如今，小七孔镇各马铃薯种植基地里人头攒动，外地客商争相抢购辛勤的种植户们，个个脸上洋溢着幸福的笑容，有的在忙着采挖马铃薯，有的按大小个头进行分类，还有的正与商户计算收入，不亦乐乎。
姜忠旺记者来到田间，看到十几位村民正在临时仓储的土堆里，挑选土豆装袋运输到土豆窖里。当天虽然气温回升，还是很冷，村民的脸被冷风打得发红。来到位于北京通州的京东植物工厂，其占地面积约11400㎡，主要技术、设备、营养液等都引进自日本三菱日本的无土水培技术，主要通过人工干预工厂内的湿度、光照、温度、二氧化碳浓度等，常年保持适宜植物生长的环境，并通过营养液为之提供必要的营养元素。
此外，市南繁院还培育10万株圣女果苗，主要供应天涯区妙林田洋的农户。截至目前，所有种苗已全部下地，估计元旦后上市。根据规定，各门店以市物价局发布的市场平均价为基准，14个蔬菜品种（芹菜、大白菜、小白菜、黄瓜、白萝卜、茄子、西红柿、土豆、胡萝卜、青椒、豆角、冬瓜、毛豆、韭菜），实际售价要比市场平均零售价低15%以上。姜种今年64岁的上海市江桥批发市场经营管理有限公司顾问张根兴昨晚对记者分析今年蔬菜涨价时说了一个重要原因：主要是供应链出了问题如山西寿阳卷心菜到10月中旬结束供应上海，这时郊区主要是奉贤的卷心菜应该在10月上旬跟着上来，但是郊区连续出现高温、高湿天气，菜种不下去，移栽推迟了一个月，中间断档，导致后来的卷心菜1公斤批发价在2.20元至2.30元之间。
同的是，6年前金融危机时期，在刺激性政策影响下，从大宗商品到蔬菜都不同程度上涨，而此轮则是产能普遍过剩，多数商品价格低迷，只有蔬菜价格一飞冲天这更增加了炒作基础蔬菜的危险性：价格疯狂会吸引更多没有出路的资金进入，从而进一步加剧蔬菜价格的波动，使百姓的菜篮子更加不堪其重。过年期间，大鱼大肉吃多了，很多市民想换换口味，吃点青菜昨天上午，家住电大附近的张大妈来到超市，想看看有没有便宜点的蔬菜转了一圈之后，她发现很多菜的价格都超过了心理预期，“往年很便宜的萝卜，今年每斤1.98元，小白菜每斤2.98元。姜忠旺
“前些天闹干旱，好不容易这几天下雨缓解一下旱情，这可好，野猪过来都给祸害了，你看这地，正好不用收秋了！”村民刘宝祥指着自家被野猪糟蹋的一亩多玉米地，无奈的调侃到。
但随着蔬菜供应总量的增加和消费结构的变化，再加上京、津、沪等地和出口菜加强了农药残检测，全国蔬菜的市场准入门槛大大提高了苍山无公害蔬菜检测与监控中心正是为适应这一形势而创办的，该中心配有国内外先进的检测仪器设备60余台件，将从产地环境质量、生产技术操作规程、产品质量达标这三个方面，对全县瓜菜实施监控，进行定期不定期的检测抽检。葫芦是一种爬藤植物，生长周期短，可食用、盛放东西、药用。它适合在炎热季节成长，而沙湾的天气和土地条件，恰恰满足这一需求。葫芦亩产约200公斤，亩收入800到900元，如果价格好每亩可收入上千元。姜忠旺
其中，洋葱、黄瓜、黄秧白、白萝卜、莲白价格上涨，每公斤价格分别为2.60元、4.70元、1.90元、1.20元、1.70元，涨幅分别为30.00%、30.56%、52.00%、41.18%、54.55%。面对这位顾客的表情，摊主反而淡定了很多，他说，现在市场上的菠菜都是从外地运来的，用冰保鲜，所以要贵些。姜种报讯昨天，香港SP公司老板来到高淳味他行食品公司，一次买走了300公斤“味他行”苦瓜茶，并指着地里正在放藤开花的苦瓜说，7月份苦瓜上市将来拿鲜货今年，高淳县共种植苦瓜500多亩，因苦瓜有降血压、降血脂、治疗糖尿病的功效，市场需求量激增，加之该基地坐落在风景秀丽的固城湖畔，属典型的有机瓜果。
近两年来，布尔津县大力发展订单农业，使布尔津县农民走上致富路，特别是有壳南瓜的订单种植，让布尔津的农民尝到了甜头。姜忠旺记者经多方调查得知，目前受到生产、流通等多个环节的影响，菜价暂时性波动实属正常目前，蔬菜整体价格仍呈下降趋势但个别品种面临着暖棚菜已经售罄，露天菜还未大规模上市的问题，价格上浮幅度较大。
市场的问题还是要依靠市场来解决，可以通过充分掌握市场供求信息，实现供给合理与此同时，相关政府部门要加强市场监测和信息引导，做好产销衔接要加大政策扶持力度和风险基金，以保持农民的稳定收益。
