在山药的生长前期需肥量比较少，而在中后期的时候需要追肥每1000公斤山药，需纯氮4.32公斤，五氧化二磷1.07公斤，氧化钾5.38公斤所需氮、磷、钾的比例为4∶1∶5，不同生长期的需肥量和种类有所不同。
白萝卜贮藏”张建平口中的‘鲜’是指蔬菜上市早，能填补市场上的空缺利用大棚种植反季节蔬菜早已不是什么新鲜事，而光明村经过反复摸索、试验，研究出了再生番茄栽培技术、大棚茄子点果技术、大棚三层四茬立体栽培技术，上市时间比别处的大棚蔬菜要早不少，抢占了上市的先机。“现在村民生活质量和城里人没什么两样”高素娥说，全村硬化街道146条，解决了村民出行难的问题铺设围村排水沟5000多米，铺设污水管网8000多米，并建立了污水处理站，解决了村内排水和污水处理问题。
“和县蔬菜每到一处，市场价格总要比当地蔬菜高出0.5元至1元，而且供不应求，消费者认的就是和县蔬菜这块牌子——放心！”5月24日，在全省都市现代农业暨蔬菜产业发展观摩会现场，和县政府负责人高调推介和县蔬菜。市场销售和市民生活方式的互动发展变化，也让更多人的目光转移到蔬菜的品质上。日本白山药老杨夫妻的艰辛劳作，全是为了供女儿上学。一说起女儿来，老杨夫妻满脸洋溢着幸福。老杨的女儿现在锦州渤海大学读研究生，“就希望她毕业以后，能找到一份好工作，我们就可以休息一下了。”
目前全国蔬菜价格明显高于去年同期10月25日，超九成监测蔬菜价格高于去年同期，其中，生姜、生菜、黄瓜价格同比涨幅居前，分别为115.8%、56.4%、50.7%，其余品种价格同比涨幅多在30%—50%之间。近年来，海东积极优化种植结构，大力发展蔬菜产业，推进科技创新，强化为农服务，全力做大蔬菜产业规模，随着生产基地向规模化、标准化发展，基地种植品种也趋向专业化。白萝卜贮藏
记者掰开一个“拇指西瓜”，和普通西瓜的红瓤黑籽不同，它的内瓤是青绿色的，两排白色的瓜籽整齐排列在瓜瓤内，瓜籽看上去如同一粒粒白芝麻朱思浩介绍，“拇指西瓜”不用切开，可以连皮一起吃。
周谷堆市场信息分析员李涛介绍，依赖光照生长的乌菜、西红柿、菠菜等品种，价格上涨较明显批发市场上的蔬菜近80%来自外地，降雪后，外地不能及时运输，造成货源供应不足，交易价格随之上扬。大棚下，一根根水管正喷洒出清水，浇灌着一垄垄绿得可爱的菜心这是记者1日在海南琼海市潭门镇多亩村蔬菜专业合作社常年蔬菜基地看到的情景再过10天，其中的20亩菜心就可以上市，一部分将供应琼海市的农副产品平价市场。白萝卜贮藏
天津神农种子在全国所有蔬菜种植区都能见到它的身影，种子经销商一般排上很长时间才能买到种子，天津神农种子真正是卖方市场。二、深入推进园艺作物标准园创建，全力促进棉油糖等经济作物稳定发展日本白山药5月15日，市领导孙景淼、蒋福弟率市农办、农业局、贸易局、工商局等部门的负责人，先后到家友超市、市蔬菜公司批发交易市场、濮家东村农贸市场、三堡蔬菜基地等单位，检查我市“放心菜”、“放心肉”工程实施情况。
8月8日，中国农垦集团九河蔬菜基地在河北省河间市揭牌，基地占地面积600亩，有温室棚22个，冷棚10个，年产蔬菜2.4万吨。白萝卜贮藏在大棚里，看着长势喜人的各种蔬菜，该村党支部书记张伟忠喜不自禁地说：“为建这些大棚，政府给俺村扶持了150万元呢!为确保效益，我们采取了公司+农户的经营模式，由村干部带头先成立蔬菜种植合作社，再鼓励农户入股，收益按股分红。
而在大的经济背景下，“抑制通胀”一直是今年国家经济政策的重中之重。农产品问题是老生常谈，其中的蔬菜类与粮食类也有分别，粮食有政府托市，而蔬菜则是纯粹市场经济，缺乏政府扶持。
