北京市土豆、胡萝卜、白薯、藕根等根茎类蔬菜经常带着泥土一起进城，大白菜、大葱、芹菜、韭菜、莴苣等的根叶也有将近1/4要扔掉我国蔬菜水果在流通中的损耗率高达25%至35%，而发达国家一般控制在5%以下。
大王虫武汉市农业局相关处室负责人介绍，除400万公斤冬储菜，目前，全市有萝卜、大白菜、江城菜心、莲藕等在园基地蔬菜20多万亩若遇雨雪等恶劣天气或外菜供应受阻等情况，这些基地蔬菜将和周转储存的冬储菜一起，随时投放市场，确保全市每天蔬菜供应达700万公斤，品种40个以上。记者发现，新一佳超市侯家塘店销售的有机蔬菜中，至少有6袋有机小白菜没有张贴有机码而更令记者惊讶的是，新一佳超市销售的宜口福牌有机菜豌豆，还出现了用“特色蔬菜”商标来取代“有机蔬菜”的做法，如果消费者不轻易发现，还真以为自己购买的是有机蔬菜。
三是依托港南区农产品质量安全监管管理站，加大对蔬菜样品抽检频率，扩大取样范围，确保上市蔬菜安全。此外，为了从源头上平抑菜价，武汉市农业部门正在动员引导白沙洲、四季美、皇经堂等该市主要批发市场减免交易费用，以此吸引外地菜来汉，将减免的费用让利给终端消费者。日本种韭王据出口企业负责人介绍，今年前9个月蔬菜出口下降主要是客观原因所导致，1~3月份是蔬菜出口的一个高峰期，但国内南方的雪灾导致蔬菜产量下降，使全国蔬菜整体出口受到了严重影响。
北京市农业局相关技术人员介绍，由于产量小，种植成本高，以及农业机械化的发展，一些快速出产量的蔬菜品种逐渐占据市场而需要精心种植的老北京蔬菜品种逐渐消失试验种植的过程中将逐步解决技术难题，逐步扩大种植面积、提升产量。《办法》指出，价格部门应当在可预见的台风或洪涝等灾害期间，以及中秋、国庆和春节等重大节假日期间，按照办法规定组织采取措施，防范农副产品价格发生过快、过高上涨中秋、国庆和春节等重大节假日期间，价格部门应当组织相关经营者及时采取向平价商店优先供应蔬菜等措施。大王虫
“必须扩大规模，才有效益。”谈到以后的计划，陈海霞告诉记者，准备今年先期投资60万元左右，在老家或郊区租土地自建一个蔬菜水果生产基地，做成产销一条龙，进一步保证产品质量。
三是大力实施品牌战略依托粮、畜、烟、菜、林、蔗、药、茶8大农产品基地和26家龙头企业目前，全州已有113种优质农产品注册品牌跻身到大市场流通其中，晴隆茶业公司生产的绿茶，兴义两江绿色食品有限公司生产的小米辣，飞龙雨绿色实业有限公司生产金银花以及“荷花”牌、“金禾”牌稻米等特色产品以质优价廉进入省内、省外大市场、大超市，产品市场前景广阔。科技成果推广应用，提高了农产品的质量和安全水平，也锻炼和培育出了一大批“学科技、用科技、推广科技”的新型农民该协会现有100名青年农民获得了农民专业技术职称，4个高级农技师职称，有40余名会员被周边县、市、区聘请为蔬菜技术员。大王虫
自实施“菜篮子”工程以来，天津市各涉农区县强化“菜篮子”工程一把手负责制，积极扩大蔬菜种植面积，并加快蔬菜优势区域布局调整目前，天津蔬菜基地已由近郊区转向远郊县发展，蓟县、宝坻、武清、静海、宁河等远郊区县蔬菜种植面积已占全市菜田面积的80%以上。“生态”和“有机”带富了一帮村民，更多的村民也打算加入其中“看到连续进村采摘果蔬的汽车，连卖菜的事都省了我也打算将自家的3亩地，改造成生态蔬菜大棚，自产自销，不再操心去外地采购的烦恼了。日本种韭王到目前，家乐福超市每天都对50多种蔬菜和水果的农药残留举行快速检验，并将检测结果公布出来，供消费者监督据市技术监督局的有关负责人介绍，这种做法将逐渐在全市的超市和蔬菜批发零售等部门推广，使不安全的蔬菜食品在本市找不到出口，从而为消费者建立一道食品安全屏障。
10月15日，湖南省政府蔬菜工作督察组在长沙实地督查，长沙市委常委、副市长张迎龙介绍，长沙已将保护老菜地、规划建设新菜地、实行严格的占补平衡和补偿机制作为后段工作的重中之重，并将于近期出台具体措施。大王虫净菜是有专人将毛菜分拣好，再拿到市场上销售。在处理边角料的方式上，他们和普通市民完全不同，他们会把垃圾变成有用物，用来节约企业生产、员工生活的成本。
据统计，昨日布吉市场40余种蔬菜价平均价格2.31元／500克（以下同），其中叶菜类2.83元、瓜豆类1.7元、根块类1.78元叶菜类降幅明显，如通心菜由3.15元下降到2.96元／500克，环比下降6.0％。
