平均零售价5.2元/公斤，下降1.52%，其中苦瓜、油菜和芹菜分别下降7.34%、7.02%和6.29%蛋类批发价8.29元/公斤，上涨7.24%零售价8.39元/公斤，上涨4.22%。
海笋营养价值课堂上，在老师指导下探究解决在城市家庭中如何吃上放心菜，并有声有色办起了“公司”洪山中学老师赵毅、徐柳带着全班40名学生，创办“杰克魔菜阳台农业公司”，开设淘宝店。这么快的运送速度，菜农竟然是足不出户，冬暖大棚的蔬菜就能卖到超市、食堂，装进百姓的“菜篮子”近日，在山东省嘉祥县利丰蔬菜种植专业合作社万张镇宋王村的蔬菜种植基地可以发现，菜农在合作社的统一组织和服务下，通过订单采购、定点直供、网络直销等方式，将蔬菜直接进行了销售，不仅解决了菜农往年卖菜难的问题，还减少了流通环节，大大缩短了配送时间，提高了蔬菜的新鲜度和质量，让广大城区居民吃上了放心菜。
3、蔬菜烹调时加淀粉勾芡，可以使蔬菜中的维生素C不被氧化或少被氧化，从而保护了维生素C。除了冬瓜，茄子、西红柿等茄果类蔬菜今年的价格也明显偏高“本地的西红柿、茄子由于要育苗，因此受水淹后没办法补种，因此现在地产菜里很难见到西红柿、茄子了”他表示，眼下无锡市场的西红柿大多来自山东、内蒙以及东北。黄尖笋10月24日是第七届中国-东盟博览会公众开放日。在中国农垦展区，两只大南瓜吸引众多市民驻足。
商务部门下一步想与工商、质监联手，希望通过共同努力让更多经营户换秤。同时，还拟学习外省模式，通过积攒小票换取礼品的方式，增强消费者的索票意识。在铺门镇供港蔬菜基地旁，铺门镇康之源种植专业合作社理事长、种植大户莫沐霖生产的毛节瓜也在紧张地装箱准备运往香港市场他租了近200亩土地，种植毛节瓜、豆苗等蔬菜“去年价格好的时候，毛节瓜每斤能卖到5.5元，而成本仅为1元左右，但各项指标均符合供港蔬菜标准。海笋营养价值
据悉，浮山县一直把蔬菜作为全县农业发展的重中之重，在蔬菜产业发展中突出特色、高质、高效的特点，全县蔬菜产业呈现出如火如荼的发展趋势，成为促进农业增效、农村发展、农民增收的主要渠道。
但是，在市场上却鲜见以品牌销售的无公害蔬菜产品，问问每天在市场上买菜的消费者，没人能说得出这些品牌我市无公害蔬菜种植规模也较小，在市场上难以成气候菜农一家一户，分散种植，甚至“提篮小卖”，难以形成规模效应，既缺少意识也没有力量开展品牌宣传、产品包装和挂牌销售。瓜果根茎类蔬菜中，萝卜类、青瓜类、洋葱类、茄瓜类、土豆价格也基本回落到1～3元/斤，而苦瓜、丝瓜、豆角类价格虽有下跌，但是价位仍然较高，比如红豆角、四季豆价格在4元以上，而鲜毛豆、荷兰豆价格在5元以上，丝瓜价格在3元以上，芋头价格也在5元/斤左右。海笋营养价值
进入夏至，全国许多地区高温、暴雨、台风天气可能会频繁出现，不利于蔬菜的正常生长，因而出现季节性、局部性、地区性市场需求增长的趋势昆明市农业局相关负责人认为，这将拉大昆明蔬菜的外销量，部分品种价格或出现上下波动。本周下跌较大的蔬菜品种是，黄瓜下跌17.62%、白萝卜下跌12.96%、莲藕下跌10%，下跌原因：黄瓜下跌是山东黄瓜正逐渐上市量大，现在海南、辽宁、福建黄瓜也在市场销售，集中上市后价格有所回落;白萝卜下跌是省外四川白萝卜，省内荆州和郊区白萝卜集中上市，货源较多价格下跌;莲藕下跌是仙桃和蔡甸莲藕进入尾期，质量差价格下跌;一周均价下跌的品种还有，油麦菜下跌6%、西红柿下跌3.72%、土豆下跌1.67%。黄尖笋预计全市联防面积将达到５.４７万亩次所需资金为１０９.４万元，市区将投入７８.５万元，农民自筹３０.９万元潘剑介绍说，确保联防联治期间的用药安全，降低农药残留，是此次防治工作的重中之重，为此，市蔬菜办的科技人员已经制定了周密的防治方案，要求各地在工作中必须做到“六统一”，即：统一领导，统一测报，统一防治对象，统一防治时间，统一定点配药，统一产品检测。
本周天津市迎来了今冬的首场降雪随之大风袭来气温下降，但蔬菜供应并未受到天气因素影响，价格相对平稳12月5日，记者在采访中了解到，各大农贸市场、超市内蔬菜品种齐全据超市负责人介绍，虽然气温突降但北方地区大棚蔬菜受天气影响不大加之农超对接省去了中间环节，蔬菜的整体走势还是平稳的。海笋营养价值这段时间，我市的不少水果价格降低，可蔬菜价格保持在稳中有升的态势。葱的价格也不例外。
这是一条由一排排整齐的蔬菜大棚组成的“长廊”大棚内一片片生机盎然的绿色中，点缀着红色的番茄，紫色的茄子，青色的苦瓜……大棚外的道路上，一辆辆满载着各类新鲜蔬菜的农用车川流不息，源源不断地把蔬菜销往绵阳城区各大市场……这是7月12日，记者在绵阳市涪城区金峰镇的“十里蔬菜长廊”看到的一幕。
