比如南瓜，曾经作为主食，被人们用来填饱肚子而现在的南瓜，则讲究味道的香、粉、甜，瓜型往小型化发南瓜的新品种也层出不穷，有牛腿南瓜、蜜本南瓜、香芋南瓜等，还有一种叫“癞可丽”的南瓜——外形虽然难看，披着一层蜡粉，但清洗、去皮炒或者蒸熟后，口感特别粉、香。
青萝卜种植技术及管理规模出效益，临淄蔬菜正在规模化、产业化的道路上高歌猛进。走进淄博恒润农业科技有限公司的生产车间，工人们正在现代化流水作业生产线上紧张忙碌着各自的工作。“曾家山生产的供澳蔬菜，主要集中在6至10月份，这段时间正好是四川盆地高温伏旱蔬菜量少的淡季，实现了错季生产、错季上市”黎莉说，“曾家山蔬菜营养成分丰富，锌和硒等微量元素含量高，例如这里出产的甘蓝，锌的含量比其他地方同类产品高出两倍，口感清脆、微甜。
“发展蔬菜种植是一条致富好门路，有科技人员给我们提供技术指导，保底价上门收购，我们放心种，不愁销路。”科技示范户满维礼介绍说。据全省各地物价部门调查，随着天气转暖，目前各地时令菜价格也卖不过去年，在徐州，当地香椿每两价格在5-7元，论斤购买优惠至每斤45-60元，比去年刚上市时略低;苏州的金花菜价格为每斤3-5元，较去年同期下降1元左右，去年个别市场马兰头每斤价格达9元，今年则基本稳定在每斤5-6元;在南京，3月22日的香椿头价格已由3月3日的每两9元降至4元，菊花脑、马兰头、苜蓿头价格由每斤8.5元、4元、4元降至5元、3.5元、3.5元。青萝卜在该乡上寺村、下寺村、永兴村、永盛村联合的农业合作社仓库里，存放着约200吨土豆。仓库看护人员会不定期将变软、发芽的土豆挑拣出来，当垃圾扔掉。
据了解，目前这2家企业基地备案种植的蔬菜有黄秋葵、秋葵、冬瓜、叶菜、黄瓜、葫芦瓜、圆椒、尖椒、丝瓜、芥兰、菜心、芋头、玉米、上海青、南瓜、地瓜、茄子等品种，并按照相应季节品种开始种植。近期，不少市民和网友吐槽称“菜价这么贵，都快吃不起青菜了”，希望菜价能够降下来对此，惠州市发改局解释称，近来肉菜价格的高位运行主要是供求不平衡引起的，受降雨影响，预计近期蔬菜价格大幅回落的可能性不大。青萝卜种植技术及管理
截止目前，全县已完成蔬菜秋冬种面积32000亩，占计划的45%。商品蔬菜基地大宗蔬菜品种预计在10月10日前完成冬季萝卜播种，10月底前完成秋甘蓝、苏州青菜苔大田移栽。
隋志卿则告诉记者，一般情况下，国外种子的价格是国内种子的6倍以上。通过开展新品种试验、示范工作，对新品种丰产性、抗逆性、适应性进行综合鉴定，筛选出适宜铁岭市不同生态区域种植的农作物优良品种，为加大全市种植业调整力度，提高农作物产量，为全市主栽品种定向及新品种推广提供科学的依据。青萝卜种植技术及管理
说到玉米育种的艰辛和困难，王维芬的眼睛湿了她说每到育种季节，自己通常会在早上4点起床，5点多就来到地里，和玉米相伴，播种、授粉、杂交、选种、观察、记录，一到地里，就会忘记了身边的一切，常常是到了中午才回家吃饭。在省内整合以常规稻麦经营为主体的种子企业积极实施资本运作，提高资金周转速度在不断拓展国内种子市场的同时，加大科研投入和研发力度，未来三年确保销售收入的7%用于科研。青萝卜广龙水果批发中心是城北水果批发市场中经营规模较大的一家，向外批发柑、橙、枇杷、荔枝、龙眼、芒果、西瓜、香瓜等水果，每天向外批发西瓜数百吨老板庞枢说，五一期间，天气比较暖和，他所经营的水果批发价总体上升了1成左右，西瓜、芒果、枇杷比较好卖。
还将安排落实自治区肉类储备10000吨，组织中央和地方储备肉科学投放。为保障城镇居民吃到平价菜，自治区实施了惠民利民蔬菜运输补贴，落实冬春蔬菜储备制度，目前全区已形成10万吨蔬菜储备规模。青萝卜种植技术及管理马铃薯和西红柿同为茄科植物，两者的亲缘较近，用马铃薯和西红柿进行异种嫁接，地上部分结西红柿，地下部分结土豆，不仅可以增加单位面积产量，有效地提高土地的利用率，还可以增加其观赏趣味性。
3月4日上午,许家湖镇前武家庄村黄瓜批发市场里热闹非凡,一根根黄瓜像一条条水晶，看着让人觉得特别舒服。一辆辆装满黄瓜的三轮车开进开出。一上午的成交量达500斤,窗口结算的菜农直接从卡上转账。
