寒冷雨雪天气往往考验着“菜篮子”供应能力，在歙县天润发超市，总经理单立元告诉记者，超市有自己单独的储存仓，目前蔬菜已备齐了三天的销售量，涵盖黄瓜、土豆、辣椒、西红柿等20多个品种，可保日常的供应量有余。
萝卜贮藏方法记者从浙江省农业厅了解到，“十二五”期间，浙江省蔬菜产业的发展将围绕“三稳定、三提升、三培育”，即稳定生产规模，稳定发展区域，稳定设施蔬菜、山地蔬菜和加工出口蔬菜三个发展重点。此外，海口还将大力扩大冬季瓜菜生产组织发动农民清理损毁的农作物，为扩大冬种瓜菜种植备好地，力争种植面积达到22万亩以上，努力实现晚造损失冬种补针对台风带来雨水较多，受灾土壤含水量高，短时间内难以育苗的特点，充分发挥市政府已安排的400万元冬季瓜菜集中育苗资金的作用，积极指导采取集中育苗，保证瓜菜种苗供应。
“目前，秀洲区瓜菜产业规模越来越大，瓜菜品种也越来越丰富，为了进一步迎合市场，带动农民增收，我们也在加快新品种的引进和推广”区农经局经作站站长倪龙凤告诉记者，借助美之奥种业公司这一平台，秀洲区每年都会引进上百种符合本地生产和居民消费的优良新品种，并且结合秀洲实际情况在全区范围内推广，不断丰富瓜菜品种结构，提高产品的市场竞争能力，从而拓宽农户致富路。“我们除了以村组、经纪人的形式与贫困户签订合同，将所有农用物资以无利息的方式提供给贫困户，还为劳动力不足的贫困户家庭提供免费机械使用，并且有专门的技术人员进行免费育苗、病虫害防治等指导。圆白萝卜元宵节即将来临，市区各农贸市场、超市肉菜等副食品供应充足，价格稳定正在市文化路市场买菜的徐女士告诉记者:“买东西挺方便的，什么都有，芹菜1块钱一斤现在价格和平时差不多，挺好的。
在宁波蔬菜副食品批发交易市场，记者注意到，这儿的西红柿、蒜苗、花菜的批发价均涨到每斤3元左右，而白萝卜、大葱、土豆的批发价在1元左右。短短五六年间，种业企业如雨后春笋遍布津郊目前，全市现有农业种业企业多达240余家，涉及种植业、畜牧业、水产业、林果业等产业，十大种业基地基本建成，种业企业年产值总计达24.05亿元，已发展成为一项名副其实的农业优势产业。萝卜贮藏方法
“高温天蔬菜生长受影响是菜价上涨的另外一个重要原因”上海田仔蔬果专业合作社理事长张峰豪介绍说，受高温影响，他们种植的青菜、米苋、空心菜等产量有所减少，减产率估计在5%左右。
长年在田蔬菜面积占耕地面积在50％以上，其中双庄、项里占70％以上，外向型出口蔬菜生产区以瓜类、根茎类、豆类蔬菜为重点，培育出口蔬菜生产基地主要在埠子、仓集、罗圩、郑楼等4个乡镇，每个乡镇生产面积不低于5000亩。王玉根根据辣椒对肥料依赖大、对养分有特殊要求等生长特性，在冀州市农牧局农艺师周全奎的指导下，经过十多年的对比试验，筛选出含硝态氮加硼等微量元素的辣椒专用肥经过农牧局土肥站和周村镇农技站的试验对比，此专用肥与习惯用肥相比，每亩可增产干辣椒100公斤，增产达40%，与普通肥料相比可提高利用率18%，且抗病虫害效果明显。萝卜贮藏方法
截至目前，全市100多个各类农民无公害专业合作社，已发展无公害基地80多万亩，基本覆盖了畜牧养殖、小麦、蔬菜等农业主导产业，加入合作社进行无公害种养农民的人均年增收达到600元以上。承德市供销合作社则依托批发市场建立平价蔬菜配送中心，市社先后投资27.5万元购置经营设备，并在于家沟、鹿栅子沟、石洞子沟等人群集中的老城区建立10家蔬菜直营店，通过实行大路菜与细菜不同加价率和实行进销差率总控制等办法使大路菜加价率控制在30%—40%。圆白萝卜风过后又逢高温，蔬菜供应如何？记者上午走访发现——绿叶菜供应较少其他品种价格回落台风过后又逢高温，市场蔬菜供应如何？记者上午走访本市部分超市、集贸市场发现，青菜、鸡毛菜等绿叶菜供应量相对较少，价格高低悬殊。
地点：淡村、麻村、北湖、水街、东沟岭、大沙田祥荣、邕宁和平7个集贸市场设立蔬菜临时直销点。萝卜贮藏方法村民曹秀玲摸着身边6岁小女儿的头，说道：“孩子他爸收完白菜就出去打工了，我照看两个孩子，也不能出去卖菜，只能看着这4000多斤白菜堆在门口。”
而在上一次猪肉价格暴涨风波中，对农民养猪缺乏引导，政府部门事先调控缺失，而后不得不进行事后调控，通过鼓励饲养、动用储备肉等手段来调节猪肉市场，这些做法曾被质疑为“事后诸葛亮”。
