气温的逐渐降低，给江苏扬州市蔬菜产量造成一定影响。扬州市通过引进和开发蔬菜新品种，保障冬季蔬菜供应。同时，农业部门也加大蔬菜育苗力度，预计春节前后本地菜种苗将大量上市。
东宁黑木耳今年年初，湖北省石首市审计局将事关民生的“菜篮子”工程列入审计重点审计人员深入南口、东升、新厂等乡镇蔬菜板块基地，了解“菜篮子”扶持资金使用情况、蔬菜的生产与市场行情，特别是在今年菜价大幅上扬的情况下，更加注重了解工程的经济效益与社会效益。可能有人要问了，那么我该如何正确吃蔬菜呢？其实蔬菜有很多饮食禁忌比如，西红柿应该在餐后再吃，豆芽吃时一定要炒熟还有不能盲目生吃蔬菜，有的蔬菜本身含毒，必须经加热烧煮才能破坏其中的毒素，可生吃的蔬菜必须是本身无毒，且未受污染的。
随着内地市场对优质蔬菜价格的承受能力不断增强，部分供港蔬菜企业也逐渐开拓内地市场，内销产品的比重逐渐扩大，内地市民可以在一些大型超市吃到按照供港蔬菜标准生产的新鲜蔬菜。去年5月，银龙销售公司引入战略合作方——上海壳凯电子商务公司，启动全新的营销模式现在，银龙销售公司里都是一帮充满创业活力的年轻人，不仅发挥了银龙公司的种植、加工优势，还在销售上走起了时尚前卫的路子，一步步把银龙蔬菜打造成“可以直接生吃的蔬菜”。东宁黑木耳龙里县湾寨乡今年采取土地集中流转的形式，集中了1200亩的蔬菜种植地，并引入独山高原蔬菜开发公司和龙里县哪旁乡的蔬菜种植大户，采取公司＋合作社＋农民的形式与村民按每亩年租金600元的价格，签署了为期3年的1200亩土地发展蔬菜种植。
在世纪联华超市，新鲜大蒜头每斤售价13.8元，蒜头头型比新安江农贸市场略小，超市营业员告诉记者，大蒜上半年售价较低，下半年一直是这个价格，有时候搞特价便宜些联华超市有自己的采购系统，源头采购，采购价格高了，所以零售价格也高。在四平市蔬菜批发市场内，从事蔬菜批发多年的刘先生告诉记者，现在蔬菜供应已经进入冬季模式了，在气温大幅度下降以后，四平市大棚生产的小白菜、油菜、菠菜等本地蔬菜基本即将全面退市，只有大白菜等冬储菜十分充足。东宁黑木耳
空心菜、茄子、冬瓜、长瓜、土豆、大蒜头、茭白这7种蔬菜零售价上涨，不过还好，涨幅都在4%以内，平均涨了2.1%玉米、西兰花、紫番薯价格不变哪些蔬菜现在买便宜？小白菜、青菜、菠菜、芹菜、香菜、黄瓜这6种蔬菜跌幅都在10%以上。
南昌市墩子塘集贸市场一位不愿透露姓名的负责人说，虽然今冬蔬菜批发价格普遍不高，但个别零售菜商有私抬菜价的行为“今年蔬菜批发价回落了，比去年同期便宜了60%，但个别商贩却仍想着以去年的价格销售，这完全违背了市场规律。目前，海拉尔区斥资5亿元打造的重点工程——万家惠农贸批发零售市场的主体已完工，年内将投入使用。该项目启动后，将壮大海区商贸物流业发展，提升中心城区的服务能力，可直接安排1万人就业。东宁黑木耳
9月23日，湖南省质量技术监督局法规宣传处处长刘功元率专家组来祁东县，对“祁东黄花菜”申请为国家地理标志保护产品进行初审。初审意见为“整改通过”。据悉，成都市蔬菜价格指数保险试点工作由成都市财政局、农委等部门联合推动，由锦泰保险承保今年，试点工作在我市9个县(市)、区推广，试点品种全面覆盖莲花白、花菜、大白菜、茄子、青椒、黄瓜等市民喜爱的蔬菜。东宁黑木耳通过实施“大蔬菜”战略，村民种植蔬菜的积极性空前高涨，涌现了一批种菜能手，村民称他们为“蔬菜专家”这些土生土长的“蔬菜专家”勤于思考、勇于探索和试验，发明了适合当地土壤、采光条件的“７３１５”型日光温室。
记者注意到，近期我省菜价持续走低，省商务厅监测显示，上周我省蔬菜批发价较前一周下降1.11%目前我省蔬菜平均批发价较去年同期下降13.2%十一期间，18种蔬菜批发价均价2.03元/斤，而上周则降到1.78元/斤。东宁黑木耳据村民们介绍，去年南瓜的价格不错，一斤至少能卖到6毛钱，而现在3毛钱一斤都无人问津记者按照每亩地能产5000斤南瓜计算，去年种植3亩南瓜，保守估计能赚两千元钱由于去年占了南瓜的“便宜”，今年南瓜很受马家西埠村村民的青睐。
近几年来，蔬菜价格一直备受各级政府及广大市民的热切关注，为增加蔬菜市场供应量，平抑蔬菜价格，蔬菜基地建设工作连续几年被市委、市政府列入“民生工程”的重要工作之一各级政府部门均制定优惠政策，出台补贴办法，整合项目资金，积极招商引资，采取各种有效措施，加快促进我市蔬菜产业的发展。
