1、益肝明目：萝卜皮含有大量萝卜皮素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
长虹信息管理系统市商委负责人称，由于叶类蔬菜种植和培育成本高，加上连晴高温，严重缺水，主城周边蔬菜普遍减产60%以上同时，加上叶类蔬菜不便于长途贩运，损耗高，导致批发市场和贩运大户从市外调运的积极性不高，使叶类蔬菜批发价格比平时上涨了30%左右，零售价格涨了80%以上。连日来，记者在蓟县采访调查苹果滞销问题时发现，与之形成鲜明对比的是，当地农民引进种植的一种高端蔬菜——金玉兰，价格高且十分畅销，一棵3两重的菜可卖到10元左右，专供五星级酒店和涉外餐馆，被农民亲切地称为“金蔬菜”。
山东省滨州市经济开发区积极推广蔬菜物联网新技术，让农民实现农田的远程管理，种菜实现了智能化以前必须到现场才能知道的问题,现在在电脑上就能检测温度、湿度、病虫害农民的劳动强度降低了，用工成本减少了,经济效益却得到大幅提升。从目前的市场情况看，具有明显的市场竞争优势一是马铃薯种植具有一定规模，加工原料有保障二是气候凉爽，雨热同季，日照充沛，昼夜温差大的得天独厚自然环境，不仅产量高，而且质量好，出产品率高。长虹90辣椒公司总经理林志鸿接受访问时表示，估计受惠于零关税措施，今天进口的莲雾、凤梨、芭乐、杨桃、柠檬、芒果6种水果免税后，可节省2万5千多元人民币此外，在配套的快速检疫检验、货物出关的“绿色通关”下，提货作业时间可望由以往约24小时缩短为4、5个小时，换言之，水果若是上午抵关，下午即可在卖场上架。
据了解，今年秦皇台乡计划种植西瓜10000亩为了更好地扶持“白茅岭”品牌西瓜建设，秦皇台乡政府给予每个育苗大棚1000元补助，给予种植瓜苗的瓜农每亩12元的补贴针对往年场所狭窄导致运输不便的问题，乡政府积极筹措，在交通便利的永莘路以北建设大型西瓜批发市场，占地50亩，目前正在建设中，预计在西瓜成熟前投入使用。在三大蔬菜批发市场、三大水产品批发市场、三大水果批发市场和5家批零兼营的农贸市场，均建立了市场自检室。长虹信息管理系统
编辑有话说：临近春节，全国各地政府都采取了一定的措施，如政府补贴、设平价摊位等遏制菜价等，来确保居民春节可以购置到足够的价廉物美的蔬菜。居民们不用再为“春节价”而担忧，也不用为春节囤菜了。
合菜4招鲜小家庭吃组合菜已成为都市人餐饮消费新方式烹调专家称，组合菜既可弥补菜肴单调的不足，又有色彩和谐添食欲的美感，还可吸收多品种菜的丰富营养，极大限度地避免了多种菜、多次炒煮后吸入的过多食盐和食油，对健康很有利。“我们还为番茄调配了特殊的营养液，通过滴灌管道每天给番茄配送营养”现场工作人员帅强告诉记者，这里的滴灌技术比较先进，国内的浇灌都是一下子把水全部灌进去，而他们的滴灌是根据温度、湿度等数据进行“精准滴灌”，保证了蔬菜“随渴随滴”。长虹信息管理系统
记者来到新堉种植合作社,只见这里是热火朝天的建设工地，一百座日光温棚正在建设中“今后还将加大温棚的建设力度，计划将果蔬生产基地分为四个区：露天和温棚蔬菜区、养殖区、加工区和旅游观光区。来自广州市物价局价格监测中心的数据显示，上周综合平均零售菜价每公斤4.97元，比前一周下降0.15元，降幅2.93%蔬菜需求量稳步回升，供应量也逐步增加，如江南果菜批发市场的日蔬菜交易量从前一周的460多万公斤增加至上周的600多万公斤。长虹90辣椒中泰"零关税"协议的签订，为陕西鲜果出口带来了重要的发展机遇，西安海关有关人士分析认为，陕西鲜果出口泰国已刻不容缓，建议采取有效措施，充分利用优惠政策，进一步扩大鲜果出口。
“大多数菜商不敢进，怕赔在手里，其次就是根本进不到货。”某蔬菜摊位的李女士表示，该农贸市场中，现已有3家小型蔬菜摊连续3天关门停业了。长虹信息管理系统四川省农业厅日前通报，在农业部组织的今年全国首次农产品质量安全抽检中，成都农产品质量安全水平位居全国前列。
我市种植大户如何吃上出口荔枝这块大肥肉？三门坡主管农业的副镇长李耀武介绍说，该镇种植荔枝已有3万多亩，形成了规模产业，但荔枝销售一直是一盘散沙，内销处在自然状态，对出口营销农民的意识更不强。
