现代技术体现在产业化水平上小作物形成大产业关键是拓展产品功能，满足消费者更丰富的需求生姜、大蒜已经从深加工中尝到“甜头”，但产业链条仍然较短，附加值不高，科技创新的空间广阔，商机无限。
山魔芋的功效记者从厦门一些生鲜超市和农贸市场也了解到，眼下大部分蔬菜确实都降价了，部分时令蔬菜每斤降幅甚至超过了1元。上周万邦市场土豆价格呈下降趋势。土豆均价为1.50元/kg，上上周均价为1.75元/kg，上月均价为2.60元/kg，周环比下降14.29%，月环比下降42.31%。
头脑灵活的杜亚军在卖菜的过程中，发现食用菌在市场上非常畅销，仅是平菇就是3元多一公斤，他发现食用菌食用价值和市场前景都非常好，是个致富的好门路。于是，他暗下决心学习食用菌种植技术，进行食用菌产品生产。“在镇政府的引导下，我们现在成为职业菜农，从此，镇政府为我们找到了一条新的致富门路：种植碗豆尖。”10月14日下午，江安县四面山镇普照村农民曾桂云批着刚长出土的碗豆尖苗说。山魔芋商务天气预报：上周（12月17日至23日），全国食用农产品市场价格指数为119.52点，价格总水平较前一周上涨0.3%重点监测的58种主要商品中，价格周环比上涨的有29种，占50%。
农委一行还对在田的茄果类、瓜类、甘蓝类、豆类蔬菜进行了指导，对基地积极引进启豆7号（蚕豆）、启豆8号（蚕豆）、有机花菜、迷你冬瓜、华蜜0526（网纹甜瓜）、玉菇（甜瓜）、天下一瓜（黄瓜）、紫玉12-8（番茄）、黄冠三号（樱桃番茄）等新优蔬菜品种并进行高效种植进行了交流，农委一行指出要结合基地生产需要，合理安排茬口布局，充分发挥休闲观光示范带动作用，提高市场竞争力。搞种植业容易出现“跟风”，今年什么蔬菜价格高，大家一窝蜂全上，结果容易导致供大于求，菜贱伤农。近年来不少频发的蔬菜水果滞销案例便源于此。山魔芋的功效
“我们那里没有菜薹，企业绝大部分的菜薹都是这里收购的。”百福来食品有限公司相关负责人每到菜薹收购时节便在余新镇的关祥蔬菜合作社“蹲点”收购，今年已经在这里住了大半个月了。
(6)冷冻保藏蔬菜。我国冷冻保藏蔬菜的种类很多，如速冻蔬菜、速冻姜块、速冻芦笋和速冻菜豆等品种。今年大白菜喜获丰收，然而售价却一路狂跌，很多蔬菜市场批发价格甚至跌破0.2元/公斤也无人收购，这可愁坏了种植大白菜的菜农们“我们是早餐生产加工销售企业，每天都会购置大量蔬菜，在和菜农打交道的过程中深切感受到了他们的难处，我们决定直接从菜农手中收购100吨大白菜，以解他们的燃眉之急。山魔芋的功效
“我市蔬菜受灾比较严重，我们必须全力采取补救措施，在绝产地块抢种白菜、油菜等速生菜。倒塌、损毁的大棚尽快组织修复，及早恢复生产。尽量保障蔬菜供应，以稳定菜价。”田京江说。连日来，中行镇无籽西瓜基地人潮涌动、热火朝天圆滚滚的西瓜遍地都是，瓜农们正忙着采摘、挑运、打包、过秤,将西瓜往外地货车上搬运，一派喜人的丰收景象中行镇官坑村村民刘宗福今年尽管只种了一亩多的无籽西瓜,但在他的精心侍弄下,一亩多的西瓜也为其带来明显的收益。山魔芋南省淮阳县朱集乡阎楼村3年未种粮，农民照样有吃有花，日子过得红红火火近几年来，阎楼村年年粮食大丰收，家家户户缸满囤流虽然衣食无忧了，但手里的零花钱却并不多，辛辛苦苦忙一年，种地的收入却不足1000元。
在即墨市七级镇只要一提起王秉鸿，都知道他是远近闻名的“蘑菇大王”他从小跟着家人学种蘑菇，二十余年潜心蘑菇事业，始终不渝地研究开发蘑菇产业，经过王秉鸿培养的蘑菇菌种行销到整个即墨乃至平度、胶州、城阳、崂山等地。山魔芋的功效在不远处的蔬菜大棚里，业主冉体格正在组织农户忙着采摘辣椒。“今年我种了200亩辣椒，这些辣椒主要是外销，一般都是外地的货车直接过来拉货，销路一点都不愁。”冉体格一边采摘辣椒一边高兴地说道。
批发商们向记者介绍，以往此时，大批的山东蔬菜已经占据了大连蔬菜市场不小的比例“去年这个时候，山东的青椒茭瓜茄子等都已经大量进入大连市场了，而现在，这些品种的蔬菜多数还是以南方为主要供应地。
