近年来，丘北县把做强做大辣椒产业作为农业结构调整和发展特色农业的战略重点，以品牌建设为核心，以科技创新为动力，着力推进规模化、标准化种植，全面提升丘北辣椒产量和品质，有力带动了农民群众增收致富，为脱贫攻坚增添了强劲动力。
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作为北京鲜活农产品流通中心工程的项目执行经理，王继红每天清晨都要到工地上转一大圈“这个工程体量相当大，论建筑面积足有三个国家体育场"鸟巢"大小，每天施工涉及的专业和各项工作千头万绪，总要尽早来走一圈心里才觉得踏实。“各个环节互补共生、相互依存，形成了一套和谐、高效的生态循环体系”刘焕军指着双坡面日光温室向记者介绍，“这个双坡面日光温室的建设也大有学问，日光棚处于向阳面，充分利用其光照好，采光时间长的特点，种植喜阳的各类水果、蔬菜等农作物，保证了作物对温度、光照的要求。大红袍萝卜为保证海南省今年冬季瓜菜供应，海口市日前组织全市群众抢排、抢收、抢管、抢修、抢防、抢种，计划种植冬季瓜菜10万亩，实现秋季损失冬种补，确保灾后蔬菜供给。
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师宗县高良乡发挥自然优势,从规划布局、宣传发动、人员落实和物资准备入手抓好冬早洋芋种植。
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据介绍，在有机食品生产环节，因为其要求生产环境洁净、无污染;在生产过程中不允许使用人工合成化学物质，例如农药、化肥等，原材料必须符合有机食品标准，对厂区、设备、工艺、卫生条件和生产人员也有严格要求。北京市蔬菜价格涨势已经趋缓，25种主要蔬菜已由去年12月下旬价格涨幅6.12％下降至2.36％，部分蔬菜已经低于去年同期水平随着近期天气转好和政府调控措施逐步落实，蔬菜供应量增加，1月12日8家批发市场25种蔬菜上市交易量与去年同期基本持平。大红袍萝卜目前，哈密瓜、提子、苹果和蜜柚等深受江门市民喜爱的水果价格都没有发生太大变化。林副经理表示，由于节前水果供应量大，价格平稳，江门市节前的水果销售量有望增长两三成。
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对于“蒜你狠”的说法，刘教授则认为有些“不负责任”。“这种评论没有考虑到蒜农的疾苦，种蒜的成本和去年蒜农的亏损，是不恰当的，大蒜价格有所上涨是正常的，将蒜价波动归咎于炒作对解决问题没有帮助。”
