打开“放心菜”的更大发展空间，要靠绿色加工和绿色消费来拓展据了解，目前洛社镇种植农场生产的“净菜”已覆盖无锡市的全部超市这种菜采用真空预冷技术处理，经去根、去烂叶、清洗、吹干等工序后，用保鲜膜真空包装、销售，既可减少大量城市餐厨垃圾，还可直接下锅热炒，节约用水。
南瓜深加工“茼蒿现在都卖8块多一公斤了!”当天上午在渭南市站南农贸市场，刚买完菜的程女士说，除茼蒿外，韭菜、油麦菜等叶菜近期的价格也处于上涨状态“韭菜上周才2块4一公斤，现在都涨到3块8了!”程女士说，白菜、萝卜等季节性蔬菜的价格基本平稳。在农产品质量上，早田农业对于农户种植也有要求农户的高山蔬菜不能使用化肥，不反季节种植，“简单来说，所有蔬菜都是来自同一块地，农户自己吃啥就卖啥”方向明说，目前早田农业已经在上海、杭州等地建立了销售公司，确保农户种植的蔬菜有稳定的销售渠道。
现在正是萝卜上市的季节，除了余颂平，村里其他贫困户也因为种的萝卜滞销问题而一筹莫展。据报道，这款名叫Foop的水耕蔬菜种植装置外表像烤面包机，重约7.3千克。其内置程序能控制箱内的LED照明，及监测二氧化碳、水分和肥料供应，简直可以说是一座全自动的迷你“蔬菜工厂”。金红峰南瓜被农业部授予全国三大“辣都”之一的河北省望都县，时下5万余亩辣椒正值采摘时节利用“望都辣椒”国家地理标志品牌效应，该县积极打造特色农业，辣椒种植常年保持在5万亩左右，亩产均在2500公斤以上，120多家辣椒企业开发出的8大系列80多种辣椒制品，年产值达6亿多元。
“地头卖产品，每斤2元钱；进城放到超市里卖，每斤5元钱；如若加工后向国外出口，每斤产值要在10元以上。”这是冷集农民的共同感慨。为做好马铃薯标准化生产种植水平，会泽县制定了马铃薯茎尖脱毒、组培苗、原原种、原种、一级种、二级种和商品薯等七个系列标准，并在生产实践中不断完善丰产栽培技术措施指导薯农生产，在海拔2300米以上的大桥、火红、驾车、五星等高海拔冷凉山区乡镇建立了面向大西南的20万亩脱毒种薯标准化供应基地，年产优质合格种薯50余万吨，可满足250万亩商品薯生产用种。南瓜深加工
正在卖菜的志愿者网友“秋秋”介绍，这些蔬菜都来自渠县土溪镇万亩蔬菜基地。前不久，“丰华风格”杨峰、“达州笑傲”王贤明等5名网友从当地媒体得知该蔬菜基地大量蔬菜滞销，便驱车两个多小时，前往实地查看。
上海交通大学农业与生物学院教授奥岩松认为，这是公民食品安全意识觉醒的表现，虽然目前对整个食品安全体系的影响微乎其微，但随着参与者增加，将成为推动中国食品安全进步的积极力量。记者从瓜商处了解到，在本地瓜上市前，市场上主要销售的是外地西瓜，主要来自海南、云南、广西、山东等地，而今年春季南寒北暖，使得南方西瓜上市推迟近半个月，北方西瓜则提前上市，结果各地品种的西瓜集中在五一前后大量上市，造成了当下西瓜市场的供应量充足、价格走低的局面。南瓜深加工
近年来，该基地解决农民工就业岗位108个，月产成品菜600吨，月产值300万元，产品销往贵阳花溪物流园去年8月20日，唐应琼带着她的菜心，参加了我州在广州江南果菜批发市场举行的黔南绿色生态果蔬和农特产品展示会，参展期间成功签订了供菜合同。在济南阳光100小区附近，这几天刚刚开业了一家有机蔬菜专卖店。记者在里面转了一圈，发现蔬菜的价格较高，品种也不是很多。金红峰南瓜去年马铃薯价格超高运行，全省马铃薯种植面积大范围增加，导致今年产量供大于求，滞销也是不可避免的。
记者了解到，由于连续高温，菜农现在也不敢轻易种菜了大郝村一千多亩菜地，有一半的菜地闲着盛光录一个月前将芹菜种洒到了自家的两分地内，可现在只能依稀看到发出来的芽“按照往年的情况现在都开始长叶了，很多细芽都被晒死了。南瓜深加工据了解，水紫番茄属于新一代的特色杂交彩色品种，高圆形果，表皮呈紫葡萄般的颜色单果重达20克左右，硬度较强，不易裂果记者也顺手拿起一个水紫番茄，口感清甜微酸除此之外，水紫番茄还具有耐运输、生产量高、抗病性强的特点。
业内人士分析，目前已进入寒冬，且临近过年，菜价上涨符合常年规律，持续低温和成本增加成为拉动价格上涨的主因去年11月份以来，我国大部分地区出现了明显的雨雪天气，有的地方甚至创下低温纪录。
