历时两年建设，投资1066万元，置备30台（套）设备，日前，江苏大学顺利通过农业农村部蔬菜脱水加工技术集成基地建设项目验收该基地的建设，为解决我国蔬菜脱水加工研究领域共性关键技术、中试放大、技术柔性集成等提供了装备支撑，也为蔬菜脱水加工产业提供了新产品开发、人才培训、成果转化等科技服务保障。
白菜新零售近日,武汉市农业信息中心数据显示,3月下旬全市蔬菜日均批发量达985.55万公斤,同比增长53.04%而在此之前,该市蔬菜销售旺季的日成交量历史纪录为700多万公斤,此番江城蔬菜日均近千万公斤的批发量创下历史新高。受冷空气影响，大量积雪及道路结冰阻碍交通，不仅外地蔬菜进城难，本地蔬菜从采摘到运输也遇到了阻力，蔬菜价格环比呈上升趋势，但因天气预报到位，商户做好了提前备货等各项准备，所以此项暴雪并未导致蔬菜价格呈现异常上涨态势，菜价符合乌鲁木齐市蔬菜价格冬季缓慢上升的走势。
近日崇明建设镇林下食用菌产业基地在原有香菇、黑木耳等传统品种基础上，尝试羊肚菌、大球盖菇等新品种种植相较传统品种，羊肚菌和大球盖菇具有较好的营养价值和市场需求，产品附加值较高，对该林下产业的可持续性发展具有较好地促进作用。“一栋大棚几亩田,一年四季都来钱设施蔬菜连成片，家家户户把钱赚”在平顺，越来越多的农民参与到设施蔬菜种植当中截至目前，全县设施蔬菜种植面积已达2.2万亩，年总产量10.03万吨，总产值22.3万元，每亩纯收入1万余元。冀农1号白菜“虽然现在价格降了，但过几天会不会涨价不好说。”采访中，一些蔬菜批发商和菜贩向记者表示，随着冬天到来，气温不断下降，蔬菜种植成本增加，加上劳务成本提高，过节需求量增大，价格再度上调的可能性也是存在的。
今年，六户地镇共有20座大棚种植“秋延晚”蔬菜，主要以刀豆、西红柿、黄瓜、等病虫害较少的农作物为主今后该镇将继续发展高效创新模式，争取“春提早再提早，秋延晚再延晚”，利用时间差进一步提高农民的经济收入。绝大多数蔬菜都便宜了，也有个别品种蔬菜价格一直居高不下，就如香菜，目前零售价依然在每斤10元因为太贵了，很多商贩面前的香菜，已不再是论斤卖，而是论两称有的还将新鲜的香菜分成一小把一小把地卖，也不用称了，一把一元钱。白菜新零售
经过调查了解，马伟国发现家乡河南很少有这样的地下大棚，冬季的蔬菜也大多从外地引进，市场前景相当可观，这让他迫不及待地想要回家大干一场。那时的马伟国万万没有想到，他发现的这个商机竟然会害得父母无家可归。
此外，水产将在本周交易活跃，目前看来淡水鱼、海水鱼类、特种水产交易上市量略有增加，价格平稳（特水的价格略有下滑），浙江、江苏等地的白对虾、罗氏虾继续保持旺销势头预计，上市量将继续增加，淡水鱼类、海水鱼类交易也将相对平稳。菠菜种植户叶先生给记者算了一笔帐，种植一亩地菠菜种子需250元，初期田间管理需硫酸钾复合肥300元后期追施肥100元生长期浇水，平均费用100元塑料薄膜、竹竿等一次投入2000元，使用寿命为2年，每年按春冬两季计算，每季折旧费500元，播种、收菜（雇人）人工费800元，直接成本总计2050元，按亩产1700公斤计算，菠菜成本价为1.2元/公斤。白菜新零售
松原市菇香食用菌专业合作社将柳香蘑产品投放市场以来，深受市场欢迎，产品供不应求该合作社做到了菌种优良化、生产标准化、销售规范化，目前正在协同省菌协技术人员进行对柳香蘑生产技术规程、地方行业标准的制定，将柳香蘑进一步做成大产业。北环批发市场在加大蔬菜调运保供的基础上，于1月25日-2月15日，对进入市场的蔬菜运输车辆减免进场费，对大中型客菜运输车辆根据吨位给予200-500元/辆的运输补贴。冀农1号白菜在温室中采用土栽法种植作物的，要用蒸气对土壤进行熏蒸以除去有害生物玻璃温室生产的蔬菜在政府环境意识栽培法（MBT）的指导下种植，以生物防治保护作物为基础，只允许使用无毒的化学农药，参加MBT的种植者要记录有关化肥、作物保护产品和能源以及水的使用情况，具体规划由1个国际组织进行监督。
该公司负责人告诉记者，首日义卖活动除去运输费、人工费用，一共亏了500多元不过能帮助农户销售一部分蔬菜，还是觉得很欣慰虽然该超市采购了斤万斤的滞销蔬菜，但是还有很多菜农的菜没有卖掉。白菜新零售昨日从农业部门了解到，8月份昆明将有27.7万吨蔬菜集中上市。7月份，昆明全市蔬菜上市量约23万吨。8月份昆明蔬菜上市量与7月份相比增长约19%。
商务部5日发布的商务预报监测显示，上周（4月26日至5月2日）全国36个大中城市重点监测的食用农产品市场价格比前一周（下同）上涨0.3%，其中18种蔬菜平均批发价格上涨1.1%。
