黄花菜加工方法:潼南蔬菜产业发展规划通过论证

文章来源:酒泉日报卢玉  发布时间:2024年06月29日 04:37字号:【      】

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近几年,全国蔬菜种植规模稳定增长,特别是北方设施蔬菜、西部高原夏秋蔬菜快速发展,使得我省露地冬春蔬菜、高山蔬菜等外销市场受到冲击。

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近日,不少市民发现,相较于春节期间,蔬菜价格开始回落,有的甚至拦腰减半,绿叶菜大都集中在两元左右,业内人士分析称,预计后市价格还将继续回落根据监测数据显示,所监测的19个蔬菜品种中价格“降多涨少”。

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据了解,早在先秦典籍《吕氏春秋·本味篇》中就有关于芹菜的记载:“菜之美味,云梦之芹。”当时,芹菜已经成为百姓普遍食用的蔬菜,被称为“上古佳蔬,华夏菜祖”。




(责任编辑:张翠珊)

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