近年来，安徽省合肥市庐江县在推进农业结构调整过程中，引导农民种植绿色无公害蔬菜，向规模化、标准化、产业集群化发展目前该县绿色无公害蔬菜种植面积达34万亩，年总产量5.7万吨，总产值6.5亿元以上，很多菜农实现增收脱贫，走上致富路。
北京大磨盘柿越冬春萝卜在冬季不太寒冷的地区，种植越冬春萝卜，可于10月下旬~11月上旬播种，选用抽薹迟、不易空心的品种，如白玉春、新白玉春、春大根等每畦带沟1.2米，两边各半畦，点播，中间每畦播种2行，两边各播1行，地膜覆盖，株距28~30厘米。据悉，发展大棚早熟马铃薯，是该镇调整农业产业结构的一次创新，也是群众实现增收的一项举措，既促进农业发展、增加村级集体经济收入、带动贫困户增收，又为当地脱贫攻坚工作向纵深推进奠定坚实基础。
监测数据显示，白菜1.6元/斤，环比下降20%萝卜1.00元/斤，环比下降9.09%黄瓜1.00元/斤，环比下降50%西红柿1.50元/斤，环比下降25%茄子1.00元/斤，环比下降33.33%。蔬菜“渴”了、“饿”了怎么办？大棚里的“营养师”——水肥一体化系统就来给他们合理搭配“菜肴”，以保证蔬菜“吃”好、“喝”好。园区温室大棚全部采用水肥一体化作业方式，保证蔬菜都有充足的养料供给。大磨盘南瓜以本地菜心为例，其批发价本月15日为2元/公斤，20日为2.20元/公斤，昨日已陡升至3.5元/公斤，市场零售价则飙至5.6元—6元/公斤白菜、芥兰、生菜、菠菜等本地叶菜批发价均有15％—20％的涨幅。
在南京清凉门菜市场，刘庆玲每天中午收拾摊位回家种菜4月5日，她卖出300多斤空心菜和小菜秧，毛收入近1000多元一到上午11点，她就急匆匆赶回家菜价高，也就是这几天的事，马上气温上来，本地菜大量上市，菜价就会猛跌。据悉，来自加拿大的黄先生和他的妻子常年忙于食用菌栽培黄先生表示，之所以在越南培育食用菌是因为越南是一个食用菌发展潜力很大的国家，为了学习更多知识和技术他也去过全国各地许多地方进行实地考察。北京大磨盘柿
但同时，随着气温的降低，“喜凉厌热”的平菇上市量有所增加，价格顺势下滑，9月12日，岱北市场上平菇价格3.50元/斤，较9月5日的5.00元/斤下降30.00%，较9月1日的6.00元/斤下降41.67%。
伴随我国成功加入世界贸易组织，各行各业同时接受着来自国际市场的各种机遇和挑战谁的产品拥有品质和价格的优势谁就有更多的机会赢取市场尤其在农产品方面，优质的洋水果已经开始铺天盖地的向我国水果市场席卷而来，我国的水果品质方面普遍不敌洋水果，竞争劣势逐渐暴露，因此，提高水果品质是当前我国水果产业迫在眉睫的事情。记者在采访中了解到，虽然蒜价已经突破了6元/斤，但由于产地批发价的不断走高，市内经营大蒜生意的零售商从中获利并不大。北京大磨盘柿
八号厅以内容丰富、工艺精湛的人文景观贯穿，并以多种新颖的表现手法再现蔬菜艺术的独特魅力，采用蔬菜、果实、种子制作的盛世中华、锦绣江山、龙娃闹春、喜鹊登梅等两百多个蔬菜组合景观，生动鲜活，构思巧妙，有效融合了红色文化、生肖文化、齐民文化等传统历史文化，体现了丰厚的菜乡文化底蕴，移步易景，美不胜收。记者看到，目前菜市场甩卖的本地大白菜，虽然白菜绿油油，却像是只长了几片叶子的空壳，一棵白菜拿在手里重量很轻，几片松散的叶子包裹着的菜心均长出了梗，且都顶着黄色的小花。大磨盘南瓜项目是利用先进的物理方法--仿天电辐射效应培育方法，在植物生长过程中，对其根系、茎叶实施电子激发，从而达到长势茁壮、抗寒抗旱、抗病害的能力，大幅度增加产量，提高粮食、蔬菜、瓜果品质的目的。
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，3月16日，禽蛋价格下降；水产品价格以降为主；牛羊肉、蔬菜、水果、成品粮、食用油价格微幅波动；猪肉、奶类价格基本稳定。北京大磨盘柿随着运输成本的加大，跨地区外输蔬菜量明显减少，以往大车长途运输模式被多品种、小规模、快捷的直通车流通方式所取代，这种流通方式将直接冲击传统的批发模式，给市场的销售、运行、价格走势带来冲击。
其中以中椒、大蒜、莴苣、白萝卜和白菜上涨幅度较大，分别上涨159%、81%、78%、51%和36%这主要是由于受大气候的影响，蔬菜种植成本和大棚客菜运输成本已大大上涨，且地产菜对其冲击不大，所以销价普遍上扬。
