据了解，“十二五”期间，我市启动实施“百万吨蔬菜保障工程“，“十三五”以来，持续推进百万吨蔬菜提质增效工程同时，以河谷川区为重点区城，发挥地域优势，大力发展设施蔬菜，不断扩张高原夏菜，建设泾河、汭河“两带”、黑河、红河、达溪河、神峪河、水洛河、葫芦河流域“六片”设施蔬菜生产集中区和高原夏菜生产基地，蔬菜产业发展规模已逐步形成。
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作为我市的蔬菜种植大县，中牟县今年蔬菜生产总面积预计52.8万亩，其中大蒜新播面积33.3万亩，其他蔬菜生产面积19.5万亩，常年菜田面积6.4万亩中牟百亩以上的设施蔬菜种植专业村25个，种植品种主要有黄瓜、番茄、芹菜、香椿、生菜、蒜苗等。要充分发挥现有应急抗旱水源工程的作用，浇水保苗集中有限的水源优先保证高产地块和处于临界状态地块用水，重点保口粮田、高效田，努力提高抗旱经济效益，减轻干旱造成的损失。夏秋45白菜距离楚新平货车100米处的菜商王进销售的是山东大葱，他表示，造成大葱的高价位主要与原产地有关，由于去年农民集中种植大葱后，造成大葱囤积后无法售出而亏本，所以今年减少了种植面积。
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为何本地农户不能靠大棚菜占领市场呢?新民市鑫丰蔬菜种植专业合作社负责人李小旭表示，成本高、产量低、利润低成为蔬菜大棚少的主要原因她介绍，五六年前，她们村子里很多农民都种植大棚蔬菜，但是大都赔了，因为冬季暖棚成本过高，10米宽的暖棚成本至少要1.2万元到1.4万元，种植的蔬菜一般都是黄瓜、茄子等家常菜，这些菜的产量不高，价格也比较低，加上人工等成本，那批扣大棚的农民都赔了钱。据了解，今年由中国农业科学院蔬菜花卉研究所和李园街道共同承担的国家农业948项目“国外农产品地理标志品质鉴定与质量控制技术及管理体系的引进与利用”，通过了农业部组织的专家验收。夏秋45白菜中化網冀明年上創業板被互聯網界譽為「天才兒童」的中化網總裁孫德良
县农业局引导农民多用农家肥和有机肥，移栽田块重施发酵农家肥，引导村里统一购买种子、化肥、地膜、农药，统一错期育苗，统一病虫害防治，统一销售目前，永泰已初步形成了大洋西红柿、丹云苦瓜、白云槟榔芋、清凉红芽芋、霞拔焦芋等特色反季节蔬菜生产基地，同时，永泰黄瓜、槟榔芋、西红柿、大白菜等4个产品已获得农业部绿色食品认证。夏秋45白菜零售价格在蔬菜栽培中，浇水施肥是一项关键性技术，不浇水作物很难生长，浇水过多则地温下降，棚内湿度增大，蔬菜极易生病该合作社引进肥水一体化灌溉技术，对蔬菜作物实施滴灌、微灌，不但节约水肥，而且还可减少地温降低及病虫害的发生，农药使用量直线下降。
据介绍，今年青龙乡种植的辣椒为调味型专用品种，而且种植前已和需求单位签订了产销合同，属于订单式生产为了提高村民种植积极性，该乡还采取规模化种植，在青龙村、龙井村公路两侧各打造100亩辣椒示范片一个，并培育20亩种植大户5家，新增辣椒种植500亩，全乡共实现辣椒种植面积1500亩。
