中国农业科学院蔬菜花卉研究所所长孙日飞研究员说，蔬菜集约化育苗是蔬菜现代化的关键我国目前60%以上蔬菜种植采用育苗移栽，特别是番茄、辣椒、西瓜、黄瓜等果菜类蔬菜和甘蓝类叶菜类蔬菜育苗移栽率超过80%。
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据分析，本周蔬菜价格回落的主要原因是：近期天气晴好，有利于大棚蔬菜生长，市场蔬菜供应充足，导致蔬菜价格持续走低。预计接下来的蔬菜价格还有下降的空间。
在三九严寒、白雪皑皑的季节里，1月12日,笔者特克斯县高效节能温室蔬菜基地采访时看到,温室内温暖如春，各类新鲜蔬菜长势旺盛，硕果累累，菜农们正忙着采摘蔬菜特克斯县地处特昭盆地，这里平均气温6.4°C，光照充足给农作物的生产生长带来其它县市无法比拟的优势，特别是在这三九严寒之季，特克斯县这里的温室大棚在不用生火的情况下，大棚的日均温度可以达到20°C左右，这种有利资源也促使现在特克斯县温室里的蔬菜已早早进入盛果期，红得诱人的草莓、西红柿，脆绿的黄瓜、葫芦瓜，这里的蔬菜品种已达到30余种，预计1020亩的温室蔬菜产量达到3942吨，产值630万元，不仅满足了全县15万人口的用菜，而且还大批销往伊犁河谷和哈萨克斯坦等地。蔬菜（2升8降2平）：上周监测的12种蔬菜平均零售价格为2.95元，环比下降1.34%上涨的品种有青椒、蒜薹，价格分别为4.36元、5.16元，环比分别上涨1.40%、0.58%。汉姆雷顿黑啤价格
该区依托资源优势，积极引进蔬菜贮藏、加工企业落户今年4月，江西融源农业科技发展有限公司落户该区现代农业科技示范园，总投资6000万元，建设占地面积500亩集蔬菜种植、休闲旅游为一体的城郊生态游农庄，并配套建成大型冷库，形成生产、加工、销售一条龙运作模式，带动周边农业、物流等相关产业的发展，提升农业产业化水平，为农村富余劳动力提供更多就业机会。据悉，该镇反季秋延迟西瓜种植面积在5000亩由于秋季昼夜温差大，生产的反季西瓜具有皮子薄、糖分高、口感好等特点，目前大棚里种植的新京欣等品种西瓜早已被外地客商订单收购。汉姆7号西红柿优势产业带的形成为钦州市秋冬菜产业化生产奠定了坚实的基础据预测，今年钦州市秋冬菜种植面积将达96.15万亩，总产量168万多吨，总产值可达14万多元，秋冬菜农民人均产值可望达到475元，比增23元。
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据市农业局有关人士介绍，目前市里重点对市区4个农批市场、7个农贸市场和超市、53个市级菜篮子蔬菜和畜禽基地开展了农产品质量安全监测今年以来共抽检各类农产品501批次，平均合格率97%。
