近日，从宁夏隆德县联财镇联合村空中俯瞰，一栋栋白色的设施蔬菜大拱棚错落有致坐落在被青山环抱的村子之中，煞是好看。
王佳红该公司副总经理贺慰有着自己的算盘：“这些奥运蔬菜都是高科技结晶，今后市场前景一定不错”奥运蔬菜是指北京奥运会期间从全球引进并试种成功，服务于奥运的蔬菜品种今年8月底，奥运会一结束，由嘉兴市科技局、农科院、嘉兴国家农业科技园区在浙江率先引进28类蔬菜，一共68个品种。时值冬种蔬菜陆续上市，油菜进入抽苔的关键时期，极易因低温造成冻伤，影响生长及产量为此，辰溪县农业部门分类指导，积极落实防寒抗冻措施对不耐寒越冬蔬菜采取加强覆盖、保暖防冻、施肥培土、提高土温等措施做好蔬菜的防寒防冻工作。
芹菜——芹菜中含有的一种能促进脂肪加速分解、消失的物质，受试者吃芹菜促其体重在1周内减轻3.6千克-4.9千克研究结果表明，经常食用芹菜，不仅有助于降低血脂、血糖，而且兼有防治肥胖症、脂肪肝及高血压病的作用。盆栽辣椒不仅产量好、病虫害少、便于管理，更重要的是为特色农业开辟了一条新的种植模式。盆栽辣椒也可以作食用、观赏进入市场。佳红50水萝卜村民陈秀才过去是有名的贫困户，种菜以来不但盖起楼房购置家电家具大发了，多次接待新闻界及其他方面的访问竟真练成了“秀才”，他与我们侃侃而谈，俨然一个县上的干部在介绍情况。
该县农业服务中心工作人员介绍，很多农户自家种的蔬菜还没有纳入监测范围，特别是有经营行为的民俗户，他们自种的蔬菜是否合格，直接关系到游客的饮食安全为了杜绝死角，进一步拓宽监测领域，今年该县农业服务中心主动出击，将民俗户的自种蔬菜也纳入了农残检测的范围。市场信息中心监测数据显示，目前蔬菜整体价格呈现出持续回落态势，调味菜价格涨跌互现，姜价涨幅明显，葱、蒜价格持续低迷目前陈姜价格每公斤6.3元，周环比上涨6.78%，月环比上涨173.91%，同比去年上涨320%。王佳红
目前，5000亩蔬菜基地每天都有10吨以上的蔬菜分别销往昆明、贵州及四川等地。截至5月底，已有320多吨洋葱和20余吨毛豆分别销往广西、广州、四川和东北，为村民增收近700万元。
大田集镇的蒜薹上市后，一是靠市场外销，客户多是本省的一些县市菜贩二是靠就地恒温库储存，目前全镇恒温库达150多座，储存量达8万吨就该镇而言，7万多亩蒜仅靠就地储存也不会出现卖难，但恰恰是全县20多万亩的销售市场靠大田集镇吞吐。平时一般都将一些健康无污染的蔬菜叫做绿色蔬菜，这样的命名导致人们在认识蔬菜的时候产生了一个误区，绿色的蔬菜才能叫做绿色蔬菜，绿色的蔬菜相比于其他颜色的蔬菜营养相对较高，不过从科学角度上看，这是错误的理念。王佳红
百事公司进入中国已经30多年，在中国拥有6家食品生产厂通过现有的农业项目，百事公司在中国的农场马铃薯种植节水可高达50%，马铃薯平均产量为每公顷45吨在过去10多年中，有上万农民受益于百事在中国的农业技术。“我专门去考察过美国农民的生产方式，看他们是如何卖菜的”省社科院副院长谷建全介绍，美国的菜农只管种植，种植出来以后由专门的经营公司负责采摘、运输、超市配送，经营公司直接和超市、市场打交道，知道每年需要多少蔬菜，按照计划分配给菜农种植计划，因为是按需生产，就不存在菜农卖菜难的问题。佳红50水萝卜另外耍适时去除主茎及无效分枝，提高养分利用率，适时去除主茎、空枝及无效分枝，改善通风透光条件，提高养分的利用率，减轻蚕豆病害的发生，增加开花结荚数去除无效分枝一般在2月下旬至3月上旬进行，主要去除晚生分枝、空枝及老化分枝。
永乐镇在结合香山蔬菜基地发展经验的同时将开辟出属于自己村镇的蔬菜基地发展模式。王佳红9月26日下午，记者来到温岭市箬横镇下山头村瓜农江小辉的仓库时，他正在往货车上装冬瓜。这一单生意是朋友帮他牵的线，一共卖出了1.5万斤冬瓜。
几轮大雨过后，菜地一片狼藉菜农在天灾面前并没有手足无措，因为银龙七场抗击自然灾害的能力，丝毫不弱就在不久前，这里刚刚被农业部命名为“全国蔬菜标准园”，金山区农业委员会蔬菜办公室副主任胡仲康介绍，全上海范围内目前仅有3家。
