“去年这个时候西红柿每斤能卖到3元多。现在的茄子价格还不如今年夏天时高。”君泰农产品市场的商贩付女士告诉记者，价格高的蔬菜非常少，蒜黄每斤4元，算是高价菜了。
刀豆奇遇主要菜种茄子、黄瓜、青椒、豆角和西红柿的平均单价在所调查的全国16个大型批发市场分别居第1位、第3位、第4位和第10位同时通过考察省内外蔬菜产业发展好的地区，建立了全国西部、北方地区及高消费区18个大型蔬菜批发市场的价格调查分析制度，成立了全市农产品经纪人联合会，首次集中培训了全市92名农产品纪纪人，并引导他们与67个终端市场的247名经纪人建立了运销关系。由于该村蔬菜产业形成规模，各地蔬菜经济人主动上门收购，蔬菜不愁卖，大车小辆的销往长春、哈尔滨、沈阳等地。
记者来到解家沟子村的甜瓜种植大棚，刚走进大棚内，一股香气迎面扑来“快尝尝吧，保准让你吃了忘不了这个味道”49岁的村民谢燕说，他们村种植的品种是“甜宝”，从今年1月上旬开始育苗，为克服普通甜瓜不能重茬的难题，他们用南瓜苗和甜瓜苗进行嫁接。据了解，白灵菇有很高的食药用价值，有较大的经济潜力，但过去由于出菇率低、生长期长、难以储藏保鲜等特点，都很难满足白灵菇的产业化发展而河南省农科院植物营养与资源环境研究所中心发现，以前的接种方式发菌期超过1个月，使用液体菌种进行灌装，可以使发菌期缩短至18天，能够有效降低种植户的成本。刀豆同时，还定期聘请山东农科院、福建省农业厅、省食用菌工作站的专家来栖讲课，并与浙江缙云香菇出口股份有限公司签订夏季反季节栽培技术合同，使该市食用菌生产技术水平处于北方地区领先地步。
“这对于那些做研发的企业极不公平。因为种子研发投入很大，周期需要8到10年，辛辛苦苦研发出来，几个月就被人‘套牌’，严重挫伤了企业和育种家创新的积极性。”河南金博士种业公司董事长闫永生说。记者日前获悉，受炎热天气影响，近期深圳菜价“上蹿下跳”起伏不定。刀豆奇遇
特种蔬菜与普通蔬菜相对而言，是我们平时很少见的蔬菜品种，这些品种大多数是由国外引进来的，如抱子甘蓝、菊苣、樱桃番茄、板栗南瓜、黑萝卜等。
连日来，受阴雨天气影响，我市蔬菜中水菜类（包括菜心、小白菜、空心菜等）价格略有上扬，而干菜类（包括青瓜、苦瓜、红萝卜等）价格保持稳定记者走访民族东、柏苑、库充等市场，时值上午，买菜的人较多，摆放在各市场档口的蔬菜品种也不少，但叶菜品种相对偏少，更多的是瓜豆类蔬菜。大棚下，一根根水管正喷洒出清水，浇灌着一垄垄绿得可爱的菜心这是记者今天在琼海市潭门镇多亩村蔬菜专业合作社常年蔬菜基地看到的情景再过10天，其中的20亩菜心就可以上市，一部分将供应琼海市的农副产品平价市场。刀豆奇遇
2、蔬菜销售成本增加。主要包括劳务成本上升，进货成本增加，摊位费上涨等。王志杰说，白天除了摘草莓，还得疏花、疏果，只能晚上走亲戚。“好在亲戚朋友也都在自个的草莓大棚忙着，春节期间白天干活，晚上走亲访友已成了俺们这儿的‘习俗’。这叫过节、生产两不误!”刀豆每一个成熟的产业，几乎都有至少一个农业公司作龙头同时，农业公司通过发展高效农业，推广应用科技提高农民种田水平，使农业比较效益成倍增长，农民收入不断增加，并且通过与农民建立比较稳定的利益联系，变农民负担为公司负担，变无风险规避机制为有风险规规避机制，从而大大改变了农民参与市场竞争的不平等地位，促进了农民收入的稳定增加。
“请人拔，一公斤人工费就要0.4元，不划算，干脆直接犁掉，当肥料算了，地里还能赶种其它东西。”刀豆奇遇近日，拉萨市正式启动了“农超对接”，减少了中间环节，从而降低了蔬菜的价格。据悉，乐百隆超市、圣美家超级购物中心已经与城关区蔡公堂乡蔬菜基地成功对接并签订了协议。
“然而，今年年初的那场凝冻让村民的早蔬菜都冻着了，损失恨惨重”周之祥说凝冻灾害袭来时，思潜村村民周兰发家里种了5亩蔬菜尽管家里人积极抢收，损失还是很大“两个孩子一个读高三，一个读初三，都是花钱的时候。
