羊肚菌是目前市场上非常热门的珍惜菌品种，其营养丰富，食用价值和药用价值都很高，市场价格稳定，利润空间广阔，是目前我国多个地区脱贫增收的新兴项目。
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三是争创诚信市场，落实规范管理为杜绝市场经营户缺斤少两的现象、维护消费者利益，促进经营户诚信经营，打造诚信市场，金坛试点菜市场免费给经营户统一配发联网电子秤，同时在市场内明显位置安放公平秤。一年前，李香林在北京吃了一次花生芽苗菜，当时她就对这种口感甜脆的菜产生了兴趣，想要把它引进到宿迁来后来，经过考察，她找到了一个培育这种芽苗菜的公司，经过反复研究，她发现这种菜不仅有市场，还对人的身体有益。三樱椒香椿适宜在相对贫瘠的山地上生长，用于复绿山体，维护成本较低;本身散发的独特气味能驱蚊虫，无需用化肥，不会对周边环境造成污染;经济价值高，有利于当地富民增收。
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“她是个能人呢。”在采访时，才坎诺尔乡尼墩诺尔村的农民岳怀玉，对韩群敬佩有加。
