俗话说，靠山吃山，靠水吃水，在“八山一水一分田”的福建，如何做好“山”的文章，成为农业人口脱贫致富的一大关键。近日，中新网记者走进闽中山区，探究三明市尤溪县食用菌产业升级之路。
灵仙一号香菇批发市场近期菜价节节上涨，很多市民都感到手里的菜篮子是越来越沉岛城蔬菜来自我省多个地区，这个冬天市民的菜篮子要沉到什么程度？为了解答这个市民关心的问题，早报派出多路记者，奔赴给岛城供菜的各主要蔬菜产地，探访产销价格差及价格涨势。“莫道农家无宝玉，遍地黄花是金针”这是古人对黄花菜的真切赞美黄花菜又名金针菜，属百合科多年生草本植物，当黄花含苞欲放时，就采摘其花蕾经过蒸制晒干制成黄花菜观可为花、食可为菜、用可为药，是药食同源的优质绿色食品，受到消费者的青睐。
还有更加稀奇难见的一个托盘、一张纸和一把种子，采用全封闭生长，不使用任何农药化肥，这种“纸上种菜”技术产能高、可复制，能生产健康、安全的芽菜，还可以节约土地资源，让生活在城市的市民实现自己有个菜园子的梦想。抢早的蔬菜遭受致命伤害，估计今年抢早蔬菜产量大减现在不少菜场在春节一过就会到宁夏、甘肃等地筹备新一年的种植计划，按照去年的经验，有些菜场4月中下旬就已经开始出菜了。灵仙一号香菇该县从２００４年１０月１日起，实行蔬菜质量安全市场准入制凡在该县上市的蔬菜必须在田阳县蔬菜检验检测中心实行农药残留检测，合格并发合格证后方可上市各宾馆、饭店、食堂和蔬菜加工企业建立健全蔬菜采购的安全认证和登记制度，以便追查蔬菜产地来源和生产者。
近日，记者走进山东省寿光市稻田镇崔岭西村的智能化大棚，棚内装备了智能卷帘机、智能放风机、智能监控、智能雾化、智能植物生长灯、以色列智能水肥一体机“智能六配套”农户通过手机APP就能获取大棚内湿度、温度、光照等信息，根据信息实现遥控放风、补光、加湿、浇水、施肥，大大地节省了劳动力。78岁的村民朱秋明笑着说，“种一季菜可以抵种几季玉米，我3分地种菜一季就有千把块的收入，种玉米的话要几年呢！”灵仙一号香菇批发市场
尽管父母有时候无法在吃蔬菜方面给孩子树立榜样，但小伙伴却能够做到这一点。与朋友带孩子一起进餐时，在小朋友的影响下，孩子会毫不犹豫地吃在家不爱吃的蔬菜。“同伴压力”的作用不可低估。
当温度在60℃,20分钟，或80℃,55分钟，90℃/分钟的条件下，该酶失活，因此在烹饪过程中，几乎所有的甲醛都被蒸发让世人放心食香菇从YASLMOTO研究所得结论中我们认为;香菇中的甲醛是香菇子实体生长过程酶学原理形成的。【胡萝卜频道】辽宁昌图县平安堡镇十里村有耕地1.2万亩，蔬菜面积就占了8000亩，其中种植胡萝卜6000亩，年产量4000万公斤目前十里村的胡萝卜清一色搞的是大棚生产，一年两茬生产，四季上市销售。灵仙一号香菇批发市场
上图为新农都网上大市场精品展区现场所展产品是好奇特牌涌泉蜜橘涌泉蜜橘是浙江省台州市临海市的特产临海涌泉镇蜜桔以“天下一奇，吃桔带皮”而闻名中外，经农业部质检中心检测，评定临海蜜桔为“果形整齐，色泽亮丽，果皮细薄，肉质脆嫩，汁多化渣，风味浓郁，品质极优”。国庆假期，福建蔬菜价格并没有像往年那样上扬，而是有了较大幅度的回落，部分水叶菜的价格较假期之前，跌幅达到了50%果菜方面，外调蔬菜供应保持稳定，加上部分本地蔬菜上市供应，果菜价格也略有下跌。灵仙一号香菇海市农科院通过实施市科技兴农重点攻关项目，成功地培育出两个抗病性强的果蔬新品种，一个是抗病948西瓜，一个是锦绣南瓜抗病948是一个中熟、优质、中果型西瓜新品种，抗蔓枯病、枯萎病和炭疽病。
生姜价格去年还在一路走高，收购价曾超过4元/斤，零售每斤5到6元今年却上演了“高台跳水”，零售价只有每斤1.2元左右种一亩地要用800斤姜种，去年一斤姜种2元钱，成本1600元。灵仙一号香菇批发市场近年来，庆元县岭头乡通过土地流转，充分利用特扶资金，大力发展高山蔬菜种植。目前岭头乡从事高山蔬菜种植1500多人，发展高山蔬菜3000多亩，产值达1200多万元。
“我们蔬菜专业合作社多方联系本省和周边省市的买主，积极为菜农提供蔬菜销售信息，千方百计加快销售进度，目前已收购销售白菜两千吨”该县金农蔬菜专业合作社负责人马金凤说道。
