未成熟的西红柿不要食用，这是因为其中含有一种生物碱成分，俗称番茄碱，食用过多可能导致中毒。番茄碱会随着西红柿的不断成熟，含量逐渐降低，因此，完全成熟的西红柿可以放心食用。
丹津日，靠种植有机蔬菜发家致富的山东省沂南县辛集镇农民李富标，给在青岛打工的弟弟打电话时满脸的笑容据悉，这是山东沂南立足实际，打造农业发展新优势给农村带来的新气象近年来，该县注重发挥龙头企业的拉动作用，大力扶持发展东方庄园、太合食品等一批农业产业化龙头企业，以产业化经营推动优势农业产业发展。据了解，土溪镇为了将辣椒产业做大做强，让辣椒产业更加规模化、标准化、市场化，该镇通过市场调研、引进企业、能人带动等方式，采取“党建+公司+基地+农户”的发展模式，今年预计栽种辣椒1.4万亩，亩产2000斤以上，通过与公司合作，以每斤1.2元的保底价格收购农户的辣椒，让群众放心生产。
今年41岁的任志江，已经“当家”17年，他负责农业新品种试种、“新想法”试验等“全面工作”，他父母负责养羊、养鸡等，叔叔一家人负责养猪场，大弟弟负责农机具，小弟弟负责大棚菜种植。据了解，今年的洋葱价格大幅度下跌是全国性的，不仅汝州的洋葱滞销，从四川到山东再到山西，洋葱普遍出现滞销。津丹2号辣椒(1)保持出口鼓励政策的稳定性加强政策性金融支持，完善出口信贷和出口信用保险的经营机制，为扩大蔬菜出口提供优惠的融资条件及配套的金融和保险服务同时，制定合理的出口退税率并保证实施，以增加蔬菜出口企业的经济效益和维护正常的出口秩序。
7、菜青虫：轻发生，怒江州福贡县等2个县、红河州开远市中等发生，发生面积15.92万亩主要发生区域曲靖市全市、怒江州福贡县等2个县、昭通市昭阳区等7个县（区）、红河州开远市、普洱市景谷县、玉溪市江川县等5个县。其中，青菜价格回落明显青菜、西兰花、包心菜分别下跌5.3%、3.6%、3.2%，芋艿、青尖椒分别上涨3.1%、3.1%，除上述5个品种之外，其他蔬菜价格变动幅度均在3%以内。丹津
1.1.2冬春茬12月上中旬至元月初播种育苗，立春前后定植，“五一”节前后上市此茬口育苗期温度偏低，必须在苗床铺地热线或用其他设施加温，移栽成活有一定难度，早期生长缓慢。
身价比普通蔬菜贵上10倍全程空运，一公斤有机油麦菜比普通菜贵出10倍昨日，首批从上海“飞”来的有机蔬菜，正式登陆江城超市其“有机”的概念和昂贵的价格，立即引起了不少人关注。点评：政府该不该对企业的科技研发进行扶持？这是有争议的这次中央明确了，不但要扶持，还要加强种业要强，企业必须强没有现代企业，就没有现代种业李克强总理讲过，政府为企业挣利，就是为社会谋利。丹津
走进润田蔬菜种植家庭农场，只见一派热闹景象：地下仓库内，工人正在“80后”农场主李作杰的指导下忙着将验收合格的茄子、南瓜等蔬菜种子进行装箱。仓库外，已经包装好的种子整装待发，准备运往全国各地。保障范围偏窄，未能覆盖蔬菜生产销售全程考虑风险可控和保费补贴承受能力，保险责任确定为自然灾害造成的直接损失保险责任未包含病虫害，更未覆盖蔬菜运输甚至是菜价波动造成的经济损失，与种植户希望保障价格波动风险的期望仍有差距。津丹2号辣椒依托生态农业和休闲旅游打造增收平台，东西湖区农业发展的道路越走越宽。图为周末携亲带友从城里到东西湖区菜地采摘的市民。樊摄
据了解：上周全国36个大中城市食用农产品价格都出现了上涨，18种蔬菜平均批发价格比前一周上涨5.8%猪肉批发价格比前一周上涨0.9%，牛、羊肉批发价格分别上涨1.4%和0.6%。丹津“今年，我们还将确保每月对每个直销点进行不少于两次的检查，同时加强现场查处问题的整顿检查情况。”马跃军说
专家推荐食用指数为高的品种有：白菜、小白菜、豆角、生菜、辣椒、洋葱、萝卜、土豆、西红柿、茄子。本周适宜生吃的蔬菜品种有：生菜、白菜、辣椒、萝卜、洋葱、西红柿。
