“您瞧这顶花带水珠的黄瓜，看着就想吃，比市场上的鲜嫩多了，咬上一口嘎嘣脆，散发着一股子瓜果的清香味儿，润人心肺虽说咱自己下地采的还比市场上的价格高了不少，俺也乐意买。
王白车据海吉星农产品物流园显示，上一周深圳海吉星物流园70余种蔬菜综合平均价格为3.97元/公斤，环比下降5.46%，连续两周出现下降其中，叶菜类均价4.03元/公斤，环比下降8.2%。从市物价局价格监测中心获悉，2月27-3月5日，该中心监测的25种主要农副产品平均价格与节前相比2升16降7平。成品粮和食用油价格环比基本持平，牛羊肉价格小幅上涨，猪肉、鸡蛋、水产品和蔬菜价格下降。
秋马铃薯是农民增收的一个重要来源，云南省倘塘镇高度重视秋马铃薯种植，充分利用玉米、烤烟等作物茬口及果园田坎地角等空隙地，扩大秋马铃薯种植规模，大力推广烤烟套种马铃薯，玉米套种马铃薯等间套种措施，着力提高农作物复种指数。为将规模优势转化为市场优势，确保群众收入稳定增长，该镇积极抓好特种蔬菜科技服务工作在葛针园村的洋葱种植科技园，负责人介绍说：“现代科技知识与现代生态农业的成功结合，提高了蔬菜的品质和产量，科技为现代农业插上了翅膀。四季王白菜为确保冬季马铃薯成为富民增收大产业，宁南县农业局及时准确地对马铃薯病虫害情况作出科学判断，指导全县冬季马铃薯病虫害防治工作及时有效开展，在马铃薯种植大乡华弹、葫芦口、披砂等乡镇设立气候及病虫害系统观测点，依据冬季马铃薯田间温湿度和病虫害数量变化开展病虫害监测，一旦达到防治指标及时向各乡镇发布信息，指导冬季马铃薯病虫预防。
4月10日，安徽省阜阳市瑶海农产品批发市场内新鲜蔬菜交易十分红火，本地产的大青茄子、芹菜等蔬菜陆续上市，因新鲜、价格适中成为抢手货同时，从外地运输来的西红柿、包菜、豆角等各种新鲜蔬菜应有尽有。此外，这种直销模式令蔬菜生产环节、运输环节都能监控，该团会派出后勤人员检测蔬菜质量，确保食品安全。王白车
豆瓣菜又称西洋菜或水田芥。一把豆瓣菜就能满足人体每日对维生素K的推荐摄入量。如果能坚持每天都食用豆瓣菜，持续两个月，就能减轻白细胞所受到的损伤，减少患癌症的风险，使甘油三酯的含量降低10%。
农资经销人员要经过专门培训，并经考核合格后才能上岗要求各农资经销店设有无公害蔬菜生产专用农药和专用肥料的专柜，严禁销售高毒高残留农药及其他禁用农资产品同时，还强化生产技术指导，制定了辣椒、番茄、大肉芥菜等无公害生产技术规程，保证了产品的质量。在武振兵看来，国内种企迅速崛起并不影响或妨碍外企种业在中国的发展势头，大部分外企种业，都有各自的强项作物和品种，在相关的蔬菜种植业领域，占据着较大的市场份额。王白车
“去年生姜市场好，价格高，销路畅，今年大家种植积极性很高。”播种机轰鸣声响彻田间地头，吴家阳正组织指导合作社成员种植生姜。“搞好蔬菜种植要善于学科技、用科技，关键是把握好育苗、病虫害防治等环节”虽然快到午饭时间，谢国贤还在忙着给记者介绍蔬菜种植技术他告诉记者，无公害蔬菜种植是要求比较高的一种种植管理技术。四季王白菜良庄镇依靠做大做强“泰绿”蔬菜品牌，引领农民成功地走出了一条蔬菜种植致富路，被山东省政府评为“山东省蔬菜生产先进乡镇”，连续多年被泰安市政府授予“泰安市蔬菜生产冠军乡镇”。
大地青朋食用菌合作社理事长孙青朋介绍说：“鲜香菇一斤从两块多卖到四块多，烘干的香菇到市场批发能买到三十八到四十元一斤，我们这的香菇能摘到明年六月份现在，我们是采摘、销售、烘干是一条龙的，不管是棚户还是村民都往我们这交，我们负责销出去。王白车通过实施黑木耳全程标准化生产示范项目，浙江天和食品有限公司在八都镇青山村建立了示范基地301亩，辐射面积2500亩，带动农户2150户，示范基地年生产干黑木耳180吨，产值1265万元。
四是维护市场稳定运行农业部要求各地农业部门加强对蔬菜等鲜活农产品经营主体的指导，密切与批发市场的联系，鼓励批发市场和经销商户在异常天气和春节期间坚持营业，保证农产品供应不脱销、不断档，保证市场有效供给。
