与上周相比涨幅达20%以上的品种有菠菜、韭菜、甘蓝、青椒、西红柿、架豆角、油豆角、黄瓜、油菜、尖椒，价格分别为3.96元、4.60元、2.04元、4.20元、3.60元、7.30元、10.18元、3.86元、3.60元、5.20元，涨幅分别为21.47%、21.05%、20%、27.27%、20%、48.98%、24.15%、35.44%、28.57%、60.49%。
红宝石交易市场北京奥组委运动会服务部餐饮处四级项目专家况涛透露，目前奥组委正在对餐饮服务商进行招标，奥运会菜单将由餐饮服务商列出，各种蔬菜的采购也将由服务商来确定奥运蔬菜从蔬菜基地采摘，初步洗净后将进入蔬菜供应商环节，即配送中心，再由供应商进行一定加工处理后，供应到各蔬菜需求点。解富德告诉记者，解家村距离周村城区稍远，很多蔬菜零售商都不愿来购买，对此，他表示，只要对方出的价钱合适，他们也可以送货记者采访了解到，该村种植的大棚蔬菜，目前有5000多斤芹菜、3000多斤生菜、2000斤油菜没有找到销路。
22日，幸福蔬菜批发市场邢军主任在接受采访时说，烟台蔬菜市场上，至少60%—65%的蔬菜都是来自外地，像南瓜、冬瓜、尖椒、菌类等蔬菜都是南方蔬菜本地蔬菜所占的比例非常少，仅有20%左右，品种大致有西红柿、黄瓜、茭瓜、叶类菜等，其中西红柿、黄瓜、茭瓜等在海阳有蔬菜基地，其它的则来自莱山、黄务等郊区菜农种植。今年1月24日，王征顺利完成任务回到上饶。日前，王征向记者讲述了他在南极种植蔬菜的难忘故事。红宝石西红柿周(10月8-10月14日)22个蔬菜品种的平均价格为每公斤1.38元，较上周的每公斤1.19元上涨了16.17%，较上年同期下降了7.854%国庆节之后，当地的气温下降，加之温室菜上市量减少且无外地调入，许多当地产菜明显上涨，如黄瓜、青椒、芹菜、豆角、菜花、尖椒、冬瓜、生菜、西葫芦的价格大幅上涨，涨幅分别为72.93%、46.10%、200.00%、24.22%、26.49%、65.71%、60.00%、25.71%、66.67%。
高菜价也对餐饮业造成了一定的影响，市民刘女士向记者讲述了她29日在小区附近餐厅吃饭的经历“我经常去那家饭店买干煸豆角，味道不错，可昨天我去她家买的时候发现，干煸豆角里面的豆角明显变少了，吃了没几口就吃完了，就剩下了一堆辣椒。目前镇江市区的地产菜日上市量稳定在24万公斤，缓解了雨雪天气客菜运输不畅造成的供应不力问题。红宝石交易市场
一年之计在于春，当前正值春耕备种之际，也是种子抢占市场的有利季节，为了进一步加强和规范春季种子市场秩序和经营者行为，严厉打击侵犯品种权和制售假劣种子行为，确保农业用种安全，促进春耕生产，保护农民的合法权益。
国农产品市场协会会长张玉玺概括我国蔬菜产业现状：种植规模全面增长，市场价格全面走低蔬菜种植业不好做了前不久在山东寿光国际蔬菜科技博览会上，分布在6个乡镇的分展区内，上千品种的蔬菜缤纷琳琅地呈现在参观者眼前同时，也传递出另一个信息：我国蔬菜种植业风险正在加大，蔬菜生产已供过于求，蔬菜生意没那么好做了。据悉，今年全市保险面积为13.3万亩市农委表示，开展蔬菜价格指数保险，将有效缓解成都菜价大幅波动，在蔬菜供应旺季通过理赔减少农户损失，引导农户均衡生产，在蔬菜供应淡季引导农户扩大大宗蔬菜种植面积，增加供应量，满足城市需求。红宝石交易市场
7月10日一大早，记者来到石化集贸市场了解菜价情况，发现大部分蔬菜价格在每500克1元上下，比5月的菜价下降了三分之一市物价部门统计数据显示，目前蔬菜平均价格与去年同期相比各有涨落，但总体平均下降15%。据业内粗略估计，前两年，整个闽南果蔬批发市场销往石狮市的南瓜每天大概是15吨，不过，目前每天的销量只能达到四五吨，整整少了10来吨。而这减少的量大概占到了整个市场南瓜销量的10％。红宝石西红柿绿色食品产品标准包括质量和卫生标准两部分，其中卫生标准包括农药残留、有害重金属污染和有害微生物污染，绿色食品产品的包装、装璜应符合《绿色食品标志设计标准手册》的要求。
四是抓机制创新，促高效发展一是创新产业发展机制积极发展专合组织，大力引进外地业主，增添产业发展活力，增强产业发展动力二是创新土地流转机制按照“依法、自愿、有偿”原则，积极探索适合本地特点的土地流转方式，促进闲散土地向专业合作社、业主和大户集中，实行集中连片开发，发挥规模效应。红宝石交易市场记者随即找到该市场的公平秤，发现这捆葱只有8公斤。还有两位市民买的葱分量也不够，买时分别是17公斤和15公斤，但都少了3公斤。市场管理人员带记者找到那个摊主，他爽快地退了钱。
该项目主要包括4个方面：一是利用航空和遥感技术对土地进行勘测，确定耕地的数量基数二是对土地的产能和质量进行评估、研究，探索持续增产的途径三是为粮食的持续增产形成综合的系统技术体系，努力达到年增产1%的目标。
