茭白在古时候被称为“菰”本来茭白的种子叫做菰米或雕胡，是“六谷”之一后来，有些菰因感染上黑粉菌而不抽穗，茎部不断膨大，逐渐形成纺锤形的肉质茎，这就是我们现在食用的茭白。
气调贮藏昨天下午，宁波市蔬菜批发交易市场的高山蔬菜销售区，记者看到，已经开始有一些高山蔬菜陆续上市了。食品生产环节中环境因素的影响重大，气候问题一直是南北蔬菜的一大障碍。随着冷链技术的跟进，远程保鲜运输也得到保障。但是，近日，蔬菜种植领域再现突破，我国研制出新型高效节能设施蔬菜生产模式与技术体系。
记者从近日召开的第26届全国城市“菜篮子”工程联席会议上获悉，西宁市“菜篮子”产品生产供给能力得到了有效提升，本地产的各类“菜篮子”产品检测合格率一直保持在100%。西班牙纳瓦拉食品工业有限公司亚洲区总裁河思桥在此前考察中感慨，“高台县充沛的水量让我感到震惊，本地高标准的种植水平也能达到我们要求同时这边的昼夜温差比较大，这样对甜椒的甜度是非常有利的，而且高台的灌溉设施，比如滴灌都比较完善，土地面积也大。绿宝石西红柿建立蔬菜储备制度，确保重要耐贮存蔬菜品种5~7天消费量的动态库存；建立健全“菜篮子”主要产品应急储备制度，加强与辖区外的蔬菜等副食品主产区签订购销合同，确保自给加购销超过需求的100%。
上半年，我市加大对农产品质量安全监管的力度，截至目前，全市共出动农业执法人员5208人次，检查生产经营企业3321个次，整顿市场173个次，查处问题21起，立案查处违规案件12件，结案11件。现有蔬菜零售网点主要为物美等十几家大、中型超市、京客隆等部分社区便利店及沙河早市等十余处马路摊群市场沙河早市、摊群及游商销售量占70%、社区便利店占20%、大中连锁超市占10%，马路和无照游商给城市管理和食品安全带来较大隐患。气调贮藏
总结我国种业36年改革历程，特别是近3年的积极探索，所取得的经验弥足珍贵，要毫不动摇地坚持：一是坚定把民族种业搞上去的决心;二是坚持走市场化发展道路发挥市场在种业资源配置中的决定性作用，引导资源、人才和资本向企业有序流动;三是坚持突出企业主体地位。
浅水藕协会农户向记者介绍说：“加入协会后再也不愁没有销路了，收入也比以前有了明显提高。”另外，食用玫瑰协会还进行玫瑰深加工，制成玫瑰糖、玫瑰茶等系列产品销售，为农产品拓展了更大的发展空间。来自陕西的农民李玉江说，已种植大棚蔬菜多年，听说苦瓜有了新品种后，特地赶来看看，如果该品种好的话就种两个大棚。气调贮藏
记者通过走访了解到，连续的高温和潮湿多雨的天气是蔬菜价格持续走高的“罪魁祸首”夏季气温高，新鲜的蔬菜在高温下本就难以保存，加之七八月以来空气湿闷，给蔬菜的保鲜更加大了难度。此外，海南的生猪出栏价格有所下降，鸡蛋出场价格略有上涨：2月20日，海南生猪出栏价格为7.35元/500克，比2月上旬下降3.80%，比去年同期下降6.12%，全国玉米批发价格为2.44元/公斤，猪粮比价为6.02:1。绿宝石西红柿“连过问的人都没有，我们一直在找老板也没有找到”“我们家的脐橙，老板早就把钱拿给农户了，但是一直没有来运还有很多家的，老板先来给了订钱，后来都没有来买，宁愿把订钱白白扔掉，都不来拉。
“就是啊，特别明显的就是西红柿、茄子、大葱、青椒这些菜，平时都是我常买的，眼看八九毛钱涨到一两块钱再到现在的四五元钱，现在连配料葱都涨到了3元多一斤了。”在一旁的刘女士说道。气调贮藏河北省气象台预计，今天（13日）白天到夜间，保定、廊坊以北地区和沧州东部阴有小到中雨，其中承德南部、唐山、秦皇岛局部有大雨，石家庄、邢台、邯郸三个地区的西部阴转多云，其他地区阴有阵雨或零星阵雨。
截至7月底，潜江已完成蔬菜农药残留快速检测样本3150个，检测样本合格率98.5%。配合省农业厅完成蔬菜、水果、定量检测抽检样本40个，检测样本合格率达97.5%。
