“洋芋以前是吃饭的口粮，现在‘胖土豆’变成‘金蛋蛋’了。”赵玉山逢人就提，“全村400多户、1400多人去年靠种植洋芋，每人就有2000元的纯收入。”
黄尖鱼图片据了解，此次冰冻灾害还未完全结束。据预报，１６日贵州等南方又将迎来新一轮低温雨雪天气，低温雨雪冰冻范围再次扩大。各受灾地方政府能否担当起保障城区蔬菜正常供应的重任，仍将继续接受考验。据了解，王水秀家庭贫困，经村里推荐，去年9月转为合作社工人，和其他4名村民一起承包了30亩大棚种植蔬菜王水秀和村民一起承包大棚种植蔬菜，正是合作社目前采用的新形式——返租倒包，即除支付工人底薪外，将大棚蔬菜产量与工人挂钩，每产出1公斤蔬菜让利给工人0.12元。
据了解，每年进入冬季后淄博市蔬菜市场价格都会呈季节性上涨由于近期淄博市受降雪雾霾天气影响，蔬菜上涨幅度较高，尤其是大白菜、萝卜、卷心菜等品种涨幅比较大据市场调查了解，淄博市蔬菜价格整体看涨主要原因：一是受近期淄博市雨雪雾霾等恶劣天气的影响，不便于蔬菜的生产、采摘和运输，地产菜产量和上市量减少。为了解决这一问题，依托耕地改良项目，去年以来，蔬菜和水稻抗逆品种筛选培育及示范推广项目、水稻——瓜菜——绿肥等轮作模式和蔬菜砧木及集约化育苗新技术项目等都设在了枫木镇。黄尖笋”黄一钟告诉贾主席，现在台湾的果农们都知道祖国大陆的市场很大，他们也在想办法把价格压下来：“价格和市场的关系就像天平一样，你的价格高了，市场自然就被压缩小了”对这个说法，贾庆林十分赞同：“对，你要向他们宣传这个观点。
近年来，山东寿光以蔬菜种植闻名遐迩。16日，记者随“互联网+在山东”采访采风团实地采访寿光蔬菜产业集团现代农业产业园后发现，蔬菜种植也很高大上。极早熟，易结瓜，品质优，连续结果力强，耐热，耐寒，瓜长约36cm左右，横径8-10cm，瓜型修长端直，翠绿色，有光泽，长短瘤相间适宜温度16-35度，分枝力强，需稀植。黄尖鱼图片
提示：油炸茄子会使维生素P大量丢失，因此应减少油炸，或在其表面挂糊上浆后再炸。
同样，陕西西安市的菜农、菜贩和当地有关部门对农民扩大芹菜种植面积、上市时间和市场需求等情况估计不足今年芹菜除了短期的市场好价格，总体上行情不很好上市时间集中，货源集中，市场集中，价格当然走低。宝兴县大溪乡曹家村在雅安震后的扶贫产业重建中，村民迎来了新生活，公路通向了偏僻的乡村，村民告别了肩挑背磨的传统耕作方式，在希望的田野上，种植有机蔬菜、有机菊花，该村还筹划发展有机农业旅游观光产业。黄尖鱼图片
第四，健全完善相关制度，强化对社区蔬菜直销网点的监督管理抓紧研究完善社区蔬菜直销网点的准入、布局、规划、监管和政策促进等问题，为有效推进蔬菜进社区直销工作提供制度保障。大量新鲜的蔬菜从超市购买回来，如果只是放在家里不食用，时间长了蔬菜本身的营养慢慢就会流失，从而失去了被食用的价值，甚至还会危害人体健康。那么如何去储藏才能更好地保护好蔬菜，防止维生素等营养物质流失呢?黄尖笋记者在市场里逛了一圈，发现各种新鲜水果真是品种繁多，让人目不暇接：翠绿的山东枣、水灵灵的葡萄、嫩黄的梨子……随便打听了一下这些水果的批发价位，如时下较受市民欢迎的“青提”，批发价为６元左右／公斤。
记者在该市东城理智村振辉无土蔬菜栽培专业合作社标准化生产基地看到，一排排蔬菜大棚排列整齐，大棚内，黄瓜、辣椒、西红柿等长势良好，有些已在本地上市据介绍，该合作社现有基地面积50亩，上半年收入近百万元，现在看到的是今年来种植的第二季菜。黄尖鱼图片据黔江区农委蔬菜科介绍，该区将在城南、中塘乡、冯家、舟白、正阳、石会等镇乡种植以大白菜、绿叶菜、青菜、角角菜、莴笋为主的秋冬蔬菜8万亩，在保障城区市民“菜篮子”的同时，实现种植农户增收致富。
据了解，每年1-4月份国内青椒处于青黄不接时期，主要依靠海南反季节种植供应广州市物价局调查表明，去年年底海南地区遭遇台风强降雨，青椒幼苗受灾严重，而后期抢种补种的幼苗又经历了2月份的历史罕见低温天气，生长缓慢，上市量较往年同期大幅减少，从而导致价格大幅攀升。
