对于蔬菜价格如此大面积普遍下跌的原因，批发商普遍认为，今年蔬菜大丰收、上市量大，市场出现供大于求的局面，造成蔬菜价格下跌“蔬菜供应整体上正在走向宽松”新发地市场有关负责人预计，一直到春节前，多数蔬菜的价格可能会处于同期低点。
天光墟市场此外，记者从市粮食局了解到，从节前开始各级国有粮食购销企业已组织采调大量粮源，充实地方储备，落实应急大米和食用油储备库存，确保市场供应到位，特别是投放大量的“放心粮油”和优质粮油，以满足各消费层次的需求。为进一步提升全区蔬菜生产水平，提高蔬菜生产综合效益，浙江温州市龙湾区委农办（区农林局）多措并举，强化宣传培训、信息服务、技术指导，扎实做好蔬菜种植管理工作。
4月10日上午，在黑马农贸市场，一摊主正在售卖香椿。记者走访市区多家大型超市和农贸市场发现，香椿上市，商户把香椿扎成小捆整齐地摆在菜架的显眼位置，每斤8至10元的价格吸引了不少市民前来选购。蔬菜行业有着“赔三年，赚一年”的行话进入新世纪后，张港花菜面积逐年都在提升，可由于气候、运输、市场等诸多原因，花菜产业发展遇到了瓶颈，当地政府还曾有号召机关工作人员采购花菜帮助菜农的举措。天光一本大葱近期，本地菜源明显增多，受存储条件限制，本周兰州市场上各类蔬菜的价格在上周小幅下调的基础上继续回落西红柿从上周的每公斤2.6元下降到2.0元青椒价格也从每公斤2.2元降到2.0元，土豆价格则由每公斤1.6元下降到1.4元左右，青笋则从上周的每公斤2.4元降到2.0元。
通常来看，国家的农业产业化经营都是采取“龙头企业+农户”、“龙头企业+专业合作经济组织+农户”等组织形式现在农民和企业是一体的，但是持股和不持股的角色就有很大不同了。基地检测员每天要做的，就是每天采摘完蔬菜送样后，采样、按标准段截开放到提取液中。然后，按操作要求提取稀释液放到农药残留检测仪中。天光墟市场
近年来，中宁县利用得天独厚的自然优势和特色农业，不断加大招商引资力度，加大对供港蔬菜基地的建设和扶持，采取“企业+基地+标准化”的生产模式，发展蔬菜种植业，把中宁县打造成绿色有机蔬菜基地。
如扁豆上周的平均价格为每公斤２.５８元，本周则上涨到３.４１元据分析，持续大雾影响了蔬菜进京，是造成本周蔬菜价格持续上涨的主要原因另外，持续下降的气温也给京郊大棚产叶菜类蔬菜的生长带来压力，增加了生产成本。用滴管吸取少量样品液，滴两滴到白色药片上滴液完毕后，按下速测仪开始键，10分钟反应结束后发出提示音，就合上仪器上盖，让红色药片和白色药片接触，3分钟显色反应完成后也会发出提示音。天光墟市场
在蔬菜营养方面，张主任表示，三种蔬菜并无本质区别无公害农产品主要强调其安全性，这也是目前政府大力倡导和推广的，绿色食品和有机农产品除安全性外还结合了环境的可持续发展等更高要求。“与中国种子企业相比，国际种子企业的一体化程度更高，并且在价值链上实现了从研发到销售(部分向下游整合了作物种植和产品加工)的广泛覆盖”观洋提醒说，面对国外种子产品渗透率日益提高的挑战，长远看来，中国的种子企业需要从现在开始准备，通过增加在生物技术种子领域的研发投入，巩固在市场竞争中的地位。天光一本大葱看到在家的村民搞大棚蔬菜种植迅速富裕起来，一些在外打工的三围村村民也纷纷回村搞起了大棚种植。如今三围村的土地十分金贵。
7月下旬以来，北京蔬菜价格持续上涨，截至8月9日，近十几种市民餐桌的当家菜、常吃菜，平均上涨了三成。近日蔬菜价格忽高忽低，主要原因还是今年夏季雨水较往年多。天光墟市场人群中显得更加忙碌的一位中年男子俯身在种子旁，挑挑拣拣，晒晒选选，一副爱不释手的样子。正在切种的一位中年妇女说道：“乔经理，你就不用忙活了，有我们忙就够了。”选种的妇女们都笑出声来。
委员们建议要加大对蔬菜产业发展的扶持力度，激发农民种菜积极性，重点扶持优势产业区域、优势产品的生产发展，加大对新技术、新品种的开发引进和品牌培育、技术培训要注重蔬菜质量安全，推进蔬菜标准化生产，推广无公害生产技术，结合农超对接，加快完善蔬菜质量安全检测体系。
