蔬菜运输与自然损耗同样也是推手大多数人也许不会意识到，那些从未有机会被端上餐桌、在运输过程中就已经失去价值的蔬菜，同样会抬高市场价格自然损耗是最不易被人察觉的部分，也只有常在蔬菜产业链条的人，会知道在长途运输过程中，蔬菜蕴含的水分会在短时间内就产生5%的蒸发损耗。
莲藕加工企业据介绍，“三品”蔬菜由于对种植环境、技术等方面有更高的要求，菜农付出的管理时间和成本也更高但由于从产地到餐桌缺乏专业化程度较高、信誉可靠的流通平台，消费者对销售终端的“三品”蔬菜，一直缺乏应有的信任，广大菜农也抱怨“三品”菜销售难。“靠哪个帮都不如靠自己，不去做肯定不会有收获现在蔬菜大棚建起来了，守在家门口就有这么好的机会，只要勤劳，早晚都会脱贫”拿起喷洒壶洒水的甘光飞对笔者说，蔬菜大棚的种植跟平时种庄稼一个道理，离不开精心的种植和管理。
开启了产销信息共享全市参与创建的外延基地全部安装了蔬菜流通追溯系统，并与上海食品安全信息追溯管理平台对接，7个县（市）区77个蔬菜信息监测点，20多种蔬菜的面积、产量、上市档期等产地数据，及时与上海大市场需求信息有机链接。如今，寿光燎原果菜专业合作社从当初仅有20万元的启动资金和5名社员，发展成为每年稳定收入突破1000万元，带领800个农户管理上千个蔬菜大棚的大型蔬菜专业合作社。红花莲藕秋冬气温高，菜价影响大。十月份以来，全国多省蔬菜市场跌声一片，特别是叶类菜更是出现了严重滞销现象。作为农业大县的休宁县，蔬菜生产销售也受到了波及。
今年存储商的新蒜收购心理预期价位都不一样，今年合理收购价位是多少，得看人气，看产量，看资金有人说：大蒜高价位运作，加工蒜片的会减少，老百姓明年的种植积极性提高，面积增加等，大蒜每年都是有机会的，看法也不是一成不变的。虽说清明小长假还没到来，但记者走访我县各大菜市场时发现，这几天受清明节的影响，我县的菜价呈上扬趋势，“做清明”特定的蔬菜涨幅明显，豆制品每斤贵了1元，个别肉类涨幅达50%，海鲜每斤贵了5元左右。莲藕加工企业
日前，武汉市物价局发布数据显示，上周监测的20种主要蔬菜综合零售均价为2.68元/斤，周环比跌0.74%其中跌幅较大的花菜、莴苣，单价已跌到2.65元/斤、2.41元/斤，分别降了两角多和一角多。
潼南赐康无公害蔬菜基地负责人赵纡玮表示，前段时间的暴雨使不少蔬菜基地都受灾，现在又是高温，蔬菜上市量多少都受到一些影响，不过目前基地正在恢复中，估计一周左右，菜价和上市量将全面恢复正常。前几日，一位名为“清流关”的热心网名在滁州在线西涧论坛发帖留言，称凤凰湖西南侧堤坝下面每天有不少市民扮演农夫角色，在那里开荒种菜原来的小草植被全被铲除，市民原先可以席地而坐的地方也被取之代之为品种繁多的蔬菜……该帖一出，迅速引起各级领导和社会的广泛关注。莲藕加工企业
检测人员告诉记者，“每检验一次需要50分钟，检测完后每一项都会有记录如果查到不合格，立即把不合格的蔬菜销毁掉，并对责任人进行通报和拉入黑名单，并进行罚款乡镇一个星期对各生产基地检查一次，确保农产品质量安全。每天，在晋中市榆次区东阳镇开白科普惠农服务站的无公害蔬菜包装车间外，都有3000多公斤蔬菜经过加工入城销售。7月24日至28日期间，这些科普惠农优质农产品还将赴上海展销。红花莲藕点“菜”也能成金山东省苍山县庄坞镇党委的有关负责同志自豪地告诉记者：“全镇牛蒡种植面积2万亩，还不能满足牛蒡深加工企业的需求为了种植牛蒡，我们镇里到外乡、外县甚至外省如内蒙古、河北等承包土地，面积大概在五六万亩，这可都是庄坞镇的‘编外土地’。
进入6月来，正是农田灌溉高峰，为切实保障姜堰地区蔬菜种植基地在夏季期间的可靠用电，6月10日到12日，姜堰供电公司组织60名工作人员在全区15个乡镇内开展蔬菜种植基地用电民情大走访活动。莲藕加工企业其中,价格下降的蔬菜有西红柿、豆角等6种。西红柿下降了27.11%,豆角下降了23.20%,大白菜下降了14.07%,韭菜下降了13.73%。
“只有把资源全面贯穿到合作社团建富民的始终，才能更有效地服务凝聚和带动广大农村青年”。团市委副书记尹同阳说。
