本周所监测的19种蔬菜价格与上周（10.8-10.12，下同）相比表现为1升14降4平，总体环比下降4.6%其中价格上升的品种是大白菜，升幅是7.1%价格下降的品种和降幅是西葫芦17.2%、洋白菜11.8%、白萝卜8.3%、土豆7.7%、菜花7.3%、生姜7.0%、芹菜6.3%、茄子4.2%、蒜薹3.3%、大葱3.2%、韭菜3.0%、西红柿2.3%。
白菜储藏温度目前，淮安市水生蔬菜产业发展已初具规模，种植面积达30多万亩洪泽县水生蔬菜种植面积超过8万亩其中,荷藕6万亩、芡实1万亩、菱角3000亩、水芹和茭白等7000亩，总产7万吨、产值1.5亿元。作为镇宁县代表的本寨香辣椒，受到遵义市民的极大欢迎，市民们不仅喜欢糟辣椒的独特味道，还对工业辣椒感到好奇。
经过精心管理，大棚西红柿长势良好，现已出棚，合作社实行五统一模式，即“统一品种、统一技术、统一管理、统一价格、统一销售现在大棚西红柿已远销至哈萨克斯坦按照每箱斤重9.8公斤，每公斤3.5元均价结算，预计到收获结束，可实现出口总计1800吨，总产值560万元。发挥菜篮子平价供应示范作用。做好对已建成的50多个菜篮子平价供应点运行的跟踪和评估，特别做好对特殊阶段或者极端天气时基本菜篮子商品的平价供应。巨抗三号白菜松江区检测中心是本次承担飞行抽检5家单位之一，根据专项行动安排，我区派出专业人员前往闵行区重点生产基地进行抽检，在闵行区蔬菜办人员陪同下，对该区的颛桥、马桥两镇进行蔬菜田间采样，并于当天把样本送往检测室进行定量分析，确保专项行动保质保量圆满完成。
文登界石镇的山东百岁谷生态农业科技有限公司拥有蔬菜种植区13公顷，主要种植茄子、辣椒以及各种反季节绿叶菜，以往主要通过物理技术进行病虫害防治，这次公司根据区农业局提供的信息引进了生物农药。185个零售经营网点在市区遍地开花，一时间，各大平价菜店门前热闹非凡，市民对政府设立的这185个零售经营网点赞不绝口，这不仅是民生工程，更是一项人人叫好的民心工程。白菜储藏温度
2月29日上午9点，记者来到城区库充市场看到，在蔬菜区案台上堆放的叶类蔬菜品种和数量明显比春节期间增多，从各菜贩挂出的售价牌来看，已经很难看到20元/公斤以上的牌子，大部分蔬菜价格已经比前段时间有所回落，比如，品质较好的菜心在春节期间曾一度出现过30元/公斤的“天价”，如今只要14元/公斤，品质稍差的菜心也只卖12元/公斤，宁夏产的有机菜心也只要16元/公斤。
但也有个别蔬菜的价格上扬：其中冬瓜、萝卜、生菜、小辣椒等四种蔬菜的平均上涨幅度为31%。天刚刚亮，元马镇上马应灯村菜农赵云已经把刚从菜地里采摘的新鲜番茄拉到市场上销售，他对客商给的每公斤2元的收购价表示比较满意，不到20分钟的时间，一车1.2吨大番茄就被卸下来，仅这一趟他家就卖了2295元。白菜储藏温度
大白菜种植大户王青告诉记者，大白菜之所以受到市民青睐，原因之一是价格实惠。去年每公斤批发价格为0.6元，而今年仅为0.3元。由于批发市场价格实惠，一些大白菜直销车售价每公斤只有0.6元左右。近日，社旗县丙玉蔬菜专业合作社的社员正在连栋温室大棚内操控电源。该棚占地4亩，由普通的5个蔬菜大棚组成，实现了作物生长所需温度、湿度、光照的可控性，有效提高了蔬菜收益。巨抗三号白菜一些菜贩抱怨说，就是这样的价格，还收不上菜来记者在幸福蔬菜批发市场工商管理所了解到，11月23日，该市场的白菜批发价还是每斤0.18元，这几天持续上涨，28日已翻了一番，每斤达到0.35元。
该企业座落在上高县芦洲乡中腰行政村，租用当地半坡地300亩目前一期投资500万元建设任务已完成，已建成标准化设施大棚10000平方米，智能化培养室1200平方米，仓储室1000平方米。白菜储藏温度制定完善蔬菜市场供应应急预案，建立蔬菜储备制度，确保重要的耐贮存蔬菜品种5—7天消费量的动态库存(二)加强蔬菜生产基地建设加大对重点蔬菜生产基地建设的资金和政策支持力度，提高蔬菜生产水平和重要时节的应急供应能力。
蔬菜经纪人李盛祥正在指挥一车西红柿卸货这车西红柿来自苏北李盛祥向记者介绍了西红柿“涨价路线图”——地头,每公斤西红柿1.4元运费,0.2元;人工,0.1元;管理费在7分,“这样,一公斤就是1.77元。
