上海日蔬菜消费总量1.5万吨，其中70%以上的蔬菜供应来自兄弟省市，主副食品的市场需求巨大每年6月至9月、12月至来年2月，由于受梅雨高温、台风及低温冰冻等灾害性天气影响，上海地产蔬菜单位面积和产量减少，市场供应趋紧、价格出现上涨。
草剃京寿光市领导汇报了蔬菜品种国产化研究情况,介绍了寿光蔬菜产业概况、蔬菜种业现状及开展国产化研究的必要性、蔬菜品种国产化研究工作进展情况及目标与措施,提出了当前存在的问题及科研项目、机构、人才等方面的建议。胜华富农农业科技发展有限公司董事长苏坤伦告诉记者，香港90%的蔬菜都由内地供应，但跟内地销售的蔬菜相比，供港蔬菜在食品安全、监管力度上更加严格，光农药残留限量标准就有3300多项，如果一项检验不合格，蔬菜就得“召回”，基地资格也将被吊销。
虾类价格平稳，对虾大量上市，价格500克比上周下降了2元，价格为8-25元，其他虾类价格平稳，基围虾60-80头的50-70元/500克，河虾20-150元/500克，罗氏虾15-22元/500克。圆白菜1.76元，上涨51.72%洋葱2.96元，上涨51.02%芹菜5.16元，上涨30.3%茄子5.36元，上涨17.54%苦瓜、西兰花、辣椒、黄瓜零售价格均为6.56元/公斤，上涨10.07%。京萌三号西葫芦生姜的生长时期长，从5月上旬一直到11月份，管理措施比较多，技术要求高，投入劳力大，农户纷纷感到种生姜来钱太慢，他们开始选择那些生长周期短、市场容量更大的农作物于是，许多农户都放弃种植生姜，改种来钱更快的蔬菜品种。
老邓深有体会地对笔者说：“谷子整得早点，谷子收了又做菜，做了两三亩地，谷子也收到了，几亩地的菜还是管得到3、4万块钱。比起种植常规稻的模式，稻旱轮种每亩增加经济效益好几千元呢。”菜商孙先生表示，现在自己出售的菠菜卖每斤5毛钱，成色好一些的能卖到七八毛钱一斤，而就在两周前，价格还能卖到每斤1.5元左右“近期气温回升，蔬菜生长周期也缩短了，市场供应充足，价格自然也就降了。草剃京
政府探索惠民菜近年来，我国物价上涨有一个结构性特征，60%至70%是食品价格上涨带动的其中，蔬菜价格变动更为明显，带来的社会影响也很大而我市由于地理位置、气候等原因，本地蔬菜供应起伏较大，冬季对外地蔬菜依赖性很强。
入世贸组织后，对农副产品的销售有着诸多不利因素农民如何化解不利因素，使自己生产的农副产品卖个好价钱，除了在生产过程中按市场要求，努力提高产品质量和增加产量外，还必须在农副产品的销售上开动脑筋，寻找窍门，通过巧卖增值增收。用稻草、麦秆等制作菌菇培养料，这一做法本身并不新奇。上海姚堂食用菌种植专业合作社的亮点在于，由传统种植方式转变为新技术、新工艺种植，大胆采用工厂化生产蘑菇培养料，改变了以往小而落后的制备方式。草剃京
锦绣(1415)西葫芦定植后7-10天再浇一次促苗水，以利于旺棵培养壮秧，为以后丰产打好基础，结瓜前一般不再浇水它的植株长势健壮，一般长到10叶时，可以喷施西葫芦调控剂，(该品种比其它品种晚2-4叶喷施)，进行药物调控以防徒长。同时，该县加强菜农之间的合作联系，组建各类蔬菜种植专业合作社，让菜农“抱团”生产经营县农业局副局长乐金莲说：“合作社坚持‘民办、民营、民受益’的原则，实行‘六统一’管理，即统一品种、统一购药、统一标准、统一检测、统一标识、统一销售。京萌三号西葫芦节过后，呼和浩特市蔬菜价格较年前有了大幅度下降1月29日，记者从呼市东瓦窑农副产品批发市场了解到，这里的西红柿由年前的每公斤5.6元降到了3.6元，黄瓜由每公斤6.2元降到了4元，青椒由每公斤5.6元降到了4元。
元，茭瓜2元，黄瓜的价格在2-3元之间，土豆价格在每斤1-1.5元之间，西红柿价格在每斤1.5元左右，萝卜大多1块钱一斤。草剃京高杰说，他们还将大力发展绿色生态农业，并以北黄村为中心，结合南海新区打造“滨海度假胜地”的旅游品牌优势，带动周边5～6个村庄，建设集观光采摘、农业科普、娱乐休闲为一体的现代化农业示范区，带动更多的村民致富。
香港丰泰农产品有限公司从事从大陆出口新鲜蔬菜到香港、英国已经六年，现每天出口超过二十吨，每年增幅50%。
