一位从事蔬菜销售的企业负责人告诉记者，蔬菜种植不像水果和粮食，机械化程度低，人工成本高，菜价又不稳定，种蔬菜的企业发展艰难特别冬季，日照少、产量低，即使大棚蔬菜也不能保证大量上市，这就是在市场上不容易买到本地菜的原因之一。
一纸合同进农家，蔬菜销路不用愁。这是藤县濛江镇党洲村蔬菜种植的真实写照。海吉星市场的办公室主任姜思同告诉记者，长沙市近期蔬菜货源以北方蔬菜基地为主由于连日降雨，本地菜上市量减少，加上气温不断上升，叶类蔬菜储存难度和耗损量加大，长途运输大都是冷藏车，蔬菜运输成本大幅增加，销售价格也随之上涨。
他告诉记者，届时，一方面由农业科技特派员指导各基地按照现代农业模式进行蔬菜生产；另一方面在北京等各大中型城市的农贸市场建立直销窗口，没有中间环节，菜农不愁卖不掉菜，市民可以买到便宜的菜，一举两得。据长春市价格监督检查局对我市五大市场的监测数据显示，与上周一相比，本周一豆角价格涨28.57%，一周内涨幅将近三成，同时涨幅较大的还有韭菜，涨幅为21.21%。金皇冠黄瓜据统计，厚街镇共有蔬菜种植面积5000亩左右，本地叶菜类蔬菜以镇内供给为主为从源头上保证质量，厚街镇检测所每周至少安排两次菜地现场检测此外，还实行村级检测人员每周至少到菜地抽检一次，每次抽取的蔬菜样本不少于10个。
在人们印象中，烤肉、腌肉是致癌食物，然而香港发布的一个报告却称，看似无害的炒蔬菜竟然也可能致癌，因为蔬菜在高温炒制的过程中，会释放令人致癌的丙烯酰胺。入秋后，阴雨绵绵，与市民息息相关的菜价也随着天气的变化开始浮动。
当初，为了创业，梁建彪看好的是竹产品加工，于是到浙江省庆元县等地考察取经。
由天津市科委、农业部环境保护科研监测所承担的农产品和环境中重金属快速检测方法与装备研究日前获得成功，并通过了有关专家组验收这项技术的准确率在95％以上，填补了我国在农产品和环境重金属快速检测技术中的空白。在上个月，粮食、食用油、禽类价格保持平稳肉类价格则稳中略降这是由于节日效应刺激，养殖户生猪出栏积极性增强，市场上供大于求，导致价格有所下降其中，排骨、精瘦肉、有皮上肉和肋条肉环比分别下降3.94%、6.25%、8.22%和3.10%。
猪肉零售价格环比上升0.36%，其中五花肉和精瘦肉分别上涨0.63%和0.14%。目前，江西省生猪价格较为平稳，后期随着元旦、春节的临近，猪肉价格可能会有小幅走高的压力。“我们看到媒体刊登的封皇庄村大白菜滞销的消息后，准备购买2000棵大白菜发放给单位员工”11月20日上午，徐州一家医院的相关负责人来电表示徐州一家地产企业的负责人也来电称，他们准备购买2000斤大白菜发给单位职工作为福利。金皇冠黄瓜“黑美人”是引自台湾的小型西瓜，重约一二公斤，可口爽甜，非常耐贮藏和运输由于该品种结果早，坐果力强，适应性广，品质佳，被誉为新世纪高级小型西瓜的代表一位员工介绍说，大棚内4.5亩“黑美人”产量可达2万公斤。
流转土地不仅富了农户,也壮大了合作社去年,晟丰土地股份专业合作社自筹资金10万元,利用流转的20亩低洼林地发展特色养殖,加上土地承租和大棚外包,合作社年收入达到284万元。一家无公害蔬菜基地负责人说，受制于在市内社区里做直营店成本太高，他们正计划与大型农贸市场合作，租下标准摊位做“无公害蔬菜专区”这样对品牌推广虽然有点吃亏，但毕竟可以尝试让无公害产品主动“接近”消费者。
去年因持续涨价而广受瞩目的“姜你军”，今年却风光不再从年初到现在，生姜价格一跌再跌，跌过了去年均价，跌过了农民预期，跌过了生产成本，却仍然砸在手里卖不出去在这一涨一跌之间，姜农却分毫未赚，反而血本无归。
