马铃薯。前茬作物适宜为葱蒜类、黄瓜，其次为禾谷类作物及大豆。不宜与根菜类轮作。与其他作物套种时应注意：1.选早熟、植株矮小的品种；2.共生期尽量缩短，产品器官形成盛期错开。
白菜市场分析上午十点，记者在盘溪观农贸蔬菜批发市场看到，各类装满了蔬菜的大小车辆挤满了整个市场据观农贸市场信息监测部提供的数据显示，３月份主要的６３个蔬菜批发品种中，有４０个品种的价格跟２月份相比下降，整体均价降幅达到了１４.１%，其中碗豆尖每公斤从２月份的６块１毛７降到了本月均价的２块６９，降幅达５６％。进入伏天，黑龙江省琳琅满目的优质蔬菜连续上市，成为加工企业大量收购的农产品，就在几年前，人们每年能吃到黑龙江应季蔬菜的时间只有两个月近年来，随着黑龙江农业供给侧改革力度不断加大，在加工业的助力下，黑龙江蔬菜开始从庭院走向大田，加入全国蔬菜循环体系，出现了千亩万亩大基地，鲜食玉米等品种实现常年供应。
省商务厅分析认为，前段时间蔬菜价格的下跌主要与供应充足有关，叶类菜、花菜等大量上市与此同时，受冷空气影响，不少蔬菜种植基地的货源“赶场”扎堆上市，使得市场上阶段性供应量增加，对菜价起到了较大的抑制作用。甜水萝卜为什么格外甜？在崖门镇甜水村种植了30多年甜水萝卜的李北芦告诉记者，甜水村附近的土地全是幼沙和泥浆组成的沙浆粉田，土质松软、肥沃、透气性强，非常适合萝卜生长。包尖白菜摊主告诉记者，连续的阴雨和光照缺乏延长了大部分叶菜的生长周期，导致本地产叶菜的供应量锐减，收购价格因此水涨船高，批发价普遍抬高了15%至30%。对于此番波动，市民也是早有准备。
现在的新蒜有的地方只卖几毛一斤，这个价格农民卖了就会亏本。因为请人工费都要几毛一斤，再加上自身的成本，不能卖一块一斤的话卖多少亏多少。近年来，国家“三区”科技特派员、重庆市科技精准扶贫云阳团团长、重庆市农业科学院蔬菜花卉研究所推广研究员罗云米多次结对帮扶云阳县上坝乡巾帼辣椒种植股份合作社和农坝镇云峰村。白菜市场分析
蔬菜批发商贾先生介绍，目前江城市场的蔬菜价格呈下降走势有两个原因：一是本地菜大量上市，供应充足；另外，随着气温持续升高，蔬菜储存时间缩短，菜商为防止压货，也会采取降价发货的办法。
一是继续支持农产品批发市场冷链系统建设鼓励蔬菜、水果、肉类、水产等鲜活农产品批发市场建设恒温冷藏保鲜库、低温冷冻冷藏库、气调保鲜库等冷藏贮运设备，实现对生鲜农产品储藏、加工、运输全过程的保鲜冷藏。冬瓜：选购表皮完整没有磕伤的冬瓜，放在通风阴凉处的木板上，可以保存4-5个月。白菜市场分析
很多公司开始慕名来找王军合作恰卜恰供销合作社先后与河北省三利纺织有限公司、河北太行毛纺集团、青海友林高科技开发公司、青海省土产公司等省内外知名企业成为了生意伙伴，签订了长期的农畜产品购销合同。清堂镇的刘期荣说，现在国家有水稻生产保险，但每亩保额只有400元，水稻制种用亲本种子、化肥、农药等，再加上用工、土地流转等费用，成本共计2000元左右，普通保险对水稻制种只能是杯水车薪，他期盼国家能专门对水稻制种出台保险补贴政策，给制种大户托个底。包尖白菜“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”如今这种美景出现在了陇南市武都区白龙江沿岸近年来，武都区把引进蔬菜新品种当作改善产品品质，提高产品质量，提高经济效益，增加农民收入的头等大事来抓，先后从山东、陕西等地成功引进８０多个高档名优特菜蔬菜新品种。
由于气候温暖湿润、冬无严寒，蔬菜能露地越冬，地处西南的四川省成为我国重要的“南菜北运”和“冬春鲜菜”生产基地，特别是对我国西北地区冬春蔬菜的供应举足轻重数据显示，常年外调出川的蔬菜近1100万吨，其中有900万吨是冬春鲜菜，主要销往甘肃、宁夏、青海等地。白菜市场分析”娘热路蔬菜水果批发市场商贩王女士说，西红柿、青椒、菠菜每天批发价都不一样，零售价也有涨有跌“我每天要卖出两车蔬菜，一车大概有1000斤左右现在正是蔬菜供应旺季，价格肯定不会有多大涨幅。
本地蔬菜集中上市，也让蔬菜的批发价格逐渐下降上个月批发要一元一斤的本地黄瓜、球白菜等蔬菜，现在价格已经降到了几毛钱西红柿、辣椒、茄子价格也有不同程度的下降菜贩们告诉记者，现在上市的本地蔬菜供应充足，不仅满足了本地市场需求，还有相当一部分销往外地。
