一是近期持续高温预警的天气,蔬菜生长缓慢，部分蔬菜进入歇伏期，导致蔬菜上市量减少；
白菜上市昨日省物价局印发紧急通知，要求各市县价格主管部门切实加强市场价格监管，加强对蔬菜、粮食、食用植物油、肉禽蛋菜奶等食品及民用液化气价格的监管，重点查处经营者捏造、散布涨价信息，哄抬价格，以及囤积居奇等价格违法行为。加工：就地精深加工成火锅底料和豆瓣酱远销海外10多个国家和地区
隋玉美说，往年没等南方菜下市，北方菜就大量上市，蔬菜价格不会有大波动“一般南方菜持续供应至三月底，今年却早早收尾了，提前了20天”因为没菜供应，物流园内不少南方的大型批发商早已离场回家，而北方蔬菜今年还要晚一个月上市，青黄不接的时间之长历史难遇。据猴场镇政府工作人员梁忠美介绍，部分村民习惯种植水稻、玉米等传统农作物，但是传统农作物的产量比较低，收入难以增加种植高产的经济作物由于投入相对要多，部分村民就种植风险上存在犹豫心理。丰抗77白菜其中叶菜类价格涨幅达16％，涨幅较大的包括：菜心批发价从0.84元上涨到1.25元，小白菜从0.47元上涨到0.7元，通心菜从1.05元上涨到1.25元，芥蓝从0.88元上涨到1.25元。
建设和保护种子生产基地，提升良种生产能力加大南繁支持力度，建立稳定的南繁基地加强行业监督管理，建立诚信公平秩序六大重点措施，进一步突出了企业的创新主体地位，不断提升种业创新能力，为加快现代种业发展提供了政策保障，统筹兼顾，稳步推进四川种业做大做强，成效卓越。按照此次公布的测算公示注释，蔬菜损耗主要包括蔬菜销售过程中除去的菜叶、水分、沙土、杂草、破损蔫菜等;填充物主要是保鲜用的冰块、冰袋、隔板等物品;包装物是指盛装蔬菜的纸箱、塑料袋、泡沫箱、编织袋等物品;而加价10%主要包括运输费、人工费、二次分拣的损耗等。白菜上市
翠屏区农牧局市场与信息股有关工作人员分析，本周蔬菜价格比上周略有下降的主要原因是外来蔬菜增多;此外，近期强降雨等极端天气减少，对基地蔬菜影响减小也是一个因素据翠屏区农牧局统计，上周(8月16日至8月22日)重点监测的14个蔬菜品种批、零均价分别是1.31/斤、2.34元/斤，去年同比分别下降15%、11%;环比下降4%、1%。
即便如此，许多批发商由于担心“零关税”水果运至后，现在手中的泰国水果会不好卖，便率先降价“目前市场内的泰国水果已经跌价一成，节后肯定还有更大的降价空间”，一位姓陈的批发商向记者透露。村上农园开发的“西兰花超级嫩芽”是由一家美国公司开发出来的，该日本公司获得了日本国内的生产许可据悉，销售价格比普通的西兰花嫩芽贵100日元左右，但仍受广大中老年人的欢迎。白菜上市
前段时间的干旱对蔬菜生产产生了一定的影响，但实际上影响非常有限由于今年是一个暖冬，许多蔬菜的种植时间都较早相比往年，很多品种的蔬菜都在干旱来临之前下种了，并不会受到太大影响。“油青、油麦春菜、玉米等无公害蔬菜品种特别好卖”梧州市长洲区长洲镇一位菜农高兴地说近期，在梧州市工商局工作人员的引导和帮助下，长洲区长洲镇的菜农们都忙着学习无公害蔬菜种养技术，随着技术日益娴熟，增收渠道也越来越宽了。丰抗77白菜“米袋子”市场价格和走势九、十两个月均有小幅摆动，时升时降，但总的趋势是走平的九月份，市场粮价有所上升，监测平均上升3.2%，十月上、中旬价格又有所回降，监测全月平均仍然上升2%。
“别跟我提白菜的事儿，我现在听见这俩字儿，心里就憋屈。”在山东省济宁市金乡县渔山镇的金州万盛冷库有限公司内，来自山东德州的囤菜商王盛一脸愁容地对《中国经营报》记者说。白菜上市今年以来，我市大部分蔬菜的价格相比去年都有大幅上涨。临海论坛网友“春天小草依依”埋怨说，原本几毛钱到1元一斤的青菜现在涨到3元到5元一斤，毛豆不带壳的要5元一斤，菠菜一斤要6元多，都快吃不起蔬菜了。
据记者调查，由于季节原因，兰州人喜欢储备些洋芋、大白菜之类的菜以方便过冬。“洋芋相比其他菜，冬天能放得久一点。我们老两口一冬的菜就差不多了。”刘大妈说。
