据介绍，本次大会将聚焦果蔬营养功能食品发展现状与趋势，果蔬功能因子评价与人体健康，果蔬类功能食品标准体系及加工过程质量安全控制，果蔬天然活性物质分离纯化技术及应用，果蔬功能食品开发与创新，果蔬功能食品原料、配料开发与应用，果蔬生物发酵关键技术与产业化应用，果蔬加工副产物资源综合利用，蔬加工新技术、新工艺、新装备应用等议题，邀请行业专家学者、知名企业负责人等开展主题演讲和经验交流，共同推动我国果蔬产业健康发展。
南湖菱据张主任介绍，重庆调味品企业有近八成原料是在河北、山西、贵州等省采购，在外地采购的结果就是失去了对原料价格控制的主动权目前，重庆市的石柱、潼南、綦江等地虽然都有无公害辣椒基地，江津等地还有花椒基地，但是这些基地由于产业化刚起步，种植面积较小，其产量远远不能满足重庆调料行业迅猛发展之需。据发改委价格监测中心发布的价格监测结果显示，蔬菜价格季节性上涨；猪肉供应充足，价格以稳为主；受供求关系影响，鸡蛋价格近期将稳中略有波动；粮食、食用油、水果、副食品、水产品价格近期变化不大。
近日，浙江省出口农产品生产示范基地名单出炉，全省13个生产基地被认定为“浙江省出口农产品生产示范基地”，庆元县斯大食用菌有限责任公司的月边斯大香菇基地名列其中。经核查，公司已制定《关联交易管理办法》，并能严格贯彻执行。报告期内公司不存在重大关联交易的情况。南湖菱3个项目分别是：烟台九龙食品有限公司项目，总投资2000万美元，主要生产销售胡萝卜深加工产品莱阳亿润果品有限公司项目，总投资1800万美元，主要进行水果保鲜及水果制品的生产加工。
今年地产大葱批量购买的平均零售价格在2.2元/公斤左右，与去年1.8元/公斤的价格相比，价格上涨22.2%大白菜的平均零售价格在1.0元/公斤左右，与去年0.8元/公斤的价格相比，价格上涨25%。“萝卜食用方便，可以当水果生吃，还可以炒菜、炖汤，味道都不错”市民王女士说，她与很多市民对萝卜的吃法一样，夏天时她大多会选择去皮直接食用，或者凉拌、炒菜等，而冬天则炖汤居多，“萝卜与排骨一起炖，只要将萝卜进行简单去皮，加上排骨和简单香料，就可以做出味道鲜美的排骨汤。南湖菱
记者从参与蔬菜保险的种植户了解到，蔬菜种植投入成本高，抵御自然灾害能力弱，轻则遭遇亏损，重则因灾返贫，蔬菜保险对于减少损失并迅速恢复生产非常必要，因而更受规模化种植企业的欢迎。
哈萨克斯坦市场上价格可好了，我们肯定能挣上钱”原来，在哈萨克斯坦每公斤西红柿、辣椒和黄瓜可以卖到30元人民币左右该市围绕产业结构调整，积极发展无公害蔬菜仅二工镇在原简易大棚的基础上，建造高标准连片温室大棚500余座，使蔬菜种植成为全镇的主导产业。据宁波市发改委价格监测中心5月28日发布的菜市场民生食品价格监测数据显示，被监测的蔬菜品种价格比前一周环比下跌3.55%，从具体品种来看，花菜、芹菜、青菜价格分别下跌9.21%、7.73%、5.48%。南湖菱
在菜价不断回落的同时,我省的猪肉在“五一”小长假后开始触底反弹山东省畜牧局数据显示,截至上周,我省生猪价格为7.09元/斤,环比增长0.85%,连续2周价格上涨但猪肉价格依然环比前一周下降0.84%,保持在11.85元/斤。为何雪后蔬菜价格不升反降？据了解，多日降雪期间哈达果蔬批发市场内蔬菜储存量非常充足，市场上部分销售蔬菜的商贩担心降雪缺货，已准备了足够的蔬菜向市民销售，所以蔬菜价格下降。南湖菱有关人士称，高效的全喂入自走式是开发方向中型背负式机型带粮仓的产品仍有市场小型机中双动机型的市场有所回升秸杆处理和粮食烘干机械目前，我国农村大部分农作物秸杆还是焚烧，即浪费资源又污染环境。
对芹菜实施保护价销售，确保生产地每斤芹菜的售价不低于一毛；引导菜农进入城市社区便利店和蔬菜直销点销售，并免除摊位费等费用……南湖菱一方面农业生产资料及大宗农产品价格上涨，带动蔬菜等各类食用农产品价格普涨另一方面种植、运输等成本的增加拉动价格上涨三是借势炒作影响受极端天气导致食用农产品减产影响，部分销售商借机炒作，囤货惜售，扰乱市场有序运行。
为有效进行蔬菜无公害管理，保证市民餐桌安全，天津市农委今年大力推行建立无公害蔬菜“电子身份证”，通过建立农产品质量可追溯制度，让消费者根据产品标识了解产品供应源信息，保障了其知情权及合法权益。
