特色蔬菜不仅仅是指新的品种，也包括全新的种植方式和经营方式，要知道随着经济的发展和市场化水平的提升，安全、绿色、有机、高品质、高附加值的“品质农业”也将会有越来越广阔的市场空间。
水果专家系统市物价监测中心负责人分析，由于哈市窖藏土豆存货量大，所以批发价格比较平稳，零售价大幅度上涨主要因为零售商加价过高造成但目前哈市地产白菜存货不多，已逐渐下市，目前市场上销售的白菜多为外地运达哈市的。为了菜农种植有指导，当地政府每年都组织菜农培训，进行专家授课，引导种植近几年，仁兆镇大蒜种植领域，几乎年年都有革新和突破今年，在当地政府的帮助下，不少蒜农试点了有机“套餐肥”，从大蒜开始种植到收获，肥料实现一条龙服务，避免蒜农独自购肥，盲目投入。
目前地产叶菜上市量比较充足，价格方面也比较平稳，比如青菜批发价每公斤2.40元、鸡毛菜批发价每公斤3.60元、苋菜批发价每公斤4.0元、菠菜批发价每公斤5.50元。据了解，这批输华甜菜种子来自德国，共计7600多千克。其中，不合格部分近100千克，货值约5300多欧元，涉及3个品种。水果苤蓝监测的２１种蔬菜中，有８种价格下降，６种价格上涨，７种价格持平。
成立了农资执法检查机构，严查假冒伪劣农资和高毒违禁农药，大力推广物理防治技术和高效低毒生物农药目前该县无公害蔬菜生产基地认证面积已达40万亩以上，蔬菜商标达36个，并计划五年内再注册蔬菜商标50个。辽宁省吉洞峪满族乡韩家村松奇食用菌专业合作社以全县“6+1”体系建设为目标和该乡“五联五增”工作法为统领，持续巩固和扩大食用菌产业规模、拓展经营范围、实现产业升级，从小蘑菇中蕴育出大产业。水果专家系统
在产业发展中，产业园把政府、企业、小老板和菇农打造成一个密不可分的利益共同体，既明晰各自的分工，定位各自的角色，又相辅相成，相得益彰政府抓大园区建设，负责水、电、路等基础设施建设，努力为企业搭建发展平台。
今年的辣椒真好卖，供不应求啊！干辣椒５万多公斤一到广州就被抢购一空”１１月２５日，松溪县旧县乡游墩村妇女刘光青高兴地说刘光青是旧县乡游墩村一名普通家庭妇女，一次偶然机会，她了解到干辣椒在广州、深圳一带供不应求。近日，记者走进沙坪镇蔬菜种植示范基地看到，工人们正忙着管理、采摘蔬菜，基地里一片热火朝天的繁忙景象。水果专家系统
据了解，目前南昌市80%的蔬菜靠从外地购买，运输费加上人力成本，让菜价居高不下据物价部门监测，南昌菜价下跌厉害的时候一般是本地菜大量上市的时候本地菜往往能起到一定的价格调控作用。据了解，平价蔬菜超市建设是临沂市物价局贯彻落实国家和省稳定消费价格总水平，落实市委、市政府服务保障民生的一项重要举措市物价局在市区内选择4家农贸市场，其中3家为零售市场，1家为批发市场，每天采集近50种蔬菜价格作为农贸市场均价。水果苤蓝其次为绿叶菜类，超标率为3.80％茄果类为2.86％白菜类为2.78％甘蓝类、瓜类和豆类均为0另外，批发市场中外地蔬菜超标率高于本地蔬菜，超标率分别为3.08％和1.96％。
业内人士介绍，由于近年来螃蟹价格逐年上行，吸引了养殖户大量进入。许多养殖户为了追求产量，加大了每亩蟹苗的投放量，从而影响了螃蟹的个头。另外，大个头的规格螃蟹，是礼品市场的宠儿，所以价格不断“看涨”。水果专家系统进入8月份，从西红柿、黄瓜的上市量分析，两种蔬菜其上市量总体会缩减至150吨左右，这一茬夏季和大棚种植的西红柿黄瓜将随之下市，价格好的西红柿和黄瓜将会是秋季直播种植，每年菜农都要和市场赌一把，去年就赌赢了，就大棚蔬菜种植里的西红柿芽子上产的比正常生长的要多卖1000多元，去年市场西红柿均价格没有低于每公斤0.6元的价格，均价都在0.8元至1元每公斤。
记者在大蒜主产区调查发现，减产是今年蒜价抬头的原因之一，但只是表象。种种迹象表明，蒜价已上涨到一个不合理的高位。这背后，人为推动是主要原因。
