从批发商手里拿货的经营户，也同样有一个上浮价格的过程，“我们从批发商拿到蔬菜后，还要进行清理，把烂的、卖相不好的剔除，损耗更大”两路农贸市场的经营户莫女士说，他们在批发价基础上上浮30%到40%之间，这样才会有赚头。
凤头姜今年45岁的李军是河东重沟人，在北园路华东农贸市场从事蔬菜批发凌晨4点多，记者来到李军的摊位前，李军的两个儿子正站在满载白菜的车上把菜装袋，而李军则站在车前招呼着生意，他一边把装好的白菜从车上抱下来过秤，一边招呼来批发白菜的菜贩。今年入夏以来，蔬菜价格处于高位运行态势。在利益驱动下，菜农种菜积极性高涨，蔬菜供给量快速提高，导致供过于求
这也意味着，对“放心菜”的监管，不仅要把蔬菜生长过程中是否使用农药等作为重点，督促菜农减少使用农药，推广使用无毒无害农药，不断扩大大棚种植面积，而且要高度关注种植环节的安全问题，注重土壤的质量。盆栽蔬菜与普通蔬菜究竟有什么不同？在黄远帅看来，蔬菜种进花盆里，可以作为美观的花卉，更重要的是这样长出来的蔬菜更绿色健康。凤头姜泽州县和韩国青绿园实业9000吨食用菌工厂化生产项目，对我市推进农业产业化发展具有示范作用，对扩大对外开放具有重要意义，市、县有关部门要积极创优发展环境，提供高效服务，大力支持项目建设。
其中：上涨幅度较大的蔬菜是菜花，冬瓜，蒜薹，平均批发价格分别为2.61元/公斤、1.02元/公斤、4.87元/公斤，环比分别上涨了50.00%、29.11%、19.07%，其余蔬菜涨幅均在1.04%-14.23%之间。“石关地处山区，夏季平均气温能比山下低五六度之多，七八月份正是山上的蔬菜瓜果的丰收季节，而这时正好赶上‘菜荒’季”岳西县农委蔬菜办主任储海峰告诉记者，时间上的差异也使得高山蔬菜在品质之外赢得错峰上市的好时机，经济效益更加凸显。凤头姜
12月4日，记者走访市场时发现，岛城大蒜的零售价普遍上涨到10元以上，低于10元的情况只在一些早市还能遇到，10元蒜已经成为市场主力，更有甚者，部分商贩将优质蒜卖到12元一斤，仅比当日某品牌冷鲜肉的价格低少许。
近年来，菜农利用靠近泗城优势，大力发展常规和反季节蔬菜种植今年春天，泗城镇党委、政府以“农业增效、农民增收”为目标，积极发挥区位优势，通过镇、村动员发动，争取２００６年农业综合开发项目支持，创建了泗县三湾优质蔬菜示范园，发展日光冬暖大棚，走规模、高效、优质的农产品发展路子，以增加菜农收入。当天下午，记者从北环蔬菜批发市场了解到，西红柿批发价在每斤3.5元-4元“外地西红柿品相比本地的好一点，都是从南方运过来，而且是大地粉柿子，不管是批发价还是零售价，都高一些。凤头姜
该镇充分利用"三区三基地"区位优势，依托绿丰公司、东方花卉公司、瑞真公司等制种企业，大力发展以蔬菜瓜果花卉制种为主的精品特色订单产业，积极引导广大群众紧盯市场需求，调整产业结构，不断扩大规模、提高品质，以蔬菜瓜果花卉制种为主的精品特色优势产业成为促进农民增收的重要途径。像华盈养殖专业合作社这样的合作社香河县共有9家，合作社坚持“培养自己的核心竞争力才是硬道理”，联合养殖大户采取公司加农户的饲养模式，整合养殖产业资源，为社员提供信息咨询、防疫指导、产品推销等服务，提高了当地农户畜养收益，激发了农民的养殖积极性。凤头姜同时，江苏省积极推行“公司+基地”管理模式，通过制定工作规范，科学引导出口农产品企业实现企业规模化、管理标准化和产业链条化，建立起14个出口水产品备案养殖场，2个出口冻乳猪备案饲养场和36个出口蜂产品备案基地。
按照市政府蔬菜基地重点县发展定位，梁平县快速启动蔬菜基地建设一是合理布局制定加工型、保供型和高山、低海拔、平坝“两型三带”蔬菜产业发展规划，发展连片蔬菜面积20000亩。凤头姜目前，宝峰工业基地现有入驻企业或项目37个，计划总投资内资172160万元，外资790万美元，现已经建成投产项目27个。
“今年这儿的南瓜又丰收了，我们几天前就来了这里，可还是排在了后面，现在全国各地普遍都缺少货源，这个季节也只有这里可以满足我们”，河北客户张立军深有感触地说。
