同样，来自凉州区永昌镇中沟村的菜农张万鑫也深有感触“不说别的，就说这价格，采用‘亲土1号’土壤改良方案后，西红柿每公斤卖价要比市场平均价高出0.4～0.6元”张万鑫给笔者算了一笔经济账，过去冲施一次水溶肥，肥料成本在230元左右，而用“亲土1号”后，冲施一次只需100元。
大白菜由0.95元/斤下降到0.80元/斤，油菜由1.70元/斤下降到1.00元/斤，白萝卜由0.70元/斤下降到0.50元/斤，生菜由1.80元/斤下降到1.50元/斤，菠菜由2.30元/斤下降到1.80元/斤，大芥菜由1.60元/斤下降到1.00元/斤，莲花白由0.80元/斤下降到0.70元/斤，空心菜由1.60元/斤下降到1.00元/斤。据满洲里检验检疫部门分析，蔬菜出口量不断递增主要是质优价廉的国产蔬菜深受俄罗斯国内居民青睐其次是蔬菜通过满洲里口岸出口到俄罗斯运距短、运时少、运费省同时，满洲里检验检疫局为出口企业提供便捷的绿色通道，主动搭建“三大平台”共享检验检疫结果，把口岸延伸到内地，构建口岸与产地快速放行的机制，加快货物通关速度，保证了蔬菜的及时出口，减少企业损失，助力菜农增收。
不仅仅是白菜，胶州的加工干辣椒种业也在不断发展，与新疆隆平高科红安种业有限责任公司合作研发，所研发品种的面积已占到全国同类品种总面积的三分之一。甘肃武都区以市场需求为导向，合理调整种植业结构，大力发展蔬菜产业，产业规模化的雏形已基本形成，取得了显著的经济效益和社会效益目前，全区蔬菜种植总面积达16.35万亩，蔬菜总产量达3.6亿公斤，产值3.6亿元。金中玉918玉米10日上午，市西楚农贸市场内人来人往，前来购买蔬菜的市民明显多了起来由于气温回升，我市地产蔬菜大量上市，鲜菜价格普遍下跌市民李老太高兴地说：“初春的时候，有的蔬菜价格比肉禽蛋的价格还要贵，精打细算一下，觉得不如吃肉禽食品划算，但肉禽吃多了就觉得很腻，现在蔬菜价格降下来，买着心里也平衡。
进入5月份，我市商南、山阳、镇安等县冬播马铃薯逐渐进入成熟期，陆续收获上市平均亩产2000公斤以上，亩毛收入3600至6000元已成为当地农民增收的主要来源，鼓起了农民的钱袋子。记者在超市逛了一圈发现，人气能与蔬菜摊相媲美的，只有鱼虾柜台了三三两两的顾客围在海产品柜台边，你挑一条鱼，我称一斤虾“这两天水产品的价格已经比前段日子贵了不少，预计未来一段时间价格还会有所上扬。
很简单，我们很容易理解汽油涨价增加了蔬菜的成本(运输等)，却很难理解蔬菜涨价增加了汽油的成本是的，蔬菜涨价有气候和种植因素，油价3月20日才调整，但不要忘记，油价之前长期在高位运行。
注水后，每斤大葱的重量平均会增加50－100克豌豆尖更厉害，注水后每斤平均增重100克以上“有的菜农也干这样的勾当”一菜贩说记者问一菜贩为什么不进没有注水的大葱和豌豆尖来零售，他回答：“好多中间贩子都这么做，除非你不买。无公害蔬菜，相信大部分市民都有耳闻，但到底怎样的蔬菜才能称得上无公害？在菜篮子生产基地自有一套严格的标准。
记者昨天在宁波路菜场碰到买菜的顾阿姨，她买了两棵6斤多重的大白菜她说，前天已经买了一棵白菜、5斤土豆、3斤芋艿、3斤山药，估计这些蔬菜外加每天再买点绿叶菜至少够吃一个月，“现在买这些蔬菜便宜，也易于储存，多买点防涨价。据莫小云分析，蔬菜价格的季节性变化很明显就梧州而言，每年的3月中下旬，蔬菜价格就开始回落，这种走势一般要延续到6月下旬或7月上旬7月中下旬，梧州市就进入高温闷热的酷暑天气，在这种天气条件下，对蔬菜的生长影响很大，时菜极易烂根，长黄斑、黑斑，叶子变黄，这时梧州市的蔬菜部分要靠外地供应，因此这段时间菜价相对高些。金中玉918玉米本月处于寒露和霜降两个节气，月平均气温20℃左右，常年月降雨量70毫米左右本月天气渐凉，降雨量一般偏少，往往出现持续秋旱蔬菜农事主要以加强秋菜田间管理和做好越冬蔬菜的播种定植以及明年夏熟蔬菜的育苗准备。
瓜果蔬菜使用“催熟剂”是否对人体有害呢?西北农林科技大学植保学院副教授魏永平说，植物激素是植物体内合成的对植物生长发育有显著作用的微量有机物质，植物生长调节剂(俗称“催熟剂”)就是人工合成的类似植物激素的化合物，在农业上被普遍用来催熟、提高产量，“根据国家相关规定，植物生长调节剂已经在农业生产中大面积使用。自然灾害多发、气候反常，对农产品价格的影响开始显现近一段时间，蔬菜及部分经济作物价格依旧延续一季度以来的涨势由于农产品价格涨势依旧，国家信息中心7日公布的数据，把二季度对cpi的预测调高至4.2%。
号称“掉到地上摔八瓣”的马家沟芹菜，是平度市传统特产，在当地久负盛名现如今，在平度、在青岛，在山东乃至在全国，马家沟芹菜的名气越来越大，市场价每公斤40—80元，仍然供不应求……记忆中，芹菜不过是家常菜。
