“以前只能向小商贩买，贵不说，有时还缺斤少两，去晚了还可能买不上。”花果园社区居民刘露说，有了惠民生鲜超市，买菜便宜又方便，“两年多了，我经常买的几种蔬菜，价格没有太大变化。”
中辐院1月21日，记者从张家口市出入境检验检疫局获悉，由于张家口市的错季蔬菜病虫害少，品质优良，且有着天然的错季优势，国外市场对张家口市优质的蔬菜趋之若鹜数据显示，去年张家口市出口“坝上蔬菜”1130批次、18420吨，出口创汇1207万美元，出口保鲜蔬菜批次、重量、金额分别同比增加了44.7%、27.8%、44.7%，且一次检验合格率达到100％。随着春节临近，加上天气寒冷，市场肉价正在计划上涨，涨幅预计在每500克两三元之内从生猪批发市场及多个生猪养殖场获悉，近日，由于寒潮影响运输，生猪价格在春节需求的拉动下继续上涨，并重返每500克9元大关。
【食用菌频道】据了解，新疆呼图壁县海西现代农业公司石梯子食用菌基地，双孢菇、香菇、猴头菇、竹荪等品种的蘑菇在这里试验种植，并获得成功其中，这里首次推广种植的草菇取得了好多产量。为保障冬季蔬菜充足供应，蔬菜基地还在整个基地都推广了滴灌技术，细细的滴灌管遍布蔬菜大棚，农民无需走入蔬菜大棚，就能将让每一块田地得到灌溉，既节约了水资源，又降低了人力成本。湘辐1号红薯幸福蔬菜批发市场负责人安涛告诉记者，目前我市的冬储大葱主要是来自平度，章丘大葱由于进价高而卖得很少等到11月初冬储菜大批量上市时，价格可能会适当地回落一些，但是过了大量上市期后，今冬冬储菜的价格肯定会上涨。
8月2日，记者从省发改委经济信息中心获悉，通过对兰州大青山蔬菜瓜果批发市场、酒泉肃州区春光农产品市场、武威市凉州区农产品市场、靖远县甘肃北方菜业公司、临夏富临农副产品批发市场、武山县洛门镇蔬菜批发市场、金川天然农产品发展有限公司等十六个农产品批发市场21个大众蔬菜品种的批发价格统计，7月份，21种蔬菜总体均价每公斤2.43元，比6月份下降12%。重庆怡留香食品有限公司“有机蔬菜基地”落户桥头镇马鹿村拱坝组，目前已建成有机蔬菜基地面积150亩，主要以豇豆、黄豆、蚕豆、辣椒、叶类菜等为主，本着放心、安全的原则，严格执行有机蔬菜生产标准，不使用任何化学合成的农药、化肥、除草剂、生长调节剂等物质，打造“怡留香”特色蔬菜品牌。中辐院
目前武汉蔬菜供应处于冬令叶菜逐渐退市、夏令蔬菜尚未大量上市的“春淡”期，本地蔬菜上市量呈季节性下降，菜价可能将高位运行到换季结束。
二是抓好龙头带动狠抓蔬菜市场建设，重点实施了闪电河蔬菜市场三期工程、西辛营架豆市场二期工程、大西洼蔬菜市场、白土窑中心蔬菜市场等扩建工程目前，全县蔬菜专业市场发展到了13个。观农贸相关负责人也证实，目前，每天进入观农贸的蔬菜数量与平时差不多，蔬菜的供应量和价格都没有明显波动，菜价稳定。中辐院
据了解，5月以来气温升高，蔬菜进入旺盛生长阶段，扬子洲等地应季蔬菜产量增加，推动市场整体价格持续回落。记者从长江农贸市场了解到，除了辣椒、芸豆让市民直呼太贵，很多市民餐桌上常吃的蔬菜价格也不低蒜薹8元/斤、西红柿4元/斤、绿茄子3.5元/斤、西兰花4.5元/斤、菠菜2.8元/斤、黄瓜2.5元/斤……在市民看来，这些常吃的蔬菜在春节过后，价格应该能有明显回落，但目前看来，买几样菜做一顿饭的花销还是不少。湘辐1号红薯”分析原因，杨老板说:“前年番茄丰产，于是价跌农民看种番茄挣不了钱，第二年有些人就没种，结果导致去年番茄货紧，价格就升上去了今年夏季番茄大量上市，估计价格不会高于去年，但肯定比前年高。
交谈间，一辆平价商店采购车驶进基地，“我们给壹加壹超市、春天百货商场送菜，这里的蔬菜种类很齐全，”采购方祝先生边说边和助手将一筐筐称好的蔬菜抬上车。中辐院刘大妈的担忧不是个别现象，科学技术的发展，让我们一年四季可以吃到新鲜蔬菜，但蔬菜的农药残留问题让人们多了许多担忧。那么，蔬菜生产环节究竟在如何使用农药或者激素呢？
“今年春节前后，可以说是蔬菜的丰收期天气好，蔬菜长得挺好的大棚里阳光充足，蔬菜长势很好”侯健元告诉记者，“这几天蔬菜收购价普遍下跌了现在的收购价是：芸豆价格2.8元/斤，西兰花2.3元/斤，油豆4.64元/斤，青椒4.4元/斤，紫甘蓝1.56元/斤。
