上涨较明显的品种为：土豆、黄瓜、豆角、大葱、芹菜等，本周价格分别为1.80、2.60、4.50、1.50、1.20元/公斤，上周价格为1.10、1.40、3.20、1.20、0.90环比分别上涨63.6%、85.7%、65%、25%、25%。
大蒜市场行情价格据了解，辣椒叶中含有多种微量元素，经常食用可以增强人体免疫力，在韩国、日本等一些经济发达地区备受青睐。中国农科院院长、中国工程院院士唐华俊表示，该中心面向蔬菜产业主战场，开展蔬菜全产业链技术研究、成果转化、人才培养等，是院地合作的载体，意义重大他要求，让专家到寿光能够住得下、干得好，切实发现和解决产业中的问题，为地方产业转型升级服务。
入冬以来，芜湖市晴好天气较多，蔬菜生长势头好，产量高，且外地蔬菜大举进入芜湖市，蔬菜市场供应较为充足，但目前地产露天蔬菜已逐步退市，外埠蔬菜市场份额不断加大，青菜、青椒、冬瓜等部分反季节蔬菜价格有所上涨，从而拉升了芜湖市整体菜价。与秋季时令蔬菜相比，河虾、螃蟹等水产，因为供大于求，价格也出现了“跳水”。来安大蒜如今，汪营镇的蔬菜产业已成长为农民增收致富的支柱产业，建成天上坪、石庙子、林口、白羊塘等8个蔬菜专业村，成立了翔辉、嘉禾等7个蔬菜专业合作社，建成高山生态型无公害蔬菜基地4.8万亩，建成千亩生态型蔬菜种植基地2个，蔬菜基地达10万亩（含复种），年产量约50万吨，年产值超过2亿元。
5月7日，笔者来到新疆乌苏市八十四户乡康家庄村红泰板椒合作社冯志先的板椒移栽田里，看到近50人正热火朝天的移栽板椒冯志先高兴地说：“去年我一共种了50亩地的板椒，纯收入达到了21万元，我们村种什么都比不上我种板椒，今年我带领合作社其他社员扩大种植面积，今年全乡种植板椒1500亩。据悉，项目建成后，我区将有10余家科研企事业单位在基地开展小麦、玉米、瓜菜等作物育种、亲本扩繁、良种提纯、杂交制种、种子鉴定工作，对于加快我区粮食、园艺等作物新品种更新换代步伐，提高粮食综合生产能力，确保粮食安全，提高我区农作物育种团队的技术水平，全面提升我区现代农业发展水平发挥重要作用。大蒜市场行情价格
26日，距离春节还有5天，记者走访兰州多个菜市场后发现，“平价菜”“一元菜”和“储备菜”投放后，土豆、莲花菜、大白菜等大众菜价格明显下降，而辣椒、韭黄、蒜薹等精细菜价格却节节上扬。
就国产水果在“共舞”中的竞争优势，上海果品行业协会会长姚松勤认为，近年来我国已加大对农业种植结构的调整，使产出的水果品质有了很大的提高，其中有些从国外引进的品种，成功引种后的品质并不亚于进口水果。价格下降超过30%的有1种：佛手瓜每公斤平均价1.05元，比上周下降0.55元下降在10%-30%的有2种：白萝卜、娃娃菜白萝卜每公斤平均价0.65元，比上周下降0.25元;娃娃菜每公斤平均价1元，比上周下降0.2元。大蒜市场行情价格
对比7月12日和7月25日两周多的菜价变化：7月25日，省农委热线监测显示，茄子1.05元/斤、韭菜1.08元/斤、芸豆1.12元/斤、青椒1.4元/斤、尖椒1.43元/斤、黄瓜1.15元/斤、番茄0.86元/斤、甘蓝0.53元/斤。到了第二天早上,胡老伯再去农贸市场时,发现老朱没来卖菜,一连几天,都找不到他,一打听,才知道老朱的老婆中风了,他正忙着在医院照顾。来安大蒜但深入调查发现，我们还有诸多工作要做不久前，郑州市某医院曾对部分儿童进行体检，发现相当一部分儿童体内铅、汞含量超标，这与吃的蔬菜没有通过重金属检验有很大关系郑州市不少蔬菜市场及超市卖出的“无公害蔬菜”只是检测农药残留不超标就行了，按“无公害”标准的要求，除农药残留外，对各种金属元素、亚硝酸盐等的含量也提出了很严格的不能超过的标准。
据介绍，今年，牡丹江市对食用菌新技术的推广应用将不断加强，特别是加大小孔栽培、秋耳栽培、越冬耳栽培等实用技术的推广，将大幅提高该市食用菌的产品质量。大蒜市场行情价格高盛亚洲经济学家宋宇认为，3月CPI涨幅反弹在很大程度上是蔬菜价格上涨所致如果剔除蔬菜价格，3月份CPI同比增幅约为3.0%，与上月持平本轮蔬菜价格上涨是2月低温天气所致，其影响应该是一次性的。
中百仓储生鲜采购部部长张志刚觉得，菜的质量也是很大问题。由于目前大型超市的采购系统已经面向全国，汉产的返季节黄瓜、西红柿口感比不上山东，青椒比不上安徽，这也是超市对接本地合作社的一大障碍。
