位于大碾房村的黄平新农源蔬菜专业合作社，是省级马铃薯机械化种植示范基地。
芹芽怎么做中国社科院农村发展研究所研究员李国祥认为，农产品价格根本上还是由供需决定供不应求时，农产品价格上涨供过于求，价格下跌以菜价为例，今春我国北方蔬菜主产区持续低温寡照，蔬菜生产周期拉长，尤其是叶类蔬菜上市时间普遍推迟了20天左右，产量也受到较大影响，加之西南地区持续干旱，东南地区持续阴雨，不利于蔬菜生产，蔬菜市场供应总体偏紧，因而价格持续高位运行。维欧是分到大棚种植的10家农户之一。“我家的大棚里种着菠菜、橄榄和空心菜。遇到困难比如虫害、曲叶病时，中国专家就来教我们，给我们建议，指导我们一步步解决困难。”维欧说。
由于蔬菜根自身含有类似苦味素的物质，根部和长出的叶子都非常苦，虫子根本不爱吃，所以整个生长过程无需打药大田种植收获的根作为一年原料储存直接放到零下十几度的冷库里冷冻，1个月后，就可以开始进行二次培育了。截至目前，余姚市的种质资源普查已取得阶段性成果，普查人员先后调查了种质资源较为丰富的黄家埠、临山、梁弄等三个乡镇，同时实地定位踩点了9个古老地方品种、野生特色种质资源，准备进一步审核评定。芹芽造成本地白菜滞销，杨副镇长分析有3点原因：“一是东北、山东大白菜丰收；二是向韩国出口白菜量大幅减少，只占往年的四分之一；三是劳动力成本提高，导致白菜价格下降。”
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日前，笔者来到崇信县九功塬子日光温室，映入眼帘的是一株株茁壮的瓜蔓悬挂在顶棚的铁丝上，一个个害羞的西甜瓜躲在茂密的叶子背后。
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年为设施蔬菜提升年，继续大力发展设施蔬菜，通过依法规范有序推进土地流转，扶持专业大户、专业合作社、家庭农场，发展适度规模经营这一模式其他地区可以借鉴。
