正是由于生产工序繁杂，目前市面上出现的马铃薯主食，价格都要比普通主食贵上一倍，口感也比小麦做成的主食硬一些不过，从顾客的评价中可以看出，马铃薯做成的主食，口味还是比较不错的，而且并没有明显的马铃薯味道。
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