近年来，清水县通过抓政策扶持，抓项目管理、抓技术服务，壮大蔬菜产业助力群众脱贫增收，完成蔬菜种植12.2万亩，总产48.8万吨，产值8.1亿元。
雪莲果储藏方式临近春节，蔬菜价格一路上扬，郑州市的市民们不免有些担心：蔬菜价格和供应量到底如何？昨日，记者从中牟县蔬菜办公室了解到，今年中牟县无公害生产基地达到28个，面积40.7万亩，标准化无公害蔬菜占到了24万亩，预计总产量达到60万吨，春节前投放市场20多万吨，加上冷库储存的蒜薹、蒜黄和辣椒等各类蔬菜，将有30万吨无公害蔬菜投放郑州市场，确保郑州市民春节蔬菜无虞。另外，就价格方面来说，蔬菜价格随行就市，市场方面不能定价，但是能起到调控的作用在新发地市场设有储备库，储备有洋葱、圆白菜、土豆等冬季“当家菜”，如果市场发现哪一种蔬菜价格上涨明显，就会加大储备菜的投放，以及从产地及分市场加大调货，“只要供应量上来，价格会自然回落。
据了解，大球盖菇又被称作“生态菇”，每亩大球盖菇的种植需要消耗1万多斤稻草和谷壳，若大面积推广将有效解决农民焚烧秸秆的问题且该品种还可实现“稻谷轮作”的模式，在秋季水稻收割后，在水稻田用稻草、谷壳种植食用菌，然后将出完菇的菌床作为肥料还田后种植水稻。大雪过后，襄阳市除了本地叶子菜价格略有上涨外，外地蔬菜不涨反跌在光明市场，与上周比，本地叶子菜价格上涨不太明显，如菠菜，每斤从3元涨至3.2元，而外地菜由于供应量充足，价格不涨反跌。雪莲果高山蔬菜品质优良因高山地区昼夜温差大，利于蔬菜作物养分的积累，所以高山蔬菜商品性好，营养丰富，可溶性固形物高另外，高山空气、土壤和水质无污染，高山地区为蔬菜生长提供了适宜的生长环境，病虫害较少，农药施用量少，降低了农药对环境的污染。
第21届北京种子大会将于本月25日至28日在丰台区举办。主会场设在大成路九号酒店，将举办种业发展座谈会、高品质鲜食果蔬品尝会、贸易洽谈等活动。陈凌祥的蔬菜基地每天20吨新鲜蔬菜，能进入马王堆蔬菜市场进行买卖，确保了菜农的利益不受损，8月9日下午，陈凌祥握着长沙市农业局和马王堆蔬菜市场相关负责人的手连声道谢。雪莲果储藏方式
农民专业合作社拉伸了产业链条，助推特色种养业做大澧县早在10年前就开始种植葡萄，但葡萄仅限于本地鲜销，产业化程度低澧县湖南农康葡萄合作社成立后，把分散种植的农户组织起来，统一品种改良、栽培模式、加工酿造、产品包装和冷链配送销售，葡萄产业得到迅速扩张，一跃成为该县产值过亿元的新型产业。
季育苗，由于受高温、强光、暴雨、病虫害高发等不利因素的影响，培育壮苗极不易那么，如何培育高质量的蔬菜苗呢？蔬菜生产者必须掌握以下技术：(一)苗床准备苗床选择夏季育苗床应选择地势平坦高燥，排水良好，背阴通风的田块。“没想到今天老板这么大方，每公斤出价5块钱，平均一个青菜头就可卖1块多，青菜头卖出了水果价，我家种的一亩地青菜头就可卖5000多元，明年我要把所有的地都种起来”清风3组村民刘永祥说。雪莲果储藏方式
市场的问题还是要依靠市场来解决，可以通过充分掌握市场供求信息，实现供给合理与此同时，相关政府部门要加强市场监测和信息引导，做好产销衔接要加大政策扶持力度和风险基金，以保持农民的稳定收益。另外，国家应该在稳定大蒜价格方面采取一些调控手段，建立大蒜风险调节基金，在蒜价暴跌时，对蒜农发放补贴，在蒜价暴涨时，对消费者予以补贴，这样无论暴涨暴跌，都既能稳定生产，又能稳定居民正常生活。雪莲果建立健全无公害蔬菜监测网络是搞好生产和供应工作的关键环节对蔬菜基地和市场上农药残留量容易超标的蔬菜品种以及在药残容易超标的特殊时期，经常组织较大范围的抽查，确保蔬菜在消费前得到有效监测，使消费者可以明确无公害蔬菜的各项指标，增强信任度。
日本福岛核电站外泄事故后，绿色安全的云南菜成为海外蔬菜商关注的焦点。雪莲果储藏方式梁卓伟说，由3月12日至当天下午二时，合共检测211批次由日本进口的鲜活食物，至今检测到的辐射水平，全部正常。梁卓伟又指，香港今年1月至今未有输入日本本州的鲜奶，呼吁市民毋须担心。
然而，“人算不如天算”，一场暖冬，导致本该在正月十五以后上市的5000亩芦蒿，提前到正月初三至十五之间涌市八卦洲芦蒿经纪人吴成银说，这段时间恰恰是传统的蔬菜销售淡季，结果导致芦蒿价格一下子滑落到斤价0.20元也无人问津的地步。
