在蔬菜制种业方面，和县善厚镇小青菜繁种历史悠久，独特气候和环山地貌是制种的天然隔离屏障，每年全国40%的小青菜种子产自和县和县积极与南京农业大学对接，选育新品种占领国际国内高端市场，以小种子创造大产业。
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