进大棚蔬菜种植技术同时，充分发挥农家书屋和远教平台作用，使其成为农民增收致富的‘加油站’。滨江金茂府透明售房网
山东省即墨市大丰收种植合作社的社员在给生菜幼苗喷水，社员在管理即将出售的盆栽生菜。7月17日，打通镇沿河村村民黄辉莲在小寨坝蔬菜基地采摘丝瓜。今年，该基地尝试在辣椒地里套种丝瓜，没想到每亩产量高达8000斤，按照目前市价1.8元计算，每亩地多增收近1.5万元。金茂南瓜“要想不愁卖，得有自己的品牌”苍山县商务局工作人员介绍说，北方市民多倾向冬储章丘大葱，因为章丘大葱已经形成品牌但是现在临沂大葱市场竞争力较弱，葱农单打独斗，形成不了气候，而且盲目跟风，容易形成被动局面。
在棚区，村主任张庆年说：“整个项目入户工程达产达效后，每个棚按年纯收益3万元计算，每年能创效益750万元左右，贫困农户人均增收近万元官营子村在省、市扶贫部门和各级政府的帮助下，依靠棚菜生产迅速摆脱了贫困，成了有名的蔬菜生产基地，同时也成为扶贫到户项目工程建设的典型。滨江金茂府透明售房网此外，潼南县建立质量安全可追溯制度，严把农资质量、准入、进货、销售、使用“五关“，杜绝违禁投入品用于生产建立基地、企业自检、镇街抽检和县主管部门复检管理制度，做到“凡出必检”、“凡卖必检”，确保卖出的都是“放心菜”和“安全菜”。
通知说，近日我国北方部分地区遭遇暴雪天气，影响了蔬菜生产和运输，部分城市蔬菜价格明显上涨。因此，要充分发挥北方大城市冬春蔬菜储备制度的作用，保障受灾地区蔬菜市场供应，稳定蔬菜价格。
