河津市是传说中鱼跃龙门的地方，连伯村则地处黄河与汾河交汇的三角地带，广袤的黄河沙滩地和丰富的水资源，加上优良的光照条件，种植韭菜具有得天独厚的优势和历史传统。
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市农委副主任巫亚东介绍，4万亩蔬菜基地建设主要是把分散的、小块的老菜地集中化、基地化、标准化甚至品牌化，统一严格管理，以达到质量可控、稳定蔬菜价格的目的记者了解到，蔬菜基地的保护机制将非常严苛。
