近年来，漳县为加快蔬菜产业规模化发展，按照建基地、扶龙头、活流通、创品牌的发展思路，结合农村“三变”改革，以贫困户入股资金，代管、托管、订单托底收购等多种形式，不断扩大蔬菜种植面积。
夏秋45白菜管理技术据商务部市场运行司监测，随着天气逐渐转好，市场供应量增加，近期蔬菜价格开始大幅回落5月上旬，全国36个大中城市的20种主要蔬菜平均批发价格为2.54元/公斤，较4月下旬下跌了9.5%，其中，瓜类、叶类、茄果类和根茎类蔬菜的跌幅分别为14.8%、9.7%、8.9%和3.3%。监测显示，本周猪肉（统货）价格平稳，保持在上周的每500克12.00元牛肉（统货）和羊肉（统货）价格平稳，仍分别保持在上周的每500克35.00元和38.00元活鸡（普通）和肉食鸡（白条）价格分别保持在上周的每500克9.00元和10.50元。
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在青水源种养殖基地的冬季蔬菜储备库前，三十多名工人分工有序，正忙着把刚刚运来的新鲜大白菜摘净入库记者看到，储存库内已经陆续码放好了密密麻麻的大白菜垛，一棵棵新鲜碧绿的白菜被妥善保存。
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“市场在售的高山娃娃菜也是有机蔬菜，还有玉米等等，超市里那么贵的有机蔬菜肯定没人买。”市场里摆摊的菜贩这样说。
