他说，提高中国蔬菜产业的发展水平，必须坚持绿色发展理念，大力推进蔬菜产业的绿色发展深入推进蔬菜种植的结构和布局的调整优化，大力发展“菜篮子”工程，发挥比较优势，加快转型升级。
墨雪剑上周广州蔬菜总体价格继续下降，且降幅有所扩大其中，叶菜类蔬菜价格总体止涨回稳，部分蔬菜价格还有所下降，如水空心菜、潺菜、白苋菜、菠菜零售均价每公斤分别为4.36元、4.65元、5.25元、5.88元，较前一周分别下降8.79%、7.55%、14.5%、6.96%。一名瓜农介绍，今年横溪西瓜每斤售价约4元，和去年相比上涨了0.5元左右。劳动力成本大幅上涨，是西瓜价格上扬的主要原因。
如今，惠农合作社每年要提供2万多吨优质蔬菜给上海和港澳地区。但许泉还不满足，他开始研发瓜菜精加工产品，准备在瓜菜产业上更上一层楼。据了解，水果青萝卜通体青绿，外观翠绿晶莹，富含大量的淀粉酶、蛋白质、钾等矿物质，脆甜爽口，具有健脾、防治痰多、口干舌渴等功效，经常食用青萝卜还可以降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等多种疾病，故有“小人参”的美誉。雪剑白萝卜随着国内外市场的拓展，如果能将田头到餐桌连成一片，食用菌产业的效益相当可观。从食用型向药用保健方向、从调料食用型向蔬菜类需求、从资源消耗型向生态农业良性循环方向发展……食用菌产业潜能有待挖掘。
该区“全国马铃薯产业知名品牌创建示范区”筹建工作将历时两年,分为创建启动、全面实施、自查整改和申请验收四个阶段结合全区马铃薯产业的发展特点,深入挖掘马铃薯脱毒种薯繁育、马铃薯标准化种植、马铃薯贮藏体系建设、马铃薯营销体系建设和马铃薯精深加工体系建设等方面的发展潜力,大力实施品牌发展战略,打造区域品牌特色文化,发挥品牌引领作用,提升区域品牌建设示范作用,推动马铃薯产业实现战略升级。李增文没有气馁，他进城买回有关种植香菇的技术书籍，认真学习琢磨，还南下福建学习并引进种苗，再次试种，量温度、查湿度，仔细观察菌绿体和子实体的形态，研究菇棚的田间管理……墨雪剑
受冷空气影响，近期洛阳市区菜价不断上涨，不少蔬菜的批发价格出现了不同程度的上涨，生姜价格却一路走低，白菜销售遭遇“寒流”从9月开始，洛阳市生姜批发价格开始急速下降，近期降幅趋缓，连续6周在每斤3.4元低位徘徊。
该市十分注重冬种生产技术的培训工作，在去年聘请华南农业大学教授对各镇（街道）的分管农业领导、农办主任、农业站长和种植大户进行培训的基础上，又通过组织现场会议进行参观、交流、讨论及组织农业部门的技术人员下乡到镇、村、垌去讲课等形式，将冬种生产技术普及到千家万户，分类指导农民管理冬种生产。“楼顶菜园还有定期施肥，并容易招惹蚊虫，可以想象到，楼顶上都弄得臭烘烘的，蚊虫乱爬，我想很多邻居都会有意见。”陈女士说。墨雪剑
吴南荣通过自己多年的种植和销售经验，加上近来集中对农产品市场的调查，对蔬果的销售环节很有“心得”他告诉记者，市场上售价为3元一斤的蔬菜，毛利至少有1.8元，纯利润大概在1元左右。南京本地的大白菜需求量是否有明显萎缩呢？昨日记者分别探访了尚书巷批发市场和江宁农副产品物流配送中心，即江宁批发市场上午记者来到尚书巷菜场的时候，尽管买卖声嘈杂，还是远远地就听到一个小伙子在高声叫卖，以吸引顾客购买他摊子上的大白菜。雪剑白萝卜清明过后，随着气候转暖，菜篮子商品数量品种渐丰，价格回落预计“五一”黄金周期间，市蔬菜批发市场每日成交蔬菜1200吨，圆椒、番茄、茄子、青瓜、梅豆、蒜苗等花色菜及叶菜类多达120余种，预测平均每公斤1.6元，与去年同期持平，比4月份回落0.2元左右。
目前，已引进江西陆达农业发展有限公司落户武山镇。该公司投资城郊商品蔬菜基地建设，规划总面积3000亩，其中一期规划1200亩，已全面启动开发。力争尽快达到全市城郊商品蔬菜基地建设优质工程。墨雪剑杭州其门堂蔬菜食品有限公司采购部主任陈正伟介绍称，他们公司主要的经营业务就是向韩国出口做萝卜、泡菜等一次性腌制原料，今年计划从辽宁收购3000吨萝卜，目前的收购价格已经比去年暴涨了34%左右。
今年6月18日，徐汇区徐虹北路上的新徐虹菜场开设了“一元菜市”到现在一个多月过去了，“一元菜市”不仅天天营业，而且菜的品种也越来越丰富，8月1日，在市场方的努力下，杭州的一家豆制品企业也加入“一元菜市”的行业，这让来排队的人又多了一份实惠。
